ร้านข้าวเฉโปเก่าแก่ ขายมานานแล้ว อยู่ซอยข้างๆ ภัตตาคารแชงกรีล่า สาขาสีลม ตรงข้ามกับสีลมพลาซ่าพอดีเป๊ะ เมนูมีแค่ข้าวเฉโป แล้วก็แกงจืด 2-3 อย่าง แล้วแต่ว่าวันไหนจะต้มแกงจืดอะไร ส่วนมากก็จะมีต้มมะระ แกงจืดสหร่ายเต้าหู้หมูสับ แกงจืดหัวไชเท้า ประมาณนี้ ในส่วนของข้าวเฉโป ก็มีเครื่องครบดี เราสั่งแบบใส่เครื่องทุกอย่าง ราคา 60 บาท ได้เครื่องมาเยอะจนจำได้ไม่หมดว่าใส่อะไรมาบ้าง เท่าที่จำได้ก็จะมี หมูกรอ...อ่านต่อ
กินข้าวเฉโปของเฮียไฉ่มาสามสิบกว่าปี ยังอร่อยครบสิบห้าอย่างเหมือนเดิม น้ำพะโล้รสอ่อนๆกลมกล่อม แต่พระเอกตัวจริงคือน้ำจิ้มพริกตำกระเทียม เปรี้ยวหวานเค็มลงตัวไม่เปลี่ยนแปลง สูตรของเฮียไฉ่ไปทางใสๆไม่ข่มรสน้ำพะโล้ทำให้เหยาะลงไปได้แบบไม่ต้องยั้งมือถ้าชอบรสจัดเข้มขึ้น นางเอกที่ต้องมีก็คือน้ำแกงตุ๋นในโถเคลือบโบราณ นึ่งมาแบบร้อนฉ่า วันนี้สั่งไช้เท้ากระดูกหมู หอมพริกไทย หวานไช้เท้าที่ตุ๋นจนได้ที่ มีพระ...อ่านต่อ