แคทช์ แอนด์ โค (Catch and Co.) (สำนักงานใหญ่)

ร้าน Catch and co. เป็นร้านเอาใจสายคนรักปลาเลยก็ว่าได้ ร้านมีเมนูปลาให้เลือกหลายแบบเลยค่ะ 🐟🐟 เมลสั่งเมนูปลาทั้งแบบซาซิมิปลาไทย แล้วก็ปลาที่นำมาปรุงแบบจานร้อน อร่อยทุกเมนูเลย แนะนำเมนูซาซิมิซอสพอนซึ ทานละหอมๆสดชื่นค่ะ ตัวปลาทอดก็ดี เนื้อปลานุ่มแป้ฃกรอบๆปรุงลงมาลงตัวเลย สาทารถเลือกจับคู่กับมันฝรั่ง สลัดได้ตามชอบเลย ทางร้านจะมีเมนูปลาเข้ามาไม่เหมือนกันนะคะ สามารถโทรมาสอบถามหรือจองก่อนได้ ร้านไม...อ่านต่อ

ร้านนี้มีที่จอดรถหน้าร้านสะดวก ร้านอยู่ใกล้กับท่าเรือไปเกาะสิมิลัน มีที่จอดพอสมควร ตัวร้านมีที่นั่งพอสมควร มีตู้ปลาที่ Dry age ไว้ ครัวเป็นครัวเปิดอยู่ตรงกลางร้าน สามารถดูเวลาทำอาหารได้ ร้านนี้เป็น Expert เรื่องปลามากๆ มีปลาแปลกๆหลากหลายชนิด ทางพนักงานแนะนำชนิดปลาให้อย่างดี หลักคือเลือกจากชนิดของเนื้อ เช่น Firm, นิ่ม เมนูที่ได้ลองคือ - ปลาดิบราดซอสแคทซ์แอนด์โค เลือกเป็นปลากระมงพร้าว เนื้อเด...อ่านต่อ

Catch and Co. ตั้งอยู่บริเวณท่าเรือทับละมุ จ.พังงา ร้านนี้พิเศษตรงที่มีเรือจับปลาของตัวเอง การันตีเรื่องความสดใหม่ นำเสนอปลาไทยในรูปแบบต่างๆ เช่น ซาชิมิ เบอร์เกอร์ ไส้กรอก และปลาทอด โดยแบ่งปลาเป็น Standard และ Premium มีป้ายบรรยายถึงเนื้อสัมผัสและรสชาติของปลาแต่ละชนิดไว้ให้ประกอบการตัดสินใจด้วย เมนูซาชิมิมีซอสให้เลือก 3 แบบ 1. Catch and Co. รสออกเค็มๆมีกลิ่นซิอิ๊ว 2. Ponzu เปรี้ยวอ่อน สดชื่...อ่านต่อ

Catch a Nice Day ! ปลาทะเลไทยทำเมนูอร่อยๆ ได้มากกว่าที่เราคิด 😋 -Bangers and Mash 🌭 (280 บาท) ไส้กรอกปลาและมันบด เมนู recommended ของทางร้าน ไส้กรอกปลารสเผ็ดนืดๆ คล้ายกับไส้อั่ว ส่วนมันบดเป็นแบบผสมเครื่องแกง กินคู่กันช่วยตัดเลี่ยน -Fish&Burger 🍔 (280 บาท) เราเลือกเป็นปลาเก๋าเหลือง ปลาพิเศษประจำวัน ปลาเนื้อแน่น อร่อย เบอเกอร์คือดีมาก ขนมปังนุ่ม หอมเนยกระเทียม เลือกน้ำสลัดได้ 2 อย่าง (salted ...อ่านต่อ

Catch & Co. หนึ่งในร้านที่ look forward to มากๆ ในทริป ร้านปลาที่มีมากกว่าปลา 🐟 แต่เราก็สั่งแต่ปลา เพราะหอยเค้าหมด 😅 🎣 sashimi จะมีซอสสามแบบให้เลือก เราเลือกตัว signature อร่อยมาก แบบอยากกินอีก แต่ก็อย่างสั่งอย่างอี่นด้วย 🍟 fish & chips เป็นปลาเก๋าดอกแดง (ถ้าจำไม่ผิด) ทอดดีมาก ไม่อมน้ำมันเลย 🐟 ปลาจักรพรรดิทอดยำมะม่วง เป็นเมนูพิเศษวันนี้ อร่อยกำลังดี ไม่ต้องทานคู่กับข้าว 🥠 นักเกตปลา...อ่านต่อ

This is an amazing place! They have their own boat to catch fresh fish, which they serve at their own restaurant. The chef is highly knowledgeable and prepares the fish in various ways, making it easy and enjoyable to eat. The staff is well-informed, offering helpful recommendations and answering questions about the special dishes of the day. The open kitchen adds a lovely touch to the atmosphe...อ่านต่อ