Shun Ramen (ชุน ราเมน)

" เพชรเม็ดงามในเจริญนคร 14 ราเมนสัญชาติไทยจากจินตนาการและความรักในราเมนของหนุ่มโฟมมาสู่ Shun Ramen " เดินออกกำลังกายยามเย็นทะลุเข้าทางลัดมาในซอยเจริญนคร 14 มาเจอร้านราเมนแบบญี่ปุ่นที่แอบหลบซ่อนอยู่ในซอยนี้ มาถึงช่วง 5-6 โมงร้านดูเงียบๆแต่ด้วยความอยากชิมที่ติดเป็นนิสัยจึงต้องขอแวะให้รู้กันหน่อย มายืนอยู่หน้าร้านเค้าแล้ว แต่ใจก็คิดว่าถ้าไม่แน่จริงก็ไม่กล้ามาหลบอยู่ตรงนี้ มองดูเมนูราคาของ...อ่านต่อ

เล็งราเมงร้านนี้มานาน ในที่สุดวันนี้ก็จะได้ฤกษ์เดินมากิน ด้วยความไม่แน่ใจว่าถ้าขับรถมาจะหาที่จอดในซอยแคบๆ แถวนี้ได้มั้ย ก็้เลยลองใช้วิธีเดินเท้าเอา ถ้ามาจากฝั่งถนนกรุงธนบุรี ให้เดินเข้ามาในซอย 5 (จาก bts สถานีกรุงธนบุรี ให้เดินมุ่งหน้ามาทางสะพานสาทร) ถัดจากคอนโด Hive จะมีตรอกเล็กๆ สามารถเดินทะลุเข้ามาได้ สุดซอยนี้จะตัดกับเจริญนครซอย 14 พอดี ให้เดินเบี่ยงไปทางขวา ไม่เกิน 100 เมตรจะเจอร้าน shun...อ่านต่อ

🍜 ได้ลองชิมซะทีกับร้านราเมงที่ได้ยินชื่อเสียงมาซักพักว่าน้ำซุปกระดูกหมูที่นี่เด็ด จากเดิมที่เคยจำกัดปริมาณขายแค่ 60 ชามต่อวัน ก็เพิ่มเป็น 80 ชาม ทำให้สามารถแวะทานได้ง่ายขึ้น ตัวร้านแม้จะขนาดไม่ใหญ่ แต่ก็มีที่นั่งทั้งแบบโต๊ะปกติและเคาน์เตอร์บาร์ ใครที่จะมาทานช่วงนี้ walk-in ได้เลยถ้ามาทานมื้อกลางวัน ส่วนมื้อเย็นโทรเช็คก่อนมาดีกว่าค่ะเผื่อของหมด มาครั้งแรก เลยเลือกลองเป็น Signature Menu ที่ใช้...อ่านต่อ

ผ่านมาเจริญนครเลยลองแวะร้าน "SHUN RAMEN" ที่เล็งมานานแต่เพิ่งมีโอกาสมา ราเมงร้านนี้ดูตั้งใจและออกแนวสเปเชียลตี้ดีนะ ร้านมีเมนูแนะนำประจำเดือนที่หมุนเวียนเปลี่ยนไปด้วย อย่างเดือนนี้มีราเมงซุปปูที่เคี่ยวจากปูจริงๆ แค่ฟังก็อยากลองละ แต่ด้วยการมาครั้งแรก เลยขอลองเมนูตามชื่อร้านก่อนคือ Shun Ramen ชาม 249 บาท ตัวนี้เป็นซุปกระดูกหมูและซีฟู้ด รสชาติซุปดีซดได้ ซุปไม่ถึงกับมันมาก ในชามมีทั้งหมูสามชั้นตุ...อ่านต่อ

เมื่อพูดถึง #ร้านราเมน ร้านดังใน กรุงเทพฯ อย่างใน #ย่านพระนคร ก็จะมีร้าน Tsuru Udon อูด้งไซส์ยักษ์จุใจ หรือจะเป็น No Name Noodle BKK ที่ถือคติขายน้อยขายได้นาน และ 69 Rockmen กับเมนูซิกเนเจอร์อย่าง ชิโอะราเมน หรือจะเป็นฝั่งธน ที่มีร้านเปิดใหม่ ที่น่าสนใจอย่าง กะหรี่สาธุ ที่มีเมนูราเมนเหมือนกัน แต่ถ้าจะให้เป็นที่สุดของฝั่งนี้ คงไม่มีร้านใดที่อร่อยเท่ากับร้าน SHUN RAMEN อีกแล้ว ตำแหน่งร้านนี้ อยู...อ่านต่อ

ร้านราเมงลับๆที่เป็นของดีฝั่งธนบุรี จอดรถได้ริมทาง ร้านมีไม่กี่โต๊ะ ตกแต่งเรียบง่าย รสชาติดีกว่ามาตรฐาน ราคาถูกชามละ 100-200 บาท แต่คุณภาพเกินราคาไปไกลเลยค่ะ เป็นร้านที่กลับมากินซ้ำได้เรื่อยๆค่ะ ⭐ มีเมนูพิเศษตามฤดูกาลผัดเปลี่ยนมาให้ลองชิมตลอด อย่างเช่นช่วงนี้ก็จะเป็นราเมงและ tsukemen ปู จองไม่ได้แต่โทรไปถามที่ร้านก่อนแวะเข้าไปก็ได้นะว่าตัวที่อยากลองยังเหลือมั้ย 🚗 จอดรถหน้าร้าน #WongnaiHNY2023ดูเพิ่มเติม