4.2
9 เรตติ้ง (7 รีวิว)
เปิดอยู่จนถึง 18:00
บรรยากาศ จีผันกล้วยทอด
บรรยากาศ
ร้านลอดช่องและกล้วยทอดข้างทาง อยู่ระหว่างซอกตึก แต่รสชาติไม่ธรรมดานะจ๊ะร้านนี้ได้อารมณ์สตรีทฟู้ดมากถึงมากที่สุดค่ะ ร้านเป็นร้านเล็กๆ ตั้งอยู่ระหว่างซอกตึกแถว มีโต๊ะแค่ 2 โต๊ะตามที่เห็นในภาพเลยค่ะ ไม่มีป้ายชื่อร้าน แต่คนแถวนี้เรียกกันว่า "ร้านจีปั่น" ร้านเปิดขายตั้งแต่เที่ยง บ่ายแก่ๆ ก็ขายหมดแล้ว เมนูหลักๆ ก็มีลอดช่องน้ำกะทิกับกล้วยทอดค่ะ ชื่อร้านนี้ได้มาตามชื่อเจ้าของร้าน ซึ่งก็คือคุณยายอายุ 83 ที่นั่งทอดกล้วยอยู่นั่นล่ะค่ะ คนตรังที่อยู่ในทับเที่ยงส่วนใหญ่จะรู้จักร้านนี้ดีเลยทีเดียว เปิดขายมานานเท่าไหร่ไม่ทราบได้ แต่แม่เรา (อายุ 65) บอกว่าแม่กินตั้งแต่สมัยเรียนหนังสือแล้ว ลองคำนวณอายุร้านกันเองนะคะ ลอดช่องร้านนี้อร่อยดีค่ะ เส้นเหนียวนุ่ม น้ำกะทิหวานมันกำลังดี ไม่หวานเกินไป กล้วยทอดก็อร่อยเช่นกัน เป็นกล้วยทอดแบบที่ตรงสเปคเรา คือใช้กล้วยสุกๆ หน่อยทำค่ะ กล้วยจะหวาน ไม่มีรสฝาด และหากใครได้มาร้านนี้ จะมีเมนูแนะนำเป็นลอดช่องใส่กากกล้วยทอดด้วยค่ะ สามารถขอกากกล้วยทอดป้ามาโรยได้ เพิ่มรสสัมผัส ทั้งกรอบและนุ่มในคำเดียว... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo