ขนมเต้าส้อ

เต้าส้อ​ เป็นขนมคล้ายขนมเปี๊ยะแต่ลูกเล็กกว่า​ เป็นขนมของฝากของจังหวัดทางภาคใต้​ เช่นที่​ พังงา​ ภูเก็ต เต้าส้อเอวัน​ เป็นสูตรต้นตำรับมาจากพังงา​ มี​ 3​ ไส้​ คือ​ ไส้ถั่ว, ถั่วไข่เค็ม​ และไส้เค็ม​ กล่องละ​ 35​ บาท​ 3​ กล่อง​ 100​ บาท เป็นขนมที่ถ้าไปตลาดบ้านใหม่จะแวะซื้อทุกครั้ง​ เพราะทำสดใหม่ทุกวัน​ เนื้อแป้งบางกรอบ ไส้ไม่หวานมาก​ ทานกับกาแฟหรือชาร้อนเข้ากันดีดูเพิ่มเติม

ร้านขนมเต้าส้อ อยู่ในตลาดบ้านใหม่ 100 ปี ในจังหวัดฉะเชิงเทรา ตลาดนี้จะเปิดขายเฉพาะเสาร์ อาทิตย์เท่านั้น มีที่จอดรถตรงใต้สะพานทางรถไฟ หรือเลยมาหน่อย จะมีลานจอดรถ ซ้ายขวา เสียค่าจอด 20 บาท ขนมเต้าส้อเป็นยังไงไม่รู้จัก ลองชิมแล้วเหมือนขนมเปี๊ยะ คือไส้ข้างในเป็นถั่ว แป้งบางๆ ห่อไว้ ด้านบนป้ายด้วยไข่แดงก่อนนำเข้าไปอบ ทำออกมาใหม่ๆ อุ่นๆ อร่อยดีค่ะ 3 กล่อง 100 บาท ค่ะดูเพิ่มเติม

"เต้าส้อ" ของหวาน ตระกูล ขนมเปี๊ยะ ของฝาก OTOP ของจังหวัดพังงา จำได้ว่ารสต้นตำรับจริงๆ น่าจะออกรสเค็ม มีความหอมของถั่ว และความเผ็ดจากพริกไทย มาเจอะร้านขายเต้าส้อ ไม่มีชื่อเสียงเรียงนาม ในตลาดบ้านใหม่ 100 ปี ท่าทางน่าจะอร่อย อบสดใหม่ รอให้คลายความร้อนลง ค่อยบรรจุลงกล่อง กล่องละ 10 ชิ้น ราคา 35- / 3 กล่อง 100 บาท (กลยุทธ์เดิมๆ 555) มาแกะกล่องชิมในรถ ระหว่างทางขากลับ โอ้โฮแฮะ ... แป้งบางกรอบ ไส...อ่านต่อ