Soba Factory

ปิดอยู่จะเปิดในวันอาทิตย์ เวลา 12:00

รีวิว Soba Factory

เรียงตาม : /
1 check-in
Quality Review
โซบะเส้นสดกับยากิโทริอร่อยๆ
เมนูเด็ด:Tempura Seiro Soba, Ikura Oroshi, Yakitori Mori(chu), Tofu Purin

ได้ยินมาว่าร้านนี้มีชื่อเรื่องโซบะเส้นสดทำโดยเชฟชาวญี่ปุ่น แถมยังมีเมนูยากิโทริอร่อยๆด้วย เลยลองชวนคุณพ่อผู้ชื่นชอบโซบะมาลองดูค่ะ # ที่ตั้ง # ในรร. marriott marquis ซ.สุขุมวิท 22 เมนูที่นี่มีไม่เยอะมากแต่ก้อมีหลายประเภททั้ง โซบะร้อน-เย็น ยากิโทริ ของทอด ของย่าง ของทานเล่น ข้าวหน้าต่างๆ และของหวานอีกเล็กน้อย โดยอาหารส่วนใหญ่จะปรุงแต่งน้อย เน้นรสธรรมชาติของวัตถุดิบค่ะ # เมนูที่สั่ง # ก่อนเสิร์...

อ่านต่อ »
Soba Factory

32 Likes0 Comment
Share
เมื่อ 3 เดือนที่แล้ว
photo
Quality Review
Deal BRW สุดคุ้ม 499++ ได้ขนาดนี้เลยเหรอเนี่ย!!

จุดเด่นของที่นี่ก็คือเมนู Soba เส้นสดค่ะ ร้านนี้ตั้งอยู่ในโรงแรมค่ะ ซื้อราคา 499 ไว้ คือได้คุ้มมากกกก เริ่มเสิร์ฟสลัด อันนี้อร่อยดีค่ะเพลินๆ ไม่นานก็เสิร์ฟโซบะ ที่นี่เค้าบอกว่าทำเส้นสดและขึ้นชื่อ แต่ส่วนตัวไม่ค่อยชอบเท่าไรเพราะรู้สึกว่าเส้นแข็งไปหน่อย ต้องใส่วาซาบิหมดเลยด้วยถึงจะแบบรสชาติเข้าเส้น ต่อมาเสิร์ฟข้าวหน้าปลาดิบรวม ให้เยอะมากกกก คุ้มมากก ไม่สามารถกินทั้งสองอย่างนี้หมดได้55555 ...

อ่านต่อ »

5 Likes0 Comment
Share
28 มี.ค. 2019
photo
1 check-in
Quality Review
brw2019J มื้อกลางวัน อิ่มมาก
เมนูเด็ด:ข้าวหน้าปลาดิบ

ได้มาลองเพราะ BRW รอบอาหารญี่ปุ่นต้นปี 2019 มาตอนเที่ยง คนเยอะรอนานหน่อยนึง * สลัด - ดีครับ แก้หิวได้นิดนึง * ข้าวหน้าปลาดิบ - ผมว่าดีเลย อร่อย ดีกว่าที่คาดมาก * โซบะเย็น - อันนี้ไม่ค่อยถูกใจเท่าไร ผมว่าเส้นแข็งไปหน่อย * ไอศกรีมวนิลา - ใส่โมจิน้ำตาลทรายแดงมาด้วย หวานชื่นใจดีครับ สุดท้ายมีให้น้ำต้มโซบะมาเติมในโซยุ อร่อยดีนะ โดยรวมแล้วดีครับ อิ่มเกินไปหน่อยนึง

ดูเพิ่มเติม »
Soba Factory

6 Likes0 Comment
Share
Quality Review
เส้นโซบะดีเลิศ ยากิโทริ คุณภาพล้น
เมนูเด็ด:Tempura Seiro Soba, Yakitori Mori(chu), Beef Soba

สายโซบะ ญี่ปุ่นแท้มาทางนี้ ร้าน Soba Factory ร้านโซบะโฮมเมด นวดมือ โดยเชฟญี่ปุ่นแท้ จากฟุกุโอกะ ในโรงแรมแมริออทมาร์ควิส ควีนส์พาร์ค  หลากหลายเมนู โซบะ และอาหารญี่ปุ่น "โซบะร้อน เนื้อวากิว" โซบะนวดมือ ใช้ส่วนผสมหลักจากแป้งบักวีต นำเข้าจากฮอกไกโด ไม่มีส่วนผสมของแป้งสาลี เส้นนุ่มทานง่าย คล่องคอ น้ำร้อนกำลังดี ซุปละมุน เข้มข้น และกลมกล่อม จากการเคี่ยวไฟอ่อน เวลานาน และมีส่วนผสมของดาชิ, ปลาคัตสึโอะ...

อ่านต่อ »

6 Likes0 Comment
Share
15 เม.ย. 2019
photo
Quality Review
มีดีมากกว่าโซบะสด
เมนูเด็ด:ข้าวหน้าปลาดิบ, โซบะเย็น, ข้าวหน้ากุ้งเทมปุระ, ไก่ย่างเสียบไม้

จุดเด่นของที่นี่ก็คือเมนู Soba เส้นสดค่ะ สั่งปุ๊บก็เห็น Chef Okabe Toshiyuki โชว์ทำเส้นปั๊บเลย เมนูเค้าก็มีเท่านี้นะ มีโซบะ มีของเสียบไม้ย่าง ข้าว สลัด อาหารกินเล่น และของหวาน ซื้อดีลจากวงในมา 2 เซ็ตค่ะ เป็นเซ็ตกลางวัน เซ็ตแรกของลูกสาว เป็นโซบะเย็น กับ ข้าวหน้ากุ้งเทมปุระ ถูกใจสุดๆ กินหมดเกลี้ยงเลย ข้าวหน้ากุ้งเท็มปุระก็อร่อยมากมาย ใช้กุ้งตัวใหญ่ด้วย จุใจ อีกชุดเป็นโซบะร้อน กับข้...

อ่านต่อ »

3 Likes0 Comment
Share
Quality Review
Soba factory ต้นตำรับจาก Fukuoka เลยน้าา

ร้าน Soba factory เค้า import chef มิซูโฮ นากาโอะ จากเมืองฟุกุโอกะ เค้าอยู่ในตระกูลที่เชี่ยวชาญด้านการทำโซบะโดยเฉพาะ แถมเมื่อปี 2005 บิดาของเชฟมิซูโฮ ได้รับการยกย่องว่าเป็นเชฟโซบะที่ดีที่สุด ที่นี่Chef คัดเลือก buck wheat 100% ที่ดีที่สุดจากฮอกไกโด มาทำเส้นโซบะอีกด้วย เส้นบัควีททานแล้วดีต่อสุขภาพด้วยค่ะ ได้พูดคุยกับเชฟนิดหน่อย ถามเชฟว่าทำไมถึงมาเปิดร้านที่เมืองไทย "เค้าอยากให้คนไทยได้รู้จักเส...

อ่านต่อ »

2 Likes0 Comment
Share

อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ

SUSHI SEKI เอ็มควอเทียร์
SUSHI SEKI เอ็มควอเทียร์
คุณภาพเกินราคา! ร้านอาหารญี่ปุ่นสุดคุ้มค่า ปลาแซลมอนหนาเป็นนิ้ว! • [Ad]
3.9
38 รีวิว฿฿฿฿
Tenyuu Sho EmQuartier
Tenyuu Sho EmQuartier
ร้านอาหารญี่ปุ่นคุณภาพเกินคุ้ม เต็มอิ่มแซลมอนและซูชิเกรดพรีเมียม! • [Ad]
4.0
135 รีวิว฿฿฿฿
Isao
Isao
4.2
444 รีวิว฿฿฿฿
Tenyuu Sho EmQuartier
Tenyuu Sho EmQuartier
4.0
135 รีวิว฿฿฿฿
Mo-Mo-Paradise เทอร์มินอล 21
Mo-Mo-Paradise เทอร์มินอล 21
4.1
130 รีวิว฿฿฿฿
Ginzado ทองหล่อ
Ginzado ทองหล่อ
4.4
71 รีวิว฿฿฿฿
Mugendai Penthouse EmQuartier
Mugendai Penthouse EmQuartier
4.0
65 รีวิว฿฿฿฿