4.3
31 เรตติ้ง (13 รีวิว)
เปิดอยู่จนถึง 16:00
Got to Grill
บุฟเฟ่ต์ฮาลาล เนื้อย่างพรีเมียม สายเนื้อต้องไม่พลาด ร้าน Got to Grillวันนี้เรามาอยู่กันที่ร้านบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างฮาลาลแบบพรีเมียมเจ้าแรกในไทยค่ะ ชื่อร้านว่า Got to Grill ร้านอยู่ในโครงการ The Kurve 7 ซอยกรุงเทพกรีฑา 7 บนชั้น 2 ค่ะ ตัวร้านตกแต่งในคอนเซปต์ ลอฟท์การ์เด้น ตัดด้วยเหล็กสีดำ และไม้สีอ่อนเพื่อสื่อถึงถ่านหรือชาร์โคลที่เป็นจุดเด่นของอาหารปิ้งย่าง ทางร้านเล่าให้เราฟังถึงความเป็นมาของร้าน Got to Grill ว่าเกิดจากการที่รู้สึกว่าร้านอาหารมุสลิมส่วนมากมักจะเป็นร้านอาหารข้างทาง ร้านไม่มีแอร์ หรือค่อนข้างมีปัญหาเรื่องความสะอาด เลยอยากให้ทุกคนเปลี่ยนความคิด ด้วยการทำร้านอาหารมุสลิมแนวใหม่ ที่ทั้งสะอาด รวมถึงบรรยากาศต้องสบาย ร้านต้องสวย โดยเฉพาะคุณภาพอาหาร ซึ่งส่วนตัวมีความชอบในเรื่องเนื้ออยู่แล้ว ทำให้คัดเนื้อฮาลาลคุณภาพดี เกรดพรีเมียมมาให้ทุกคนได้ลองทานกัน โดยย่างบนเตาถ่านเพราะเป็นวิธีที่จะช่วยดึงรสชาติและเสน่ห์ของเนื้อออกมาได้มากที่สุด จึงกลายเป็นที่มาของชื่อร้านว่า Got to Grill ด้วย โดยที่ร้านจะเน้นที่สไตล์บุฟเฟ่ต์ โดยมีสองราคาคือ 519 บาท และ 669 บาท นอกจากนี้ก็ยังมีบางเมนูที่สามารถสั่งเป็นแบบจานเดี่ยวเพิ่มได้อีกด้วยค่ะ สำหรับบุฟเฟ่ต์ราคา 519 บาท จะมีทั้งเนื้อวัว ให้เลือก 5 แบบคือ เนื้อโหนก เนื้อสันคอ เนื้อริบอาย เนื้อลูกเต๋า และ เนื้อเสือร้องไห้ ซึ่งพวกเนื้อสไลซ์จะถูกสไลซ์มาจนบาง ทำให้สุกง่าย และอยู่ในระดับที่กินได้กำลังฟิน แทบละลายในปากเลยค่ะ ส่วนเนื้อลูกเต๋าก็มาแบบชิ้นพอดีคำ หมักได้รสชาติกำลังดีและนุ่มมากกก สำหรับแบบพรีเมียม 669 ก็จะมีเนื้อวากิวติดซี่โครงเพิ่มขึ้นมา ซึ่งเป็นเนื้อที่คัดมาอย่างดี แต่ถ้าใครอยากลอง เนื้อวากิวใบพายล่ะก็ ต้องสั่งเพิ่มในราคาจานละ 149 บาทค่ะ รับรองว่าฟินแน่นอน นอกจากเนื้อแล้วก็ยังมีไก่ คือ สะโพกหมักซอสพริกไทยดำ และ สันในหมักซอสเทอริยากิ ทั้งสองอย่างหมักได้เข้าเนื้อ รสชาติเข้มข้นและนุ่มมากๆ เหมือนกันค่ะ ใครที่ชอบซีฟู้ดที่นี่ก็มีให้เหมือนกันค่ะสำหรับบุฟเฟ่ต์ธรรมดาจะมี หมึก หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ กุ้ง และปลาแซลมอนนอร์เวย์ และในเซ็ตพรีเมี่ยมจะมี หอยเชลล์ ปลาไข่ และกุ้งก้ามกรามเพิ่มมาค่ะ คุณภาพอาหารทะเลทุกอย่างทั้งสดใหม่ และมาแบบตัวใหญ่ๆ เนื้อแน่นๆ ทั้งนั้นค่ะ ของทานเล่นก็มีทั้งยำแซลมอน ยำสาหร่าย ข้าวกระเทียม หรือแม้กระทั่งข้าวหน้าเนื้อ ทั้งหมดรวมอยู่ในชุดบุฟเฟ่ต์เช่นกันค่ะ แค่นี้ยังไม่พอเพราะนอกจากเมนูปิ้งย่างแล้วยังมี ซูชิที่ปั้นกันสดๆ คำต่อคำอีก ที่แนะนำให้ลองคือ วากิวโรลล์ และข้าวปั้นหน้าแซลมอนเผาไฟ หรือถ้าสายปลาดิบก็ต้องเป็นแซลมอนซาชิมิ กับทูน่าซาชิมิ อย่าลืมปิดท้ายมื้อด้วยไอศกรีมโฮมเมดหลากรสที่รสชาติเข้มข้นหวานมัน แต่ทางร้านขอจำกัดไว้คนละ 2 สกู๊ปเท่านั้นนะคะ... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo