หยู่อี่เจ - หรูยี่ เพื่อสุขภาพ 如意健康素食 (สุกี้เจ หรูยี่)หัวลำโพง

OFFICIAL

พูดถึงอาหารเจ ทุกคนคงคิดว่าปีละครั้ง แต่ยังมีหลายร้านที่มำอาหารเจทั้งปี และทุรสชาติที่อร่อย หนึ่งในนั้นคือร้านนี้ ที่เน้นผสมผสานอาหารจีน และอาหารไทยที่ทำออกมาได้ดี อาหารเจที่ดีประกอบด้วยหลายอย่าง แน่นอนวัตถุดิบที่เราเรียกว่า เจปลอม เช่นหมูเจ เป็ดเจ เป็นต้นมาผสมกับรสมือ จึงออกมาเป็นร้านนี้ ที่สำคัญไม่แพง อาหารเจไม่ใช่ของแพง แต่เป็นอาหารที่ทานได้ทุกวันจริงๆ แนะนำให้ลองราดหน้า และกระเพาะปลาค...อ่านต่อ

มื้อเย็นแล้วทานสุขภาพกันหน่อยค่ะ ก็เลยแวะมาทานอาหารเจที่ร้านนี้ค่ะ เป็นร้านบ้านๆที่มี 2 ห้อง มากัน 2 คนแต่สั่งอาหารไป 5 อย่าง เพราะว่าเห็นแล้วก็อยากทานไปหมดค่ะ ราดหน้าอร่อยดีค่ะ มีกลิ่นหอมๆดี ส่วนกับข้าว ก็ผัดมาได้เข้มข้นแทบไม่รู้เลยว่าเป็นอาหารเจ เปาะเปี๊ยะก็อร่อยค่ะ ที่นี่มีเมนูเยอะค่ะ นอกจากเมนูกับข้าว อาหารจานเดียว ร้านยังมีเมนูสุกี้ด้วยค่ะดูเพิ่มเติม

ร้านนี้เป็นร้านอาหารเจที่พอทานแล้วรู้สึกว่าการทานอาหารเจไม่ยากอย่างที่คิดเลยครับ เพราะ รสชาติแต่ละจานทำได้คล้ายอาหารชอทั้วไปมากๆ เมนูก็มีให้เลือกเยอะมากด้วยครับ เมนูที่ผมทานบ่อยๆ คือ เกี้ยวกรอบโฟแห้ง จานนี้รสชาติเข้มข้นซอสเย็นตาโฟมาก ใช้เกี้ยวกรอบแทนเส้น ทำให้ได้เทคเจอร์กรอบๆดีมาก ปลานึ่งมะนาว เป็นเต้าหู้เนื้อแน่นๆทำจนคล้ายเต้าหู้ปลา ใส่พริกปรุงรสตุ้มๆรสเข้มข้นดีมาก กระเพาะปลาน้ำแดง ที่ทำมาจ...อ่านต่อ

ร้านหยู่อี่เป็นร้านลับ ที่คงไม่ลับสำหรับครบางกลุ่ม ช่วงหลังเรามีโอกาสได้แวะทานอาหารเจหลายๆร้าน จากตอนแรกเคยคิดว่าอาหารเจคงมีแค่ผัดหมี่ ราดหน้า ก๋วยจั๊บ ต้มผัก น่าเบื่อๆ แต่พอได้ค้นหาร้านนั้นร้านนี้มาลองทานแล้ว ทราบได้เลยว่าอาหารเจตามเทศกาล กับอาหารเจที่ทำเป็นประจำขายกันตลอดปีนั้นต่างกันเยอะเลยค่ะ ร้านหยู่อี่เป็นหนึ่งในร้านที่ทำให้เราเปลี่ยนความคิดเกี่ยวกับอาหารเจไปเลย ที่นี่เต็มไปด้วยเมนูที่ครี...อ่านต่อ

หยู่อี่เจ - หรูยี่ (หัวลำโพง) ร้านอาหารเจเพื่อสุขภาพเจ้าดังในเขตปทุมวัน มีอาหารเจแบบจานเดี่ยวและเป็นกับข้าวหลายรายการ ราคาไม่แพง ช่วงกินเจจะลูกค้าเยอะมากรอคิวนาน รอจนหายอยากเลยอ่ะ ช่วงนี้เทศกาลกินเจ ส่วนตัวไม่ได้ถือศีลกินเจแต่มาซื้อให้คุณแม่ทาน มาถึงร้าน 10 โมงเช้าเพิ่งเปิดร้าน มีลูกค้ารออยู่แล้ว 4 คนสั่งอาหารไป 4 รายการพนักงานบอกประมาณหนึ่งชั่วโมงโอเครอ รอไปชั่วโมงครึ่งยังไม่ได้ แจ้งพนักงาน...อ่านต่อ

ช่วงหน้าเทศกาลเจ ร้านอาหารเจหยู่อี่ หรือหรูอี้ ร้านอาหารเจตลอดปีที่ได้รับความนิยมมาอย่างยาวนาน ขายอาหารจานเดียวและกับข้าวคะ วัตถุดิบส่วนมากนำเข้าจากไต้หวันและใช้ของไทย อาหารส่วนมากรสชาติจะออกจีนหน่อยคะ แม้ร้านจะเล็กแต่ปัจจุบันมี2ห้อง มีลูกค้าคนไทย คนจีน และฝรั่งผมทองก็มากิน เราเคยถามฝรั่งต่างชาติว่ารู้จักร้านนี้จากไหน เธอบอกว่าจากเวปไซต์แนะนำอาหาร ว่ารสชาติอร่อยและราคาถูก อาหารที่แนะนำ: ก๋วยเต...อ่านต่อ