ย้งปูอบ โคราช

🇹🇭 Yong Poo Ob - ย้งปูอบ 🍽 Selected by MICHELIN Guide - ร้านอาหารที่ได้รับการคัดเลือกในมิชลินไกด์ 🍴 Seafood - อาหารทะเล 🎗 ย้งปูอบเป็นร้านอาหารชื่อดังในจังหวัดนครราชสีมาโดยเริ่มต้นจากการเป็นร้านขนาดเล็กประมาณ 20 โต๊ะก่อนจะขยับขยายอย่างรวดเร็วภายใน 1 ปีจนมีอันต้องย้ายมายังตำแหน่งปัจจุบันคือบนถนนมิตรภาพซอย 6 ตั้งแต่ปี 2018 ด้วยพื้นที่กว่า 3 ไร่พร้อมด้วยที่จอดรถเหลือเฟือทำให้ตัวร้านถูกแบ่งอ...อ่านต่อ

ร้านอาหารทะเลในจังหวัดโคราช ร้านนี้ปกติคนเยอะ ร้านแน่น แต่เราไปวันธรรมดาช่วงบ่ายๆ เลยชิวๆ ไม่ต้องรอนาน คนไม่เยอะ บรรยากาศร้านก็ไม่ได้สวยงามอะไรมากมาย ตกแต่งธรรมดาทั่วๆไป อาจจะไม่เหมาะกับการถ่ายรูปเท่าไร เน้นกิน ถือว่าเป็นร้านอาหารทะเลที่รสชาติโอเคเลย วัตถุดิบสดดี รวมๆก็คือดี เราได้ลองหมึกซ็อตครั้งแรกในชีวิต ระทึกใจมาก ที่ผ่านมาคือไม่กล้ากิน แต่ก็โอเคนะ สดดี แต่มันมีหมึกสีดำๆออกมาด้วยอ่ะ อย่างอ...อ่านต่อ

แอดเคยเขียนถึงร้าน”ย้งปูอบ”ที่โคราชอยู่ครั้งสองครั้ง เพราะถ้านึกถึงอาหารทะเลสดอร่อย ต้องนึกถึงร้านนี้ กลับมาเยือนโคราชครั้งนี้ ทางบ้านแอดก็ไม่ลืมที่จะพามาจัดเต็มที่ร้านย้งฯเหมือนเดิม อ่อลืมบอกไปว่าร้านเขามีเปิดสาขาสองแล้วนะครับ ชื่อร้าน”ย้งปูอบจูเนียร์” อยู่บนถนนราชพฤกษ์ ใครที่อยู่กรุงเทพหรือนนทบุรีก็ลองไปชิมได้ครับ ทางร้านเขามีเมนูอาหารทะเลหลากหลายมาก แต่ละเมนูอาหารนี่จานใหญ่ๆทั้งนั้น มาเที่ย...อ่านต่อ

ย้งปูอบ​ ลูกค้าแน่นเต็มร้านเลยครับ​ อาหารก็รสชาติดีนะ​ แต่ผมมองว่ายังไม่แตกต่างเท่าไหร่​ แต่วัตถุดิบใหม่สะอาดดี​ ร้านก็โล่ง​ๆ​สะบายตา​ ถ้าตกแต่งกว่านี้น่าจะสวย​ หลังร้านมีโซนลานดนตรี​ มีมุมถ่ายรูปเยอะดี​ ข้าง​ๆ​เป็นcafe เครื่องดื่ม​ อันนี้ยังไม่ได้ลอง​ ราคาอาหารก็หนักอยู่​ อาจจะเหมาะกับครอบครัวมากกว่าวัยหนุ่มสาว​ดูเพิ่มเติม

ย้งปูอบอบ ร้านอาหารทะเลชื่อดังของโคราช สร้างตำนาน บทใหม่เลยเพราะกระแสดีมาก เป็นที่พูดถึงและแชร์กันในโลกโซเชียล ถ้าได้มาลองแล้วจะรู้ว่าสุดยอดมากๆ ทั้งบรรยากาศ การบริการ รสชาติ ความสด สะอาด -ปูไข่ดอง ไซส์ใหญ่ จุกๆ ไข่แน่นๆ แซ่บๆ -กุ้งแม่น้ำเผา ตัวใหญ่ แต่เผาแห้งไปหน่อย -ปลากระพงทอดน้ำปลา ปลาตัวโต ทอดสีเหลืองทอง กรอบนอกนุ่มใน -ยำแซลมอน แซ่บมาก รสจัด จี๊ดดด -คอหมูย่าง หมูนุ่ม ย่างหอม -น้ำพริกไข่ป...อ่านต่อ

มีโอกาสได้ไปร่วมงาน​ #WongnaiKoratTasting​ เราเองเพิ่งเคยมาร้านนี้ครั้งแรก​ เป็นไงบ้างมาดูกัน ร้านอยู่ถนนมิตรภาพ​ซอย​ 6 ก่อนถึงโรงแรมคิงส์​ ปากซอยมีป้ายร้านรูปปูสีแดงเด่นมาแต่ไกล​ เข้าซอยไปนิดนึงก็ถึง​ หน้าร้านมีที่จอดรถเยอะมาก​ ตัวร้านก็กว้างขวาง​ จัดเลี้ยงได้สบายๆเลย​ มีทั้งโซน​ indoor และ​ outdoor โซน​ outdoor มีดนตรีสดเล่นด้วยนะเออ​ รายการอาหารวันนี้​มีดังนี้จ้า 🦀 จ๊อเนื้อปูก้อน​ ข้างใน...อ่านต่อ