4.8
4 เรตติ้ง (2 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 11:00

รีวิว Synth สินธุ์ สินธุ์

ให้คะแนนร้านนี้
ตัวกรอง
เรียงตาม
ยอดนิยม
photo
WoWVal
274.1k43k
ยืนยันตัวตนแล้ว
21 มี.ค. 2024
ดูแล้ว 1,472
Quality Review
เพชรน้ำเอกแห่งสุราษฎร์ธานี ร้านอาหาร fine dining ที่ดีที่สุด ดาวมิชลินต้องมา อาหารดีงามแบบไร้ที่ติทุกจาน รสชาติแปลกใหม่
เมนูเด็ด: หมูฮ้อง, ใบเหมียงย่างไข่เค็มไชยา, สปาเกตตีหมึกดำกับโฟมกะทิ, ยำปลาช่อนทะเลกรอบและ dried age, ขนมจีนแกงปูใบชะพลู, ขนมหินฝนทอง, กล้วยหอมทอดราดคาราเมล, ข้าวเกรียบปลา

fine dinging restaurant ที่สุราษฎร์ธานี ที่ต้องมาลิ่มลอง อาหารใต้แบบ fushion ที่ปรุงได้ดีอร่อยกลมกล่อมทุกจาน สะท้อนให้เห็นถึง passion ในการทำอาหารอย่างชัดเจน ปลาหมอทะเลตัวใหญ่ที่นำมา dried-age หรือ ไข่เค็มแดงไชยาที่นำมา freeze แล้วขูดเป็นผงทานกับใบเหมียงเป็นการสร้าง value added และความแปลกใหม่ที่ยอดเยี่ยม อาหารที่รสชาติอร่อยล้ำทุกจานมีความพิถีพิถันและใช้ food stylist ที่สวยงาม เพชรน้ำเอกของสุรา...อ่านต่อ

photo
Palmpm
01213
ยืนยันตัวตนแล้ว
15 ต.ค. 2023
ดูแล้ว 2,613
Quality Review
ได้มากินตอนร้านเพิ่งเปิด อร่อยมาก รสชาติ วัตถุดิบ พรีเซ้นเทชั่นแบบ fine dine แต่ราคาแบบ local ทุกจานงานรายละเอียด
ราคาต่อหัว: 501 - 1,000 บาท

โชคดีที่ได้มาตอนร้านเพิ่งเปิด เรียกว่าเป็น hidden gem ก็ไม่ได้ เพราะมันดีแบบตะโกน เหมาะกับพาแขกพาเพื่อนพาแฟนมากิน โชคดีตอนมาหลายคนเลยได้สั่งหลายอย่าง ประทับใจในรายละเอียดในแต่ละจาน วัตถุดิบ local ของดี เอามาปรับเป็นสูตรของร้านได้พอดี แล้วของหวานยังดีมากๆ ที่ห้ามพลาดคือ แกงเผ็ดเป็ดย่าง หอยนางรมสูตรทางร้าน เสต็ก เป็ดconfitกับสลัด ไอติม เมนู drink wine list ก็เลือกมาดีดูเพิ่มเติม

เนื้อหาของรีวิวถูกซ่อนเนื่องจากระบบคัดกรอง
เนื้อหาของรีวิวถูกซ่อนเนื่องจากระบบคัดกรอง

อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ

Backyard Cafe x TCT
Ad ·
Backyard Cafe x TCT
คาเฟ่บรรยากาศดี ท่ามกลางธรรมชาติ มีเครื่องดื่มและกิจกรรมสนุกๆ เพลินตลอดวัน