สปาเกตตี้ผัดไส้อั่ว
บรรยากาศดี คนเยอะ อาหารติดหวานไป
ตั้งใจจะไปม่อนแจ่มครับ ก็เลยแวะทานอาหารที่บ้านม่อนม่วนตามคำแนะนำของพี่คนขับรถตู้ ตอนไปถึงประมาณบ่ายโมง คนกำลังเยอะจากรอบเที่ยงเลยครับ ไม่ได้จองไว้ก่อน ก็เลยต้องรอ ตอนแรกจะได้ที่นั่งด้านล่าง ไม่เห็นวิวอะไร แต่มีโต๊ะด้านบนลุกพอดี ก็เลยได้นั่งมองวิวกับเขาบ้าง แต่เอาจริง ๆ วันที่ผมไป ฝนตกตลอดทั้งวันเลย หมอกลงจัด เห็นแต่หมอกไม่เห็นวิวอะไรเท่าไหร่ ก็สวยไปอีกแบบ ร้านนี้เป็นส่วนหนึ่งของรีสอร์ตชื่อเดียวกันด้วย อาหารส่วนใหญ่เป็นอาหารไทย มีฟิวชั่นบ้างตามที่ผมเห็น และก็มีอาหารจานเดียวด้วย ราคาหลักร้อยขึ้นหมดเลยพวกอาหารจานเดียว เมนูแรกที่สั่งคือ น้ำพริกม่อนม่วน เมนูที่เขาแนะนำ รสชาติเหมือนน้ำพริกตาแดง มีไข่เค็ม ปลาสลิดทอด และผักสดผักลวกเป็นเครื่องเคียง รสชาติออกเค็ม เผ็ด หวาน จริง ๆ น้ำพริกไม่ควรออกหวาน ไม่แน่ใจว่าทำรสเอาใจคนภาคกลางรึเปล่า เมนูต่อมา สปาเกตตี้ผัดไส้อั่ว อันนี้ฟิวชั่นดี รสชาติจัดจ้าน ออกเค็ม เผ็ด ไส้อั่วอร่อยดี จานนี้ผมชอบสุดในบรรดาเมนูต่าง ๆ ซี่โครงหมูย่างตะไคร้ อันนี้ก็เมนูแนะนำครับ แต่ว่าไม่ได้มาเป็นซี่โครง เขาหั่นออกจากซี่โครงมาให้เรียบร้อย ตอนแรกคิดว่าเป็นคอหมูย่าง เนื้อหมูตรงซี่โครงนุ่มมาก ไม่เหนียว แต่ติดที่น้ำจิ้มแจ่วทำออกหวานอีกแล้วครับ เลยทำให้ความอร่อยดร็อปลงไปเยอะ ไก่ทอดน้ำปลา ร้านนี้มาแปลก เพราะเอาไก่ไปชุบแป้งทอดแบบที่แป้งหนาเป็นชั้น ๆ รสชาติอันนี้เฉย ๆ เนื้อไก่จืดไป ไม่รู้สึกว่ามีการหมักน้ำปลาเลย ยอดฟักแม้ผัด เป็นผัดกับน้ำมันหอยกับพริกแดงทุบ ๆ มาเพิ่มสีสัน ยอดฟักแม้วสดกรอบ ทานแล้วเพลิน ๆ ครับ จานนี้เสมอตัว ไม่ออกหวานเหมือนจานอื่น ไข่เจียว อันนี้มาตรฐานไข่เจียวทั่วไป ไม่มีอะไรติชม ต้มแซบกระดูกอ่อน ถ้วยนี้รสไม่จัดอย่างที่คิด แต่ก็ไม่ติดหวานครับ กระดูกอ่อนนี่กระดูกอ่อนจริงครับ ไม่มีกระดูกธรรมดามาเจือปน พูดถึงร้านนี้ ก็คงเป็นเรื่องของบรรยากาศ และวิวของร้านที่โดดเด่น อาหารพอใช้ได้ บางอย่างอร่อย บางอย่างติดหวาน ราคาค่อนข้างหนักพอสมควร แต่เข้าใจได้เพราะใกล้ที่ท่องเที่ยว มีร้านไม่กี่ร้าน คิดว่าเป็นค่าซื้อวิว เจ็ดเมนู รวมข้าวรวมน้ำหมดไปประมาณพันเจ็ด ค่าข้าวผัดให้พี่คนขับอีกร้อยกว่าบาท พอทนครับ พอทน... อ่านรีวิวฉบับเต็ม
5 Likes0 Comment
LikeShare
photo