หยู่อี่เจ - หรูยี่ เพื่อสุขภาพ 如意健康素食 (สุกี้เจ หรูยี่)หัวลำโพง

OFFICIAL

ร้านอาหารเจตลอดปีไม่มีที่จอดรถ แต่ถ้ามาวันอาทิตย์สามารถจอดริมถนนพระราม4 แล้วเดินเข้าซอยมาได้ พอดีมาทานช่วง 11.30น ร้านคนเกือบเต็มแต่พวกสั่งห่อเยอะมากดังนั้นจึงรออาหารค่อนข้างนานเกือบชมเลย ส่วนรสชาดอร่อยทุกรายการที่สั่งแต่ที่ชอบในวงโต๊ะที่ลงคะแนนให้คือ สเต็กปลา โกซี่หมี่ เกี้ยวกรอบเย็นตาโฟก็อร่อยเฉพาะคนคะ แนะนำเลย ราคาก็ไม่แพงด้วยดูเพิ่มเติม

ร้านนี้คือร้านอาหารเจที่มักจะนึกถึงลำดับต้นๆ สำหรับมื้อที่อยากละเว้นการทานเนื้อสัตว์ เพราะเค้ามีเมนูอาหารจานเดียวให้เลือกค่อนข้างหลากหลายและปรุงรสได้ถูกปากเป็นส่วนใหญ่ สำหรับเมนูแนะนำสำหรับคนที่ไม่ชินกับการทานอาหารเจคือ เกี๊ยวกรอบเย็นตาโฟ เพราะรสชาติของซอสเย็นตาโฟอร่อย เข้มข้นมากๆ แถมให้เยอะสุดๆ โดยทางร้านจะแยกตัวเกี๊ยวใส่กล่องกระดาษต่างหาก ทำให้คงความกรอบได้นาน ก่อนทานค่อยเทซอสลงมา ถ้าชอบเมน...อ่านต่อ

พูดถึงอาหารเจ ทุกคนคงคิดว่าปีละครั้ง แต่ยังมีหลายร้านที่มำอาหารเจทั้งปี และทุรสชาติที่อร่อย หนึ่งในนั้นคือร้านนี้ ที่เน้นผสมผสานอาหารจีน และอาหารไทยที่ทำออกมาได้ดี อาหารเจที่ดีประกอบด้วยหลายอย่าง แน่นอนวัตถุดิบที่เราเรียกว่า เจปลอม เช่นหมูเจ เป็ดเจ เป็นต้นมาผสมกับรสมือ จึงออกมาเป็นร้านนี้ ที่สำคัญไม่แพง อาหารเจไม่ใช่ของแพง แต่เป็นอาหารที่ทานได้ทุกวันจริงๆ แนะนำให้ลองราดหน้า และกระเพาะปลาค...อ่านต่อ

มื้อเย็นแล้วทานสุขภาพกันหน่อยค่ะ ก็เลยแวะมาทานอาหารเจที่ร้านนี้ค่ะ เป็นร้านบ้านๆที่มี 2 ห้อง มากัน 2 คนแต่สั่งอาหารไป 5 อย่าง เพราะว่าเห็นแล้วก็อยากทานไปหมดค่ะ ราดหน้าอร่อยดีค่ะ มีกลิ่นหอมๆดี ส่วนกับข้าว ก็ผัดมาได้เข้มข้นแทบไม่รู้เลยว่าเป็นอาหารเจ เปาะเปี๊ยะก็อร่อยค่ะ ที่นี่มีเมนูเยอะค่ะ นอกจากเมนูกับข้าว อาหารจานเดียว ร้านยังมีเมนูสุกี้ด้วยค่ะดูเพิ่มเติม

ร้านนี้เป็นร้านอาหารเจที่พอทานแล้วรู้สึกว่าการทานอาหารเจไม่ยากอย่างที่คิดเลยครับ เพราะ รสชาติแต่ละจานทำได้คล้ายอาหารชอทั้วไปมากๆ เมนูก็มีให้เลือกเยอะมากด้วยครับ เมนูที่ผมทานบ่อยๆ คือ เกี้ยวกรอบโฟแห้ง จานนี้รสชาติเข้มข้นซอสเย็นตาโฟมาก ใช้เกี้ยวกรอบแทนเส้น ทำให้ได้เทคเจอร์กรอบๆดีมาก ปลานึ่งมะนาว เป็นเต้าหู้เนื้อแน่นๆทำจนคล้ายเต้าหู้ปลา ใส่พริกปรุงรสตุ้มๆรสเข้มข้นดีมาก กระเพาะปลาน้ำแดง ที่ทำมาจ...อ่านต่อ

ร้านหยู่อี่เป็นร้านลับ ที่คงไม่ลับสำหรับครบางกลุ่ม ช่วงหลังเรามีโอกาสได้แวะทานอาหารเจหลายๆร้าน จากตอนแรกเคยคิดว่าอาหารเจคงมีแค่ผัดหมี่ ราดหน้า ก๋วยจั๊บ ต้มผัก น่าเบื่อๆ แต่พอได้ค้นหาร้านนั้นร้านนี้มาลองทานแล้ว ทราบได้เลยว่าอาหารเจตามเทศกาล กับอาหารเจที่ทำเป็นประจำขายกันตลอดปีนั้นต่างกันเยอะเลยค่ะ ร้านหยู่อี่เป็นหนึ่งในร้านที่ทำให้เราเปลี่ยนความคิดเกี่ยวกับอาหารเจไปเลย ที่นี่เต็มไปด้วยเมนูที่ครี...อ่านต่อ