- หน้าแรก
/
- กุ้งผัดสะตอ ร้าน เพ็ญศิริ เกาะสมุย
อาหารใต้รสจัดจ้าน ทานที่ร้านไม่พอ มีหิ้วกลับ กทม ไปกินต่ออีกมาสมุยบ่อยมาก ร้านที่ชอบก็คิดว่าจะไป แต่กลับมาร้านนี้ซ้ำ 2 รอบยังไม่หนำใจ สั่งกลับ กทม ก่อนขึ้นเครื่องไปอีก
พิกัดที่ตั้ง : ร้านใกล้สนามบิน เส้นเลียบเฉวง มีที่จอดในซอยหลังร้าน ที่นั่งมีทั้ง outdoor และห้องแอร์ ที่นั่งเยอะ มีหลายโต้ะ
เมนูที่จะเล่าคือไปทาน 2 วัน บางเมนูสั่งซ้ำ บางเมนู + สั่งกลับ กทม.เลยเล่ารวมยอดเลยละกัน
** ใบเหลียงต้มกะทิกุ้งสด คือเมนูเหมือนไม่มีอะไรมาก แต่จะหาร้านทำแล้ว เอ้ยย..อร่อย ใบเหลียงต้มกำลังดี น้ำกะทิออกหวานแต่กลมกล่อมบอกไม่ถูก คืออร่อยจนซื้อไปกินต่อ กทม อ่ะ
** กุ้งผัดกะปิสะตอ เมนูนี้จะไม่เหมือนที่อื่นตรงผัดมาไม่เผ็ดทั้งๆ ที่มีพริกขี้หนูเม็ดเล็กๆ แทรกตัวอยู่ แต่จะมีพริกซอย หอมซอยโรยหน้ามาเพิ่มรสชาด คนไม่กินสะตอเพราะเหม็นกลิ่น มียอมให้จานนี้ สะตอไม่เหม็นติดปากเลยอ่ะ กุ้งก็สด กะปิผัดมาก็หอม อ่ะ..ซื้อกลับ กทม อีก 1 จ้า
** ห่อหมกปลาทะเล เป็นห่อหมกแกงใต้ รสจัดจ้าน เผ็ดแต่อร่อย
** หมูสามชั้นทอดเกลือ ถ้ามีเมนูอื่นเผ็ด สั่งเมนูนี้มาเคียงเลย หมูสามชั้นกรอบๆ มาพร้อมน้ำจิ้มซอสพริกกับน้ำจิ้มแจ่ว
** กุ้งผัดพริกเกลือ กุ้งมันสด พริกกระเทียมผัดมาเข้ากันดี อร่อย
** น้ำพริกไข่ปู น้ำพริกกะปิใส่ไข่ปูกรุบกริบ เผ็ดๆ มันๆ กินไป พักลิ้นไป แต่อร่อยหยุดไม่ได้ ผักสดทางใต้แปลกๆ หอมๆ บอกไม่ถูกต้องไปลองเองอ่ะนะ
** แกงปูใบชะพลู อันนี้สั่งกลับ กทม เป็นเครื่องแกงแบบแกงใต้ ปูเป็นก้อนๆ น้ำแกงข้นปนเนื้อปู โอยย..ดี
** กล้วยทอดไอศครีมกะทิ ตอนแรกเถียงกันสั่งอะไรธรรมดาจัง จนมาเสริฟเนี่ย กล้วยทอดมาร้อนๆ กรอบนอกนุ่มใน ไม่แน่ใจว่าราดน้ำผึ้งหรือไซรัป ทานคู่กับไอติมกะทิ รอนานหน่อยแต่ยอมนะ มันจบมื้อได้ดีเลยล่ะ
นี่ว่าถ้าอยู่ต่อ ต้องได้ลองเมนูอื่นอีก ชอบที่ทางร้านแนะนำดี บางอย่างมีขัดใจว่าสั่งอันนี้เค็มแล้ว อย่าสั่งเมนูรสเค็มอีก และแนะนำว่าควรทานอะไรกับอะไร ซึ่งก็จริงนะ แต่ละมื้อได้ครบทุกรสชาด มันเลยออกมาดี อร่อยถูกใจ
ที่ร้านมีเครื่องแกงใต้ กะปิ ซื้อกลับบ้านได้นะ
ถ้าใครอยากซื้ออาหารกลับกทม ทางร้านมีซีลถุงและมีกล่องพลาสติกให้อีกชั้น และไม่บวกค่าแพคเกจเพิ่มด้วยนะ ได้ใจไปเลย
1 Like0 Comment
