เป็ดที่อร่อยที่สุดในย่านบางรัก
เป็ดชื่อดังย่านบางรัก กินร้านนี้มานานมากแล้ว ทุกครั้งที่กิน ก็อร่อยเหมือนเดิมเลย • เป็ด 1/2 ตัว เลาะกระดูก 265฿ (ในรูป คือ กระดูกของเป็ดทั้งตัว ถ้าสั่งแบบครึ่งตัว บอกทางร้านหน่อยให้แยกกระดูก ไม่งั้นเขาใส่รวมมา...ทำง่ายๆเลยแค่เปิดแก๊ส เทน้ำราดเป็ดลงกระทะ แล้วเทน้ำเปล่าเพิ่มอีกถ้วย แล้วเอากระดูกเป็ดเทลงไปตุ๋นสักพักไม่ต้องปิดฝา รอให้น้ำเริ่มข้น แล้วปิดไฟ ตักมากินได้จ้า) เนื้อเป็ดหั่นมาเรียงตัวสวย เนื้อนุ่ม หอม แน่น ดีงามตรงน้ำราดเป็ด ที่ออกหวาน แต่กินกี่เที่ยวก็อร่อยเว่อร์วัง ผักดองมีมาให้ แต่ผักบุ้งจีนไม่มี...ต้องไปหาซื้อมาลวกเองเน้อออ • บะหมี่เฉโปน้ำ 80฿ ได้บะหมี่ เป็ด หมูแดง ขาหมูยัดไส้ (หน้าตาคล้ายแฮมมีมัน/ซาลามี่ ส่วนรสชาติก็เหมือนกุนเชียงที่ไม่หวานอ่ะ) ให้เนื้อมาเยอะดี ส่วนน้ำซุปใสๆอร่อยกลมกล่อมจ้า • สาหร่าย 20฿ ไม้หนึ่งมี 3 ลูกน้อยๆ รสชานิรวมๆก็ดี กินให้รู้พอ P.S. ระบบการจัดการร้านนี้ดีเยี่ยม เจริญมาก สั่งแล้วสบาย ไม่ต้องมานั่งแยก ไม่ต้องนั่งคิดเงินรายคน... อ่านรีวิวฉบับเต็ม
2 Likes0 Comment
LikeShare
photo