4.5
7 เรตติ้ง (6 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 12:00
Jharokha by Indus
อาหารอินเดีย ต้นตำรับชาววัง💚🧡💙❤🥰 ‘อาหารชาววังอินเดีย’ ที่ร้าน Jharokha b yindus บนตึก Erawan Bangkok ชั้น 2🥰 ชื่อร้าน Jharokha (แปลว่าหน้าต่างในพระราชวัง) เป็นเหมือนหน้าต่างบานแรกสำหรับคนที่ลองเริ่มทานอาหารอินเดียค่ะ🇮🇳 เมนูของร้านได้แรงบันดาลใจจาก อาหารที่ชาววังอินเดียนิยมรับประทานเวลาออกไปล่าสัตว์ค่ะ😊 เน้นวัตถุดิบสดใหม่ และการปรุงรอบกองไฟ โดยใช้อุปกรณ์เครื่องครัวง่ายๆ ที่พกเดินทาง😉 ดูแลโดยเชฟ Sanket Hoskote หลายเมนูน่าสนใจมากๆค่ะ😍 🧡Amuse Bouche -Mushroom Galuti -Goat Cheese Roll -Mango Yoghurt Tart 🍃Sesame Leaf Chat ฿200 Mint, Mango, Roasted Tomato 🥙Raj Kachori-Live ฿600 Puffed Semolina Sphere, Potato, Chutneys, Sweet Yoghurt 🌶️Chutneys Set ฿500 5 Kinds of Chutney (Baingan Choka, Green Chilli Chutney, Aamshotto, Roasted Beet, Roasted Tomato) Served with Crispy Lotus Root, Warm Butter Naan and Crudite 🐔Bhuna Kaleji ฿350 Rose Cookie, Chicken Liver, Nut Crumble 🧠Bheja Pav ฿490 Goat Brain, Crispy Potato, Toast 🍄Himalayan Gucchi and Khumb ฿450 Stuffed Morel, King Oyster Mushrooms, Yakhni 🦆Duck Seekh Kebab ฿480 Skewered Ground Duck, Pineapple Chutney 🐑Shikari Maas Ke Sule ฿650 Australian Lamb Striploin, Mustard Mint Dip, Fennel 🦐Jhinga Jaisamandi ฿950 Samut Sakorn Tiger Prawn, Green Chili Marinade 🥘Murgh Makhani ฿450 Charcoal Smoked Chicken, Tomato Cream Sauce 🫘Dal Jharokha ฿390 Slow Cooked Black Lentils, Tomato, Cream 🫓Assorted Breads Chur Chur Chilli Paratha, Garlic Butter Naan, Chili Cheese Naan 🐐Champaran Gosht ฿590 Slow Cooked Goat in a Claypot, Garlic, Mustard Oil 🥭Shaan-E-Amm ฿350 Coconut Rasgulla, Mango Rabri, Mango Sorbet 🌹Kesar Falooda ฿350 Rose Flavoured Indian Ice Cream, Saffron Milk, Basil Seed, Glass Noodle Petit Four 🍦Mango Yoghurt Cone 🍫Indian Coffee Chocolate Bon Bon 🍹Tub Tim ฿180 Pomegranate, Honey, Ginger Ale . เรามี Instagram ที่เขียนและแชร์รูปภาพเรื่องราวเกี่ยวกับอาหาร ว่างๆ แวะมาคุยกันนะคะ 🥰🥰 IG: food.place.price .... อ่านต่อ
2 Likes0 Comment
photo