- หน้าแรก
/
- ยำชะอมทอดกรอบกุ้งสด ร้าน ร้านเพลิน ซอย สมคิด
Private chef’s table 🍽️เพลิน ซอยสมคิด ร้านอาหารเปิดใหม่ล่าสุดของเชฟอ้อม สุจิรา พงษ์มอญ เจ้าของรางวัล Michelin Guide Young Chef Award แห่งนี้ตั้งอยู่ที่เดียวกับร้าน Khaan ในโครงการ YOLO Forest Community เดินทางมาสะดวกด้วยรถไฟรถไฟฟ้าสายสีเขียวสถานีชิดลมทางออก 3 แล้วเดินต่อมาอีกเล็กน้อย
ครั้งนี้เรามากิจกรรม Wongnai Special Invite ได้มาทานก่อนใครในช่วง Soft opening เมนูอาหารในเซ็ตของเดือนเม.ย. - พ.ค. ที่เราได้ทานประกอบด้วย
🍤 ยำชะอมทอดกรอบกุ้งสด : เมนูเรียกน้ำย่อยจานแรกยำไทยๆรสชาติจัดจ้านโรยด้วยชะอมกรอบๆฟูๆ
🫘 น้ำพริกถั่วมัน : น้ำพริกหวานมันเผ็ด เสิร์ฟพร้อมผักนึ่งหนึ่งถาด
🍳 ไข่เจียวกากๆ : เป็นไข่เจียวใส่กากหมู หน้าตาธรรมดาแต่รสชาติไม่ธรรมดา อร่อยดี
🐷 พะโล้หมูสามชั้น : หมูพะโล้ชิ้นโตพร้อมด้วยเต้าหู้และไข่ รสหวานกลมกล่อมหอมเครื่องเทศ
🥚ไข่เป็ดลูกเขย : มีทีเด็ดอยู่ที่ไข่แดงยางมะตูมหอมมันด้านใน
🐷 สามชั้นทอดน้ำปลา : ชิ้นพอดีคำ ไม่มัน ไม่เหนียว ทานเพลินๆ
🐮 ลิ้นวัวย่าง : ทานคู่น้ำจิ้มแจ่วข้าวคั่ว เนื้อนุ่มหอม
🦑 หมึกหอมคั่วกะปิ : ปลาหมึกเด้งดึ๋งคั่วกะปิมาหอมฉุย ทานกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยมาก
🐟 แกงส้มพริกสดปลาทะเล : ปลาเนื้อแน่น น้ำแกงไม่เผ็ดมาก แต่ใส่ลูกระเบิดเป็นพริกขี้หนูเม็ดจิ๋วไว้ให้สายแซ่บได้เคี้ยวเล่น
🦆 เป็ดตุ๋นมะนาวดอง : เนื้อเป็ดตุ๋นมาเปื่อยนุ่ม น้ำซุปเปรี้ยวแบบพอให้สดชื่น
🐷 แกงเขียวหวานแก้มหมู :หมูนุ่มดี เครื่องแกงเข้มข้นเผ็ดร้อน
🐮 พะแนงเนื้อน่องลาย : แกงเข้มข้นไม่แพ้เขียวหวาน เนื้อน่องลายก็นุ่มเไม่แพ้แก้มหมู เป็นสองเมนูที่สูสี
🧄 ลิ้นวัวผัดสามเหม็น : จานนี้ไม่เผ็ดและไม่เหม็น ลิ้นวัวผัดให้รสสัมผัสนุ่มนิ่ม เราชอบจานนี้ที่สุด
🫓 ของหวานเป็นโรตีกล้วยและโรตีมะพร้าว : เสิร์ฟพร้อมซอสนมข้นและคาราเมล เราชอบไส้มะพร้าว ทานแบบไม่จิ้มซอสก็อร่อย
#WongnaiCommunity #WongnaiElite
4 Likes0 Comment
