จริงแล้วร้านอู๊ดนมสด จังหวัดสิงห์บุรี เคยกินมานานแล้วหลายปี ส่วนมากจะซื้อกลับบ้าน และส่วนมากเลยที่ซื้อไปทุกครั้งจะเป็นประเภทนมสดและเครื่องดื่มต่างๆ ไม่เคยเข้าไปนั่งกินแม้สักครั้งเดียว เพราะทุกครั้งที่ผ่านมาไม่เคยมีเวลา วันนี้มีโอกาสลองแวะไปนั่งกินเกาเหลาเลือดหมูและข้าวเปล่า พอไปถึงหน้าร้านท่านเจ้าของร้านแจ้งว่าเหลือแค่เกาเหลาเลือดหมูอย่างเดียว อย่างอื่นหมดแล้ว แสดงว่าร้านอู๊ดนมสดจังหวัดสิงห์บุร...อ่านต่อ
วันนี้เป็นครั้งแรกที่ได้ม่ต่างจังหวัดกลังจากโควิดครับ ออกมาจากกรุงเทพตั้งแต่ตี5มาถึงร้านนี้ก็ประมาณ7โมงเช้าคนเต็มร้านทุกที่นั่งเลยครับ โชคดีที่มีคนกินเสร็จพอดีเลยได้นั่ง ก็สั่งรังนกและต้มเครื่องในหมูไปครับ รังนกจำไม่ได้ว่าราคาเท่าไหร่แต่ไม่เกิน50บาทครับ รสชาติก็ตามราคาแหละครับเหมือนกินไข่หวาน ค่อนข้างหวานมาก และส่วนมากที่ใส่มาจะเป็นวุ้นไม่ใช่รังนก ส่วนต้มเครื่องในหมูก็เหมือนต้มเลือดหมูครับจะมีเ...อ่านต่อ
ร้านอู๊ดนมสด เป็นร้านเก่าแก่ เปิดมานาน เมนูอาหารเช้าถือว่าเด็ด ไข่กระทะทอดไข่สุกกำลังพอดี เหยาะแม๊กกี้โรยพริกไทยถือว่าเลิศมาก (แต่ไม่ชอบที่ทอดในมาการีน กลิ่นโดดเตะจมูกไปหน่อย) เมนูที่ชอบไปกินคือข้าวต้มหมูใส่ไข่ลวก เพราะน้ำข้าวต้มที่นี่ร้อนมาก เมื่อเจาะไข่แดงจะทำให้ไข่สุกขึ้นในระดับที่กำลังอร่อยดูเพิ่มเติม
เป็นร้านดั้งเดิมเก่าแก่ ที่ขายนมสดมาตั้งแต่ผมยังเด็ก นมสดแท้ๆร้อนๆ ต่อมาก็พัฒนามีขายข้าวต้ม โจ๊ก ไข่กระทะ เลือดหมู ฯลฯ เหมาะกับมื้อเช้าที่สามารถเลือกอาหารได้ตามใจ ร้านสะอาดน่านั่ง อาหารอร่อย โจ๊กหมูใส่ขิง หอม หมี่กรอบปริมาณลงตัว รสชาติดี หมูบ่ะช่อก็ไม่ใส่แป้งมีเอกลักษณ์ดูเพิ่มเติม
ทุกวัน | 06:00 - 10:00 |