บะหมี่เกี๊ยวปู ศิริราช

ร้านบะหมี่เกี๊ยวปูในย่านศิริราชนะคะ สั่งเป็นบะหมี่แห้งเกี๊ยวปูหมูแดงมานะคะ ทานทีเดียวเอาเครื่องแน่นเลย หมูแดงถือว่าใช้ได้ค่ะ เกี๊ยวอะไรก็มาตรฐานนะคะ การลวกเส้น รวมไปถึง texture ของเส้นก็กลางๆได้มาตรฐานค่ะดูเพิ่มเติม

บะหมี่เกี๊ยวปูรถเข็นตั้งอยู่ตรงข้ามกับโรงพยาบาลศิริราชริมถนน แต่สามารถมาทานที่โต๊ะในร้านข้างๆได้ บะหมี่ไข่เป็นแบบเส้นเล็กแต่ทางร้านลวกมาได้เหนียวนุ่มดีมาก ตัวของหมูแดงก้อนนุ่มชุ่มฉ่ำไม่แห้งจนเกินไปรสชาติหอมหวาน เนื้อปูทางร้านก็ใส่มาให้พอประมาณ ตัวเกี๊ยวรูปขนาดกำลังดีใช้ปรุงรสมาได้มาตรฐาน โดยรวมถือว่าเป็นบะหมี่เกี๊ยวปูที่รสชาติใช้ได้เลยทีเดียวดูเพิ่มเติม

ย่านโรงพยาบาลศิริราช เป็นแหล่งรวมของอร่อยไว้มากมายนับไม่ถ้วน รับประทานทั้งวันก็คงไม่หมดทุกร้านที่ดังๆ และจึ้นชื่อ วันนี้ขอแนะนำบะหมี่เกี้ยวปู ศิริราช ที่เด็ดคงจะเป็นที่เส้นบะหมี่ไข่ที่ เส้นเล็กแต่เส้นเด้งและเหนียวนุ่ม อร่อยรสชาติไม่ธรรมดา ส่วนเกี้ยวก็ลูกใหญ่ใส้เยอะเคี้ยวแล้วถึงใจจริงๆ ค่ะ มีเนื้อปูโรยหน้าเยอะดีค่ะ บางครั้งก็มาเป็นก้อนเลยค่ะสำหรับเนื้อปู ลงตัวเข้ากันสำหรับชามนี้ค่ะดูเพิ่มเติม

ร้านนี้ตั้งอยู่หน้า รพ ศิริราช จะเปิดร้าน ~8-9 น. แต่กว่าจะปิดก้ 6 โมงเย็นเกือบทุ่ม ร้านนี้ดูแล้วเหมือนไม่มีที่นั่ง แต่เค้ากีที่นั่งให้ 1 คูหา แบบสี่เหลี่ยมจตุรัส จึงมีที่นั่งไม่มาก แบ่งๆกันนั่ง เราสั่งบะหมี่เกี้ยวปูหมูแดง ปกติ 50฿ วันนี้ร้านใจดีคิดเรา 40฿ แต่เราก้ไม่ได้ทักท้วง เพราะซื้อกลับไปทาน เปิดเทใส่ชาม คือปูหาย มิน่าวันนี้ใจดีคิดถูก รสชาติ อร่อยใช้ได้ทีเดียว แต่หมูแดงบางไปหน่อย เสียดา...อ่านต่อ

บะหมี่เกี๋ยวรถเข็นหน้าโรงพยาบาลศิริราช ที่คนมากินเยอะ ท้ั้งๆ ที่ที่ก็น้อย แคบๆ ริมถนน (แต่รู้สึกว่าจะมีที่ด้านในร้านด้วย แต่เราไม่ได้เข้าไป) วันนั้นเราไปสั่งบะหมี่เกี๋ยวปู 2 ห่อ ยังไม่รู้จะไปยืนที่ไหน คนขายต้องไล่ให้ไปยืนด้านหลัง แต่บะหมี่เกี๊ยวเขาอร่อย โดยเฉพาะเกี๊ยวนุ่ม หอม ส่วนปูไม่ค่อยจะมีเนื้อสักเท่าไหร่น่ะ ราคาก็ 50 บาท ก็ถือว่าแพงเล็กน้อย แต่ก็โอเคนะดูเพิ่มเติม