Katana Shabu & Japanese Dining (คาตานะ ชาบู แอนด์ เจแปนนิสไดนิ่ง) Sukhumvit23

มื้อนี้เราจองโปรบุฟเฟต์มื้อกลางวันไปกับทางไลน์ของร้าน เมนูนี้จะเติมเนื้อได้ไม่อั้น เราสั่งเป็นชุด Std. ของร้าน อาหารจะเริ่มเสิร์ฟจาก Appetizer มีไข่ตุ๋น เนื้อเนียนนุ่ม ปลาดิบ Hon maguro และ Yellow tail คือสด หวานมากกก ตัวน้ำสุกี้ มีความหวานเค็มกำลังดี ตัวเนื้อมีให้เลือกไม่เยอะ แต่คือกินแล้วฟินมากก นุ่ม มันแทรก มีความหอม มีรสชาติของเนื้อกำลังดี ผัก วุ้นเส้น วัตถุดิบโอเคนะ ไอศกรีมนม...อ่านต่อ

Buffet ชาบูเนื้อญี่ปุ่นร้าน Katana จองก่อนผ่านไลน์มีโปรโมชั่นเหลือ 990 สำหรับผู้หญิงและ 1,290 สำหรับผู้ชายถึงสิ้นเดือนนี้ ราคาน่ารักมากกกเลย (สำหรับราคาปกติผู้หญิง 1,290 ส่วนผู้ชาย 1,590 เราก็ว่าคุ้มมากอยู่ดี) ในคอร์สมี sashimi ให้สั่งได้ 1 จาน (เลือกได้ระหว่าง hon maguro akami ที่ดูแล้วเหมือน chutoro มากกว่า, Buri, Kombu-jime Madai, หรือ Salmon) สดอร่อยดีค่ะ Foie Gras & Truffle Chawanmushi...อ่านต่อ

ขอฝากเพจ world food critic ของผมด้วยนะครับ ฝากกดไลค์ กดแชร์ให้ด้วยนะครับ www.facebook.com/wfcritic ร้าน Katana Shabu & Japanese Dining เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่พรีเมียมมาก อยู่ในย่านสุขุมวิท 23 เข้าในซอยมาค่อนข้างลึก แต่จะอยู่โซนเดียวกับ NARZ ร้านนี้เป็นร้านที่ภายนอกเป็นสไตล์ญี่ปุ่นแบบเอโดะ แต่ข้างในหรูหราอลังการ ตกแต่งด้วยบรรยากาศเหมือนอยู๋ในปราสาทญี่ปุ่น และมีความไฮเทคผสมผสาน โดยเฉพาะในห้องน้...อ่านต่อ

ความพรีเมี่ยมของอาหารญี่ปุ่นที่ส่งตรงรสชาติคุณภาพการบริการในแบบญี่ปุ่นแท้ เริ่มด้วยบรรยากาศของห้องส่วนตัวที่ดูสวยงามแต่เป็นกันเอง พร้อมเมนูที่มีความหลากหลายตั้งแต่ชุดอาหารแบบไคเซกิ ชาบูด้วยเนื้อชั้นดี ทั้งเนื้อหมูและเนื้อวัวซาซิมิ และซูชิที่ปลามีความสดรสชาติอร่อย พร้อมน้ำซุป และน้ำจิ้มชาบูที่ต้องบอกว่าได้จากญี่ปุ่นแท้ เป็นร้านในโอกาสพิเศษ หรือการอยากทานอาหารญี่ปุ่นแบบรสเลิศ ขนาดห้องน้ำยังมีความ...อ่านต่อ

พรรคพวก ชวนมาทานร้านนี้อีกครั้ง บอกว่า มาลองทาน อาหาร ประเภท ไคซากิ อร่อยแปลกดี มาถึงร้านนั่งการห้องเดิม เป็นส่วนตัว อาหาร เชพเป็นคนจัดให้ เลือกของที่ดี อร่อยของร้าน มาเสิร์ฟ มีสลัด ต่อด้วยซาซิมิโอมากาเสะ ไข่ตุ๋น และอาหารอีกหลายอย่าง รสชาติอาหารอร่อย มาตรฐานของเดิมดูเพิ่มเติม

ร้าน Katanaสาขาใหม่ ในซอยสุขุมวิท 23 ที่จอดรถ NARZ ร้านใหม่ใหญ่โต ไฮโซกว่าเดิม เพิ่มเติมด้วยเมนูใหม่ๆ น่าสนใจ กับชาบูชาบูฟูลคอร์สสไตล์ไคเซกิ และอาหารญี่ปุ่นรสชาติต้นตำรับครับ อาหารมีทั้งแบบ Course menu และ A la carte ชาบูชาบู สเต็ก ซูชิ อาหารญี่ปุ่น และ Omakase ชาบูชาบูที่นี่เค้ามีเนื้อวัว Kuroge wagyu A5 และ เนื้อ Matsusaka wagyu A5 ส่วนเนื้อหมูเป็นหมู Iberico หมูคุณภาพเทพจากประเทศสเปน ...อ่านต่อ