เมนูของร้าน muteki by MUGENDAI at Central Festival Chiang Mai Central Festival Chiang Mai
ร้านอาหารญี่ปุ่นแนวโมเดิร์น ที่เน้นการปรุงซ้อสเพิ่มรสชาติในเมนูอาหาร และเมนูขนมสไตล์ฝรั่งเศสแบบโฮมเมดก็อร่อยร้านอาหารญี่ปุ่นแนวโมเดิร์น ที่เน้นการปรุงซ้อสเพิ่มรสชาติและก็มีเมนูแบบดั้งเดิมด้วย อีกทั้งยังมีเมนูขนมสไตล์ฝรั่งเศสแบบโฮมเมด ซึ่งขนมฝรั่งเศสแบบนี่ เป็นขนมที่คนญี่ปุ่นชื่นชอบกันมาก แต่มีการปรับสูตรให้ถูกใจคนญี่ปุ่นมากขึ้นไปตามกาลเวลา จนปัจจุบัน มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมากขึ้นค่ะ [ ร้านอยู่ตรงไหน???!!!~ ] สำหรับที่เชียงใหม่ ร้านอยู่ทึ่ชั้น 1 โซนที่มีร้านอาหารต่างๆ ร้านมีพื้นที่กว้าง โล่ง โปร่ง มีเวลาเปิด-ปิดตามเวลาห้าง คือ วันธรรมดา 10.00-21.00 และ เสาร์-อาทิตย์ ค่ะ10.00-22.00 ค่ะ [ ร้านขายอะไรบ้าง???!!!~ ] ร้านขายอาหารญี่ปุ่นแนวโมเดิร์นและก็มีเมนูแบบดั้งเดิมด้วย ซึ่งมีทั้งเมนูซาชิมิ ซูชิข้างหน้าต่างๆ สลัด ค่อนข้างครบครัน เน้นวัตถดิบที่สดและพรีเมียม มีการเพิ่มเติมซ้อสให้มีรสชาติที่จัดจ้านขึ้น ส่วนเมนูขนมสไตล์ฝรั่งเศสแบบโฮมเมดมีทั้งพวก แพนเค้ก, โทสต์, brioche, และซูเฟล' ค่ะ [ ลองอะไรบ้าง???!!!~ ] 1) <<<Mango Strawberry Roll>>> ขนมหวานที่ไม่หวานมาก แผ่น Roll คล้ายแป้งแพนเค้กแต่มีลักษณะแบบ นุ่ม ทาซ้อสผลไม้ที่มีรสชาติเปรี้ยวนิดๆของซ้อสสตรอว์เบอร์รี่และหวานหน่อยๆ ของซ้อสมะม่วง วางชิ้นผลไม้นิดหน่อย โรยไอซ์ซิ่ง อร่อยดีค่ะ 2) <<<Strawberry Soda>>> น้ำสตรอว์เบอร์รี่โซดาหวานไม่มากเช่นกัน ให้เนื้อสตรอว์เบอร์รี่มานิดหน่อยพอสวย ทานแล้วสดชื่นค่ะ [ สรุปคะแนน???!!!~ ] โดยรวมมอบ 4/5 ดาว จากความครีเอทีฟของเมนูขนม ปรานีต เนื้อสัมผัสดี ไม่หวาน ตกแต่งหรูหรา ชอบค่ะ... อ่านต่อ
6 Likes0 Comment
LikeShare
photo