- หน้าแรก
/
- รูป หอยเสียบเจ๊เบียร์ (นำ้จิ้มมะละกอ)
เจ๊เบียร์ อำเภอหัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์เจ๊เบียร์ อำเภอหัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์
อาหารทะเลแห้งแบบเสียบไม้นำไปปิ้งบนเตาถ่าน ให้สุกหอม ทานคู่กับน้ำจิ้มหวานๆเผ็ดนิดหน่อย ใส่มะละกอซอยเป็นเส้นๆลงไป
เส้นมะละกอน่าจะแช่น้ำแข็งอยู่ ทำให้ตอนเคี้ยวมีความกรอบ เข้ากันได้ดีกับอาหารทะเลที่เค็มๆหอมๆ
คนขายปิ้งมาบนเตากำลังพอดีปลาหมึกบดมีความกรอบมาก
แต่ละไม้เบาๆพอหยิบหลายไม้เข้าราคาก็ค่อนข้างเอาเรื่องอยู่แต่ก็อร่อยดี
เดือนสิงหาคม - ประเภทอาหารไทย
#WongnaiThaiSpecialist
หมวดหมู่อาหาร - สตรีทฟู้ด / รถเข็น
#StreetFoodSpecialist
หมวดหมู่อาหาร - อาหารทะเล
#TalaySpecialist
0 Like0 Comment
