- หน้าแรก
/
- รูป Daily Theory เจริญนคร 40
บรรยากาศ
คาเฟ่ฝั่งธน บรรยากาศดี ขนมอร่อยคาเฟ่ฝั่งธนที่ blend ความเป็นคาเฟ่ให้เข้ากับ Concept Store ภายในร้านที่แต่งมาในโทนสีอ่อนพร้อมเปิดรับแสงธรรมชาติผ่านกระจกบานใหญ่ทั้งจากด้านหน้าและด้านหลัง
ที่ร้านมีทั้งเมนูกาแฟและชาที่แฝงมาด้วยกิมมิคเก๋ๆ น่าลองน่าค้นหา แต่วันนั้นไปถึงก็แอบเย็นๆละ เลยขอลองแค่ขนมก่อนฮะ
"Awaken Yuzu Meringue" ที่ปิงลองเป็นครัวซองต์ทรงกลมที่เด่นสะดุดตาด้วยเมอแรงค์สีเหลืองด้านบน ร้านเค้าบอกว่าเป็นเมนูที่มีทำเฉพาะเสาร์อาทิตย์ และแต่ละครั้งจะมีแค่ 10 กว่าชิ้นเอง ตัวครัวซองต์ทรงกลมที่เป็นฐาน ถือว่ากรอบ แต่จะไม่ได้เป็นฟิลกรอบเบาแบบ flaky ออกเป็นฟิลที่กรอบขอบนอก ส่วนด้านในมีความแน่นที่ทำให้ออกเป็นความกรอบแบบ crunchy แทน ซึ่ง fill ด้านในมาด้วยครีมยูซุเนื้อเนียนรสเปรี้ยวสดชื่น ท็อปด้านบนมาด้วยเมอแรงค์สีเหลืองนุ่มที่มาเสริมรสหวานให้รสเปรี้ยวของยูซุได้แบบพอดีๆ
1 Like0 Comment
