รีวิว ประจักษ์เป็ดย่าง บางรัก

เรียงตาม : /
EDITORIAL
DON'T MISS!
เก่าจัด เก่าจริง เพราะร้าน "ประจักษ์เป็ดย่าง"

เก่าจัด เก่าจริง เพราะร้าน "ประจักษ์เป็ดย่าง" เปิดขายมานั้นระดับ 104 ปีเข้าไปแล้วเชียวนะ ขายกันมานานถึง 3 ชั่วอายุคนเลย ซึ่งเคล็ดลับที่ทำให้ขายมาได้นานขนาดนี้ ก็คงหนีไม่พ้นสูตรที่ใช้หมักเป็ด ย่างเป็ดนั่นแหละ ที่มัดใจลูกค้าได้อย่างยาวนานขนาดนี้ เริ่มกันตั้งแต่ "เป็ด" ที่พิถีพิถันคัดเป็ดเชอร์รี่เกรดดี เอามาล้างทำความสะอาดแล้วหมักด้วยเครื่องรสที่ผสมเครื่องเทศแบบไทยๆ ลงไปด้วย แล้วจึงเอาไปย่าง จนได้...

อ่านต่อ »
5 Likes0 Comment
Share
เมื่อ 3 อาทิตย์ที่แล้ว
photo
1 check-in
Quality Review
คิวจะยาวๆนิด มีความVintage #เจ้าเก่าร้านดังย่ายเจริญกรุง

อยากกินบะหมี่เป็ดร้านดังร้านเก่าแก่ย่านเจริญกรุง บรรยากาศวินเทจมากๆ (ไม่มีที่จอดรถนะจ๊ะ / BTS OK) เข้ามาภายในร้านปุ๊บ โต๊ะแน่นน ยังไม่รวมคิว Delivery อีก แปลว่ามีทีเด็ดแน่นอน ร้านนี้เมนูให้เลือกเยอะมาก แต่มาครั้งแรกเราควรกินเป็ดใช่ม๊าา จัดไป ข้าวหน้าเป็ด / บะหมีเป็ด /บะหมี่มะระตุ๋น เบาๆแค่นี้ก่อน เพราะเรายังต้องเลาะอีกหลายร้านในย่านนี้^^ สำหรับรุ่นใหม่สายคลีนแนะนำว่า ให้แยกน้ำราด (น้ำราดเป็ดหวา...

อ่านต่อ »
ประจักษ์เป็ดย่าง บางรัก
ประจักษ์เป็ดย่าง บางรัก
ประจักษ์เป็ดย่าง บางรัก

3 Likes0 Comment
Share
เมื่อ เดือนที่แล้ว
photo
Quality Review
บะหมี่อร่อย

สั่งไลน์แมนมาส่ง เป็ดย่าง + บะหมี่ - คือเนื่องจากไม่ได้ทานร้อนๆที่ร้าน หนังเลยไม่ค่อยกรอบเท่าไหร่, ในส่วนของบะหมี่ที่สั่งแยก นำมาทานคู่กับเป็ดย่างและราดน้ำ โดยรวมเส้นบะหมี่ลวกมาดีมาก,ตัวน้ำราด ติดไปทางหวานนำไปหน่อย ส่วนตัวไม่ค่อยถนัดทานน้ำราดหวานๆสักเท่าไหร่

ดูเพิ่มเติม »
ประจักษ์เป็ดย่าง บางรัก
ประจักษ์เป็ดย่าง บางรัก

5 Likes0 Comment
Share
เมื่อ เดือนที่แล้ว
photo
Quality Review
เบลล่าพากิน #Bellathefoodhunter ตอน "นักฆ่าหั่นเป็ด!"

วันนี้เบลล่ามาตามล่าเป็ด(ย่าง) เมื่อพูดถึงเป็ดย่างหลายๆคนก็นึกถึง เป็ดย่างยอดฮิตร้าน fourseason (น้ำราดเป็ดขั้นเทพ) ณ ลอนดอน อันที่จริงแล้วในเมืองไทยก็มีเป็ดย่างหลายเจ้าที่อร่อยแบบนางฟ้า (อร่อยจนเทพกับเทวดายังหลง) วันนี้เบลล่าพามาทานอาหารที่บางรัก ที่เบลล์มากี่ทีก็หลงรัก หลายๆบาง... บางจาก บางแค เมื่อวันเวลาเปลี่ยนก็มีการเปลี่ยนแปลง แต่บางรักยังคงความเป็นบางรักซึ่งตั้งแต่เบลล์จบมัธยมแถวนี้จนป...

อ่านต่อ »
ประจักษ์เป็ดย่าง บางรัก

4 Likes0 Comment
Share
เมื่อ เดือนที่แล้ว
photo
Quality Review
เป็ด​หนังกรอบ​ ซุปดีงาม​
เมนูเด็ด:เกี๊ยวเป็ด​##1

ตั้งใจจะแวะทานอะไรเบาๆ​ ก่อนจะไปธุระต่อในวันปีใหม่​ คิวยาวพอสมควรและรออาหารนานเลยค่ะ​ วันนี้​เกี๊ยว​กุ้ง​หมด​ เลยสั่งได้แค่เกี๊ยว​หมู​เป็ดย่าง​ เป็ดหนังกรอบดีค่ะ​ รสชาติ​ดี​ เกี๊ยวก็โอเค​ น้ำซุปกลมกล่อม​แบบไม่ต้อง​เติมอะไร​เพิ่ม​ บริการปานกลางค่ะ​ งงๆ​ เยอะอยู่​ แต่อาจจะ​เป็นเพราะ​วันนี้​คนเยอะ​มาก​

ดูเพิ่มเติม »
ประจักษ์เป็ดย่าง บางรัก

3 Likes0 Comment
Share
เมื่อ 2 เดือนที่แล้ว
photo
1 check-in
Quality Review
บะหมี่เป็ดย่าง 1 กล่อง
เมนูเด็ด:บะหมี่หน้าเป็ดย่าง##1

ไหนๆเดินผ่าน ขอแวะซื้อฝากสักหน่อย อูยยยย ในร้านคนเยอะเลย มีทั้งนั่งรับประทานกัน และรออาหารสั่งกลับ รอสับเป็ดเป็นตัวๆ # บะหมี่หน้าเป็ดย่าง 55.- (คิดค่ากล่อง 5 บาท) ดีจังไม่ได้สั่งเยอะ รอไม่นาน ได้แซงหลายคิว ... แยกน้ำราดมาให้ ชิ้นเป็ดน่าทาน โดยเฉพาะส่วนหนัง

ดูเพิ่มเติม »
ประจักษ์เป็ดย่าง บางรัก
ประจักษ์เป็ดย่าง บางรัก
55.-

12 Likes0 Comment
Share
รีวิวก่อนหน้านี้เมื่อ 26 ธ.ค. 2015

เป็ดย่างหนังกรอบ เจ้าดัง

อ่านต่อ »
เมื่อ 2 เดือนที่แล้ว
photo
Quality Review
ร้านเก่าแก่ คุณภาพคงเดิมมาก
เมนูเด็ด:บะหมี่น้ำเป็ดย่างหมูกรอบ##1

ร้านเก่าแก่เป็นตึกแถวห้องเดียว อยู่ตรงข้ามโรบินสันบางรัก ร้านนี้ลูกค้าเยอะมาก โต๊ะมีสองชั้น ถ้าไปช่วงเที่ยง อาจจะต้องยืนรอโต๊ะเลยทีเดียว เป็ดย่างหอม หนังเป็ดกรอบ หมูกรอบ ไม่เหนียวเลย ละบายในปาก บะหมี่เหนียวนุ่ม น้ำซุปมีหม้อกลางให้ตักเติมได้เอง ชอบมากตรงนี้

ดูเพิ่มเติม »
ประจักษ์เป็ดย่าง บางรัก
ประจักษ์เป็ดย่าง บางรัก
ประจักษ์เป็ดย่าง บางรัก

1 Like0 Comment
Share

อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ

ข้าวหมูแดงสีมรกต Soi Su Korn 1
ข้าวหมูแดงสีมรกต Soi Su Korn 1
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ สวนมะลิ (เจ๊เค็ง เจ๊งิ้ม) คลองถม - วรจักร - ยศเส
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ สวนมะลิ (เจ๊เค็ง เจ๊งิ้ม) คลองถม - วรจักร - ยศเส
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ โรงพยาบาลกลาง
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ โรงพยาบาลกลาง
นายเพ้ง ราชาก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
นายเพ้ง ราชาก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
เซี้ยเหล่ายี่ห้อ (ข้าวหมูแดงแปลงนาม)
เซี้ยเหล่ายี่ห้อ (ข้าวหมูแดงแปลงนาม)