มูร์ร่าห์ คาเฟ่ แอนด์ บิสโทร (Murrah Cafe And Bistro)รามคำแหง 112

<<สนามแข่งที่ต้องวัดความเร็ว>> หมู่บ้านสัมมากร (ซอย 1 ) เดินทางไปโดย เลียบไปตามถนนเส้นรามคำแหง 112 ขับตรงเข้าไปด้านในประมาณ 400 เมตร จะเจอร้านอาหารโซนริถนนทางซ้ายมือ ร้านอยู่ก่อนทางเข้าซอย 1 ติดกับร้านโจ๊กบางกอกครับ <<โค้ชเท้าผีตัวเก๋า ติวก่อนออกซิ่ง>> ควาย เป็นคำชมเชยเสมอๆ สำหรับน้อง GB เมื่อทำสิ่งใดผิดพลาด หรือแสดงพฤติกรรมอันโง่เขลา 555+ แต่จะมีใครรู้บ้างไหมว่า แท้จริงแล้วน...อ่านต่อ

อยากมาลองร้าน Murrah นานแล้ว ทางร้านจำหน่ายนมควาย และผลิตภัณฑ์อื่นๆ จากนมควาย จาก Murrah Farm ของทางร้านเองที่ฉะเชิงเทรา ทางฟาร์มเลี้ยงควายพันธุ์ Murrah เพื่อรีดนม ซึ่งต่างจากควายในบ้านเรา Murrah เป็น rivervine buffalo อาศัยในน้ำ มีขนยาว เขางอ ส่วนตัวชอบทาน fresh mozzarella cheese มากๆ อยู่แล้ว ซึ่งดั้งเดิมที่ Italy mozzarella cheese จะผลิตจากน้ำนมควาย ก็เลยอยากมาชิมชีสที่นี่มากๆ ค่ะ ...อ่านต่อ

ไม่นึกว่า นมควาย จะสามารถทำแปรรูปเป็นอาหารได้หลายอย่างคะ และที่สำคัญ ก็ทำได้ออกมาดีด้วยค่ะ นมควาย ตอนแรกที่สั่งมากิน นึกว่าจะมีกลิ่นคาวและมันมาก แต่ พอได้กินไปแล้ว มันไม่มีความคาวเลย แถมมีรสชาติอร่อยยิ่งกว่านมวัวด้วยซ้ำคะ เด็กๆเคยเล่าให้ฟังว่า นมควายอร่อยกว่านมวัวอีก ฮ่าๆๆ เด็กๆชอบกันมากคะ นมควายทำเป็นชีส ได้อร่อยมากๆคะ จัดมาในจานวางสลับกับมะเขือเทศ ราดน้ำสลัดมาด้วย รสชาดดี การจัดจานสวยงา...อ่านต่อ

มูร์ร่าห์ คาเฟ่ เป็นร้านขายผลิตภัณฑ์จากนมควาย ทั้งนมสด ชีส ต่างๆ ฟาร์มเค้าอยู่ฉะเชิงเทรา อยากไปลองชิม แต่ก็ไม่เคยไปถึงสักที วันนี้เลยมาลองแวะชิมที่ร้านในกรุงเทพฯ อยู่แถวถนนรามคำแหง อยู่ต้นๆหมู่บ้านสัมมากร เข้ามาแล้วจะอยู่ซ้ายมือค่ะ นมควายไม่มีกลิ่นคาวเลย ดื่มง่าย อร่อยดีค่ะ ลองสั่งมูร์ร่าสลัด ชื่อเดียวกับร้าน ชีสนมควายจืดๆ มันส์ๆ ไม่ยักกะเค็ม ไม่รู้สึกว่ากินชีส แห่ะ..แห่ะ..ชอบกินชีสแบบเค็มน...อ่านต่อ

ร้านนี้เป็นผลิตภัณฑ์จากนมควายซึ่งเปิดมานานแล้วใช้ทุกอย่างที่ทำมาจากนมควายที่มีฟาร์มเลี้ยงเอง เมนูที่เคยลองกินจะมีเป็นพิซซ่าชีสนมควาย,ชีสทอด,สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ซึ่งพอกินแล้วราก็เข้มข้นดีแต่บางทีก็ยังรู้สึกแปลกๆไม่คุ้นชินหรือคิดไปเองก็ไม่แน่ใจแต่รวมๆแล้วก็ดีค่ะเพราะเค้าบอกว่านมความมีประโยชน์มากดูเพิ่มเติม

วันนี้หาอะไรทานแถวบ้าน ร้านมูร์ร่าห์ อยู่ไม่ไกลจากบ้านเท่าไร เคยไปมาเมื่อหลายปีก่อน ร้านอยู่ทางเข้าหมู่บ้านสัมมากร ถนนสุขาภิบาล 3 (ถนนรามคำแหงปัจจุบัน) เข้าหมู่บ้านปุ๊บ ให้ชิดซ้ายวิ่งเลนใน ร้านอยู่ติดริมถนน เป็นตึกแถวล็อคเดียวไม่ใหญ่ ต้องสังเกตป้ายนิดนึง เข้าไปทีแรกตั้งใจมาทานหลายอย่างทีเดียวเพราะเห็น menu ใน review แต่ก็ไม่ประทับใจตั้งแต่ก้าวเข้าร้านแล้ว เข้าไปในร้านไม่มีคนเลย พนักงานหญิงแล...อ่านต่อ