- หน้าแรก
/
- รูป Ant'z Japanese kitchen
บรรยากาศ • ปักหมุดร้าน hang out ในบรรยากาศและความอร่อยแบบญี่ปุ่นต้นตำรับย่านทองหล่อ
ปักหมุดร้าน hang out ในบรรยากาศและความอร่อยแบบญี่ปุ่นต้นตำรับย่านทองหล่อใครที่อยาก hang out ในบรรยากาศและความอร่อยแบบญี่ปุ่นต้นตำรับ ปักหมุดแล้วตรงมาที่ร้านนี้เลยค้าบบบ😁
ให้ฟิลแบบหลุดมาอยู่ญี่ปุ่นตั้งแต่หน้าร้านเลย ด้านในมีทั้งโซนหน้าเคาน์เตอร์ โซนนั่งบนเสื่อญี่ปุ่น หรือแบบห้อง private ก็มีเหมือนกันนะ
เริ่มต้นที่เมนู Signature กับ "Salmon Ikura Oyakodon" - ข้าวหน้าปลาแซลมอนและไข่ปลาแซลมอน(780THB) ที่ยกมาเสิร์ฟแบบอบใหม่ๆหอมๆกับข้าวปรุงรสที่แซมด้วยเห็ดชิเมจิดำ อบมาพร้อมกับเนื้อแซลมอนแบบเต็มๆชิ้นๆและไข่ปลาแซลมอน นุ่มนัวแบบอูมามิสุดๆ😋 อีกเมนูที่ไม่อยากให้พลาดกับ "Roasted Chicken with Gravy" - ไก่ย่างราดซอสเกรวี(300THB) ที่จัดไก่ส่วนน่องติดสะโพกที่หมักและอบมาจนหนังด้านนอกกรอบ แต่เนื้อด้านในยังฉ่ำาานุ่มมม ราดเสริมรสชาติมาด้วยซอสเกรวี และๆๆหัวหอมข้างๆคือกรุบหวานแบบดีมากกก
มาต่อที่เมนูของสายปลาอย่าง "Negi Toro Ikura" (320THB) กับมากุโระสับที่ท็อปด้วยไข่ปลาแซลมอน จัดมาให้ห่อด้วยสาหร่ายกรอบๆ จะเป็นฟิลแบบกรอบ นุ่ม เนียน กินเพลินสุดๆ และ "Sashimi Moriawase" (390THB) ที่เลือกเอาตัวท็อปๆมาเสิร์ฟ ทั้งชูโทโร่เนื้อนุ่มละลายยย ฮามาจิ ปลาโอ แซลมอน และปลาหมึก จัดหนักแบบนี้ แต่ราคาคือมิตรภาพมากกก😆
เมนูเอาใจสายเนื้อต้อง "Yukhoe" - เนื้อดิบเกาหลี(350THB) ใช้เนื้อวากิวญี่ปุ่นที่บอกเลยว่านุ่มมมแบบฟินมาก เสริมความเนียนมาด้วยไข่แดงดิบ พร้อมฟิลกรุบๆของหอมหัวใหญ่ ทั้งหมดนี้มาในซอสวากิวที่นัวลงตัวมากๆ อีกเมนูวากิวที่โดนสุดๆคือ "Wagyu Sushi" - ซูซิเนื้อวากิว(350THB) กับเนื้อวากิวสไลด์บางที่เบิร์นไฟมาแบบพอดีเวอร์ แล้วแบบนุ่มละลายยย กินกับข้าวซูชิ ดีงามมม👍🏻 เมนูนี้ก็คีบกินเพลินๆ "Beef Tongue Steak" (580THB) ที่เอาลิ้นวัวมาย่าง ก่อนเบิร์นไฟตามให้หอม กรึบๆนุ่มๆที่เสริมรสชาติมาแบบคลาสสิคด้วยเกลือพริกไทย
ของกินเล่นที่รสชาติไม่ใช่เล่นเลยกับ "Egg Roll" - ไข่ม้วนแบบพรีเมี่ยม(200THB) กับไข่ที่ม้วนมาแบบนุ่มละมุนมาก กินกันพร้อมฟิลกรุบๆนิดๆของไชเท้าฝอยและไข่แดงดิบเนียนๆ และอีกเมนูที่เพิ่งเคยลองครั้งแรกคือ "Yaki Avocado" - อะโวคาโดย่าง(180THB) ที่ความนัวของอาโวคาโดย่างด้วยเนย โชยุและพริกไทย แบบนัวๆเค็มๆหอมเนย
ของหวานปิดท้ายก็ฟินกันแบบหวานเบาๆกับเมนูโฮมเมดของร้านเค้าเลย มีทั้งฟิลเนียนละมุนแบบหอมๆอย่าง "Tiramisu" - ทีรามิสุ(180THB) หรือจะเป็นฟิลหอมเข้ม aroma ช็อคโกแลตอย่าง "Nama Gateau Au Chocolat" - การ์โตว์ช็อกโกลา(120THB) ที่ตัดรสด้วยสตรอว์เบอร์รีรสเปรี้ยวอมหวานพร้อมวิปปิ้งครีมนุ่มๆ
0 Like0 Comment
