3.6
109 เรตติ้ง (82 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 11:00
ปันปัน สุขุมวิท 33
ผักขมอบชีส : 250 บาท เมนูเด็ดประจำใจศิรดา ที่นี่คือเดอะเบสท์ของผักขมอบชีสแล้ว!
รสชาติแห่งความอบอุ่น ร้านอิตาเลี่ยนประจำของครอบครัว ตั้งแต่พ่อแม่จีบกันใหม่ๆ!'ศิรดาพาชิม ... รีวิวทุกอย่างที่กินได้' ในวันครอบครัวแบบนี้ วันนี้ศิรดาพาชิมเลยอยากจะแนะนำร้านอาหารอิตาเลี่ยนประจำครอบครัวของศิรดาเอง กินมาตั้งแต่จำความได้ ตอนที่ร้านยังตั้งอยู่ที่ซอยหลังสวน จนตอนนี้จะจบมหาวิทยาลัยแล้ว และร้านก็ย้ายมาอยู่ที่ซอยสุขุมวิท 39 พูดง่ายๆคือแทบจะโตมากับร้านนี้ ร้านอาหารอิตาเลี่ยนแสนคู่บ้านคู่ท้องที่ว่านั่นคือร้าน 'ปัน ปัน' วิธีการเดินทางมาร้านนี้ไม่ยาก ถ้ามาโดย BTS ให้ลงสถานีพร้อมพงษ์ ออกทางออกเดียวกันกับห้าง Emquartier แล้วเดินย้อนขึ้นมาทางสถานีนานา จนถึงซอยสุขุมวิท 39 หรือซอยที่มีตึก UBC อยู่ปากซอย เดินเข้าไปในซอยเล็กน้อย ฝั่งเดียวกันกับตึก UBC นั่นแหละ เดินเลยวินมอไซมา พ้นตึกไปนิดนึงก็จะเจอร้านปัน ปัน ... จริงๆจะเห็นป้ายใหญ่โตมโหฬารตั้งแต่ปากซอยและ ไม่หลงแน่นอน! ซึ่งถ้าใครขับรถมา ก็สามารถนำรถไปจอดได้บนอาคาร UBC นั่นเอง เพราะหน้าร้านจะจอดได้แค่ไม่เกิน 5 คัน :: FOOD :: สลัดทูน่า : 220 บาท ตอนพ่อจีบแม่ใหม่ๆ พ่อพาแม่มากินสลัดชามแรกของแม่ที่นี่ ทำให้ศิรดาที่เป็นลูกก็ต้องมากินสลัด (สงสารเด็กตัวจ้อยที่ต้องหัดกินผักสด) ตอนเด็กๆแอบคิดว่า สลัดนี่มันจะเปรี้ยวไปไหน เปรี้ยวแบบกินไม่ได้จริงๆ แต่พอป๊าบอกว่า ผู้ใหญ่เขากินแล้วไม่เปรี้ยวกัน ออกจะอร่อย ตอนนั้นอยากเป็นผู้ใหญ่ไง เลยกิน กินจนมันไม่เปรี้ยว แล้วตอนนี้ก็กลายเป็นเมนูที่มาทุกครั้งต้องสั่งกินทุกครั้ง เป็นสลัดผักกาดแก้ว น้ำสลัดอิตาเลี่ยนรสเปรี้ยวจี๊ดดดดด คลุกเคล้ามากับทูน่าและแฮมแผ่นบางๆเย็นๆ เอ่ะ ... แฮมหายไปไหน!? นั่นเอง เขาลืมใส่แฮมมา อยากจะทักนะ แต่ว่าเห็นทุกคนก้มหน้าก้มตากิน เราอาจจะจำผิดก็ได้ เอามาที่รสชาติอาหาร สลัดชามนี้กินแล้วจะรู้สึกสดชื่น ช่วยเรียกน้ำย่อยได้เป็นอย่างดี พร้อมที่จะรับประทานอาหารจานต่อๆไป ผักขมอบชีส : 250 บาท เมนูยอดนิยม ครองใจอันดับหนึ่งยาวนานตั้งแต่ตีนเท่าฝาหอย เห้ยย มันอร่อยสำหรับเด็กและผู้ใหญ่จริงๆนะ กินผักขมอบชีสที่ไหนยังไม่เจอที่ที่ถูกใจเท่าที่นี่! เดอะเบสท์มาก คือ เป็นผักขมเขาจะไม่ปรุงรสจัดมาก เน้นความหอม แล้วก็ชีสเยอะๆ เยอะจริงๆ กินไปตรงไหนก็เจอชีส แต่รสชาติไม่เลี่ยน ไม่เค็ม ไม่มันเกินกิน เลยตักกินได้เรื่อยๆจริงๆ พาสต้าซอสมะเขือเทศซีฟู้ด ไม่ใช่เมนูประจำอะไร แต่แค่อยากกินเลยลองสั่งมาดู ซอสกับเครื่องเฉยๆ แต่ประทับใจที่เส้นมากๆ เป็นเส้นพาสต้าที่ค่อนข้างแบนกว้างและหนา สไตล์เหมือนพวกเส้นทำเอง ด้วยความหนาของมัน ไม่ต้องอัลเดนเต้ หรือเส้นแข็ง เส้นก็ยังค่อนข้างหนึบๆ ไม่นิ่มเละ ซึ่งเป็นแบบที่ตรงใจมาก ซอสรสชาติโอเค ไม่เลี่ยน กินได้เรื่อยๆจนหมดไปอีกจาน พิซซ่า (เอ ... ราคาเท่าไหร่น้า ...) วันนี้ไม่ได้เป็นคนสั่งเอง เลยมาโป๊ะอีกทีตอนเสิร์ฟว่าเป็นหน้าแฮมเห็ด ไข่ต้มและมะกอก แป้งพิซซ่าบางกรอบอบในเตาถ่านสไตล์อิตาเลี่ยน กลิ่นหอมของแป้งนี่ไม่เคยเลือนลางไปจากความทรงจำ จริงๆถ้าสั่งเองคงจะสั่งหน้าที่มี Artichoke เพราะรู้สึกว่ามันเข้ากัน แต่มะกอกนี่ก็เข้านะ เครื่องอาจจะไม่หนักล้น แต่ชีสนี่ครอบคลุมทุกบริเวณพื้นที่จริงๆ รสชาติไม่จัดจ้าน แต่อร่อย ทำให้กินได้ไม่รู้เบื่อ สำหรับหลายๆคนที่มาทานร้านนี้อาจจะไม่ค่อยชอบ พูดตรงๆ ด้วยรสชาติที่ไม่ค่อยจัดจ้าน วัตถุดิบที่ไม่ได้หวือหวา แต่สำหรับเรา มันเป็นร้านที่กินจนเป็นร้านประจำครอบครัว คิดอะไรไม่ออก แต่อยากกินอาหารอิตาเลี่ยน ร้านนี้จะเข้ามาอยู่ในตัวเลือกเสมอๆ ด้วยราคาที่สามารถไปกินได้เรื่อยๆ และรสชาติที่คู่ปากมานาน หรือกินจนชินไม่รู้ เคยมีคนบอกไว้ ว่าการกินแบบลิ้มรสอาหารที่ดี เราต้องกินช้าๆ เคี้ยวนานๆ ให้รสชาติมันทำงานได้เต็มที่ในปาก ตั้งใจสัมผัสรสชาติทุกมุม ทั้งรสที่ซ่อนอยู่ รสสัมผัสและกลิ่นที่ตลบอบอวลอยู่ในปาก ก่อนจะกลืนอาหารลงไป และร้านอาหารบางร้าน อาจจะไม่อร่อยขั้นเทพ แต่เรื่องราวที่เกิดขึ้นที่ร้าน ก็ทำให้เรานึกถึงและหวนกลับมาเสมอๆ :) 'ถ้าร้านไม่เจ๊งและฉันได้แต่งงาน จะพาลูกมากินร้านนี้แน่นอน'... อ่านต่อ
2 Likes0 Comment
photo