Prime Steak @ Farm Chokchai Sukhumvit
ราคา
บรรยากาศและบริการดี แต่อาหารนี่ต้องแล้วแต่ดวง :(ร้านอยู่สุขุมวิท 23 มีที่จอดรถไม่มากนะคะ ถ้ามาตอนกลางวันวันเสาร์-อาทิตย์น่าจะพอมีที่จอดค่ะ ร้านนี้เคยมาทานตั้งแต่เด็กๆค่ะ มีมายาวนานมาก วันนี้คิดถึงก็เลยกลับมาทานอีกทีนึง บรรยากาศร้านออกจะมืดๆหน่อยนะคะ แสงไม่ค่อยเป็นมิตรกับการถ่ายรูปนัก การบริการร้านนี้ดีค่ะ เป็นมืออาชีพ พนักงานใส่ใจ รู้และเข้าใจในเมนูดี แนะนำได้ ซึ่งควรจะเป็นอย่างนี้อยู่แล้ว เพราะร้านมีมานาน เรื่องบริการนี่ไม่ควรพลาด วันนี้ที่เราสั่งไปมี เชฟสลัด นิวยอร์คสเต็ก 2 ที่ คุณพ่อขอเปลี่ยนจากมันอบเป็นมันฝรั่งทอด 1 ที่ เนื้อส่วนนี้เราสั่ง medium ส่วนน้องชายสั่ง Rib Eye Medium Rare 1 ที่ และขนมปังกระเทียม 2 ที่ค่ะ (1ที่มีขนมปัง 2ชิ้น) เริ่มจากสลัดก่อนเลย ก็เป็นผักรวม ไข่ แฮม ชีส ไก่ และน้ำสลัด Thousand Island จานนี้เราเฉยๆนะคะ ไม่แย่ แต่ไม่ได้แบบว่าว้าววววว ส่วนตัวไม่ค่อยชอบผักบางประเภทในจานนี้ ค่อนข้างคาดหวังกับสลัดผักอื่นๆ เช่น ผักคอส อย่างนี้มากกว่าค่ะ ไม่อินกับกะหล่ำปลีฝอย ส่วนน้ำสลัด ก็มีกลิ่นอายสลัดครีมแบบไทยค่ะ กินได้ แต่เราคาดหวังเกินกว่านี้ไปหน่อย ขนมปังกระเทียมหน้ามากค่ะ หนากว่าร้านอื่นที่เคยเจอ หนาประมาณ 2 นิ้ว ฉ่ำเนยกระเทียมทั้ง 2 ด้าน อร่อยค่ะ ดีเลย กินเพลินๆ มาที่เมนูหลัก คือสเตกเสิร์ฟในจานร้อน ดังนั้นถึงแม้จะสั่ง medium แต่ทานไปเรื่อยๆ ก็ Well-done นะคะ จานนี้มากับ pepper sauce มันอบ และผัก เนื้อจานเราถือว่าใช้ได้ ไม่ได้นุ่มมาก แต่ก็ไม่ได้เหนียว แต่ของคุณพ่ออีกจานนี่สิคะ เจอเหนียวไป 1/4 ชิ้น เหมือนบังเอิญไปเจอส่วนเอ็นพอดี เลยเสียอารมณ์เลย น่าจะมีมาตรฐานมากกว่านี้เนอะ จานนี้สรุปคือเราว่ากลางๆ ยิ่งเทียบกับราคาอีก คือราคานี้ น่าจะได้มากกว่านี้ มันอบก็ไม่ค่อยอร่อยนะคะ จานของน้องชายที่เป็น rib eye น้องว่าก็อร่อย และแนะนำว่าต้องเป็น medium rare เพราะถ้าสุกกว่านี้ก็น่าจะเหนียวแน่ๆ โดยรวมเรื่องเนื้อนี่ว่าตัวเนื้อไม่ได้ดีมาก มันเลยผิดหวังเพราะชื่อร้านหรือตัวแบรนด์มันขายเนื้อมาก คือเราก็ไม่ได้คาดหวังว่าต้องดีเท่าร้านสเต็กเนื้อนอกนะคะ แต่อันนี้ผิดจากที่หวังไว้นิดนึงค่ะ... อ่านต่อ
3 Likes0 Comment
LikeShare
photo