- หน้าแรก
/
- รูป Shoo Loong Kan ICONSIAM 小龙坎泰国曼谷 ไอคอนสยาม
Shoo Loong Kan แบรนด์หม่าล่าหม้อไฟที่มีสาขาทั่วโลกเกือบพันสาขา ใน 21 ประเทศทั่วโลกเรียกว่าตบเท้าเปิดในเมืองไทยกันหลายแบรนด์เลย สำหรับหม่าล่าหม้อไฟสไตล์เสฉวน และแบรนด์ Shoo Loong Kan ก็ถือว่าเป็นแบรนด์ยักษ์ใหญ่ที่มีสาขาใน 21 ประเทศ รวมกันเกือบ 1,000 สาขา โดยในประเทศไทยเปิดสาขาแรกไปที่ ICONSIAM เมื่อปลายปี ก่อนที่จะขยายสาขาเพิ่มที่เพชรบุรีตัดใหม่ - ทองหล่อ แถมเปิดกันเกือบถึงเช้า
.
เสี่ยวหลงข่าน ส่งตรงมาจากเมืองเฉิงตู มณฑลเสฉวน ต้นกำเนิดความเผ็ดร้อน แบรนด์นี้ถือเป็นร้านระดับ Global ที่มีทั้งในประเทศจีนเอง รวมถึงสหรัฐอเมริกา หรือประเทศเพื่อนบ้านอย่างกัมพูชา
.
ที่นี่โดดเด่นด้วยน้ำซุปหมาล่าสุดพิเศษ “บัตเตอร์หมาล่า” ที่มีความเผ็ดร้อนและมันเนย เป็นน้ำซุปหมาล่าน้ำมันวัว ซึ่งเราสามารถเลือกได้ 1 - 3 น้ำซุปเลยทีเดียว นอกจากนี้ยังมีน้ำซุปกระดูกหมูเนย ซุปมะเขือเทศเนย ซุปเห็ดเนย ที่สามารถเลือกความเผ็ดได้ อีกจุดเด่นก็คือ น้ำจิ้มสูตรซิกเนเจอร์อย่างน้ำจิ้มเสฉวน ที่มีตัวหลักเป็นน้ำมันงา ที่สามารถปรุงรสได้เองเหมือนร้านอื่น ๆ
.
ส่วนเนื้อวัวมีทั้ง US AUS และวากิว A5 แต่ที่เราชอบมากคือ เนื้อหมักพริก ที่มีพริกแน่นมากรอบชิ้นเนื้อนจนไม่รู้ว่าเนื้อหรือพริกกันแน่ แถมจุ่มในซุปหมาล่าก็คือร้อนแรงมาก ๆ รวมถึงเมนูสุดแปลกอย่าง หมูบดกุหลาบ และเครื่องในอย่าง สไบนางวะว สไบนางดำ ลิ้นเป็ด กึ๋นเป็ด และหลอดเลือดหัวใจ เรายังชอบผักของที่นี่อย่างมันฝรั่งสไลซ์ที่ทำมาเป็นช่อดอกไม้ และผักเขียวอย่างโอชุน
.
เราว่ารสชาติหม่าล่าของที่นี่ใช้ได้เลยนะ แถมคิวก็ไม่เดือดเท่ากับแบรนด์อื่น ๆ ที่เปิดก่อนหน้า อาจจะเพราะว่าแบรนด์นี้ใหม่ในบ้านเราก็ได้
1 Like0 Comment
