Loaf & Fish Chiangmai -

Loaf & Fish X Foo coffee CNX เมนู ชามะนาว, iced thai tea, Salmon Gravlax Foccasia Sandwich, Shrimp Foccasia Sandwich ร้าน Loaf & Fish ปรับปรุงใหม่แบ่งพื้นที่กับร้าน Foo Coffee เราเลยจะมีกาแฟดีๆทานคู่กับอาหารเช้า บรรยากาศดี ขึ้นกว่าเดิมเยอะเลย เมนู ชามะนาว อร่อยดี ไม่หวานมากเกินไป Shrimp Foccasia Sandwich, Salmon Gravlax Foccasia Sandwich ตัว Foccasia กรอบรอกนุ่มใน ปลา salmon ดีมาก แต่น้...อ่านต่อ

🐟 จากเดิมที่ Loaf & Fish เค้ามี all day breakfast แบบอวยยศดีงามอยู่แล้ว ตอนนี้มีกาแฟ FOO Coffee Roaster มาเสริมทัพเข้าไปอีก คอมพลีทสุด!!! 🍞 เมนูจะเน้นเป็นขนมปังยีสต์ธรรมชาติ มีให้เลือกทั้งขนมปัง Sourdough ในเมนู Open sandwich, ขนมปัง Brioche ในเมนู Shrimp Roll และขนมปัง Focaccia ในเมนู Focaccia Sandwich หรือจะสั่งเป็นขนมปังเปล่ามากินกับเนยโฮมเมดก็อร่อยไม่น้อยหน้ากัน 🏡 ใดใดบรรยากาศร้านหลัง...อ่านต่อ

แอบเล็งร้านนี้มาอยู่สักพัก เพราะแหล่งข่าวสายกินชี้เป้ามาที่นี่หลายคนละ ยิ่งพอได้รู้ว่าเป็นฝีมือเชฟแนนแห่ง cuisine de garden ก็ยิ่งมั่นใจว่ามันต้องดีแน่ ๆ นัดนี้เกิดขึ้นแบบปุบปับแถมมีเวลาค่อนข้างจำกัด ก็เลยสั่งเมนู highlight ของร้านที่มีชื่อว่า Fiskutery เดาว่ามาจากจากการผสมคำระหว่างคำว่า Fish ซึ่งเป็นหนึ่งในจุดขายของร้าน และ Cutery ที่น่าจะหมายถึงอาหารแนว Cold Cuts แทนที่เป็น Cheese & Ham ก็ใช...อ่านต่อ

FINN Inside ป้ายยา Loaf & Fish เราบินจากกรุงเทพฯ มุ่งสู่จังหวัดเชียงใหม่ เราเลือกบินกับนกแอร์ สายการบินที่มีแต่รอยยิ้มในทุกเที่ยวบิน ชี้เป้า ร้านอาหารทะเล ที่นำเสนอในแบบ All day brunch มีความ relax สบายๆ ตั้งแต่เมนู Sea food สดใหม่ ด้วยความที่เชียงใหม่ อยู่ไกลทะเล ที่นี่ยังนำเสนอ เมนูปลาไทย เช่นปลาสีกุน และปลานำเข้า โดดเด่นเรื่องความสดใหม่ ควบคุมอุณหภูมิ การเก็บรักษา การถนอมอาหาร ตามแบบฉบับนอ...อ่านต่อ

เป็นอาหารเช้าที่ควรค่าแก่การมากินสุดๆ อร่อยมากแบบแสงออกปาก แต่ราคาแอบแรงไปนิดนึง แต่คุ้มค่าราคาที่จ่ายไป . ใครที่ชอบกินอาหารเช้าแบบฝรั่งคือห้ามพลาด! แต่คนที่ชอบกินอาหารเช้าแบบไทยอาจจะไม่เหมาะ ส่วนตัวชอบกินขนมปังขนมปังแบบธรรมดา(อันแรก) มากกว่าอันอื่นๆ . บรรยากาศร้านดีมาก สามารถมาถ่ายรูปชิลล์ๆได้เลย สีร้านคือคุมโทนสุดสุด บวกกับบรรยากาศเชียงใหม่คือฟินสุดๆ . #FoodmasterWongnaiดูเพิ่มเติม

3 เหตุผลว่าทำไมถึงควรมาซ้ำร้านนี้ . 1) ร้านสวยมาก บรรยากาศถ่ายรูปได้ทุกมุม ตกแต่งน่ารัก เน้นสีฟ้า กับสีน้ำตาล ตัดกับสีขาว สวยตั้งแต่ประตูร้านยันหมอนอิงเลยค่ะ เรียกว่าสายคอนเทนต์ ต้องมาโดนอะเอาจริง . 2) แซลมอนอร่อยมากก ชอบเป็นพิเศษ คือ ทานคู่กับ Sourdough ใน set Breakie มาพร้อมเนยอร่อยมาก และ ผักดอง ที่เข้ากันดีไปหมด แนะนำให้สั่งเลยค่ะ และที่สำคัญให้เยอะมาก ๆ ด้วย คุ้มค่าสุด ๆ . 3) สมูธตีดีมาก ...อ่านต่อ