- หน้าแรก
/
- Steak Tatare ร้าน SIWILAI CITY CLUB Central Embassy
wongnai elite partywongnai เชิญมาร่วมงาน Elite party โดยใช้ theme งานแบบ Beach party เข้ามาในงานตกแต่งเต็มไปด้วยลูกโป่ง ดูชิลๆดี ส่วนที่นั่งส่วนมากจัดแบบเป็นโต๊ะ ส่วนใหญ่จะมีคนนั่งและจองที่กันไว้แล้ว เราเลยไปนั่งแถวบาร์แทน
wongnai จะมีเมนูให้ วางไว้ตามบริเวณต่างๆ ว่า party ครั้งนี้จะชิมอะไรได้บ้าง แต่เอาจริงๆแล้ว เรากินน้อยมาก เพราะนั่งไกลจากบริเวณที่เสิร์ฟอาหาร และไม่รู้ด้วยว่าอาหารจะมาเมื่อไหร่ พอลุกไปที อาหารมักจะหมดแล้วเสมอ จะได้กินก็ต่อเมื่อน้องบริกรมาบริการถึงที่
การนั่งแถวบาร์จะมีดีอย่างนึงคือ เด็กบาร์เทนเดอร์จะดูแลเรื่องเครื่องดื่มเราเป็นอย่างดี เรียกว่าไม่ขาดตกบกพร่อง มีให้อย่างต่อเนื่อง ดังนั้นเราจึงได้ชิมเครื่องดื่มทุกเมนูเลย
- Indigo ice tea เป็น non- alcohol beverage ชาอัญชันสีม่วง ตกแต่งด้วยมะนาวฝาน หน้าตาดี รสชาติหวานมีผสมเปรี้ยวเล็กน้อย
- Passion fruit ice tea เป็น non- alcohol beverage เช่นกัน เป็นชาเสาวรส ตกแต่งด้วยเสาวรสและมิ้นต์ รสชาติจะออกเปรี้ยวอมหวานหน่อยๆ ดื่มได้คล่องคอ ตัดเลี่ยนของอาหารได้ดี แต่หมดไวไปหน่อย
- Siwilai's classic mojito เมนูสูตรแนะนำของทางร้าน เป็น cocktail ดังนั้นมี alcohol แน่นอน หน้าตาดูดีมาก เราดื่มแก้วนี้หลายแก้วมาก เพราะรสชาติกำลังดี ดื่มแล้วไม่เมาแน่ๆ
- G & Double T เสิร์ฟมาในแก้วทรงสูง ตกแต่งด้วยสัปปะรดและมินต์ รสชาติออกขม มีหวานน้อยมาก เราดื่มได้ไม่ถึงครึ่งแก้วต้องขอน้ำมาผสมเพิ่ม ถ้าใครชอบแอลกอฮอล์เยอะๆ ขมๆ แก้วนี้เป็นตัวเลือกเลย
- Red wine ไม่แน่ใจว่าใช้ของยี่ห้ออะไร แต่อร่อยมาก ผู้หญิงดื่มได้แบบสบายๆ
- Steak tartare เนื้อคลุกพริกแกงแดงและมายองเนส เสิร์ฟบนเผือกทอดชิ้นบาง ตกแต่งด้วยหอมใหญ่และมะเขือเทศ แต่ของเราไม่มีใบชะพลู รสชาติหวานๆมันๆ เหมาะสำหรับเป็น cold dish
- Anchovy toast ขนมปังชิ้นบางอบกรอบ topping ด้วย Anchovy รสชาติปลาสดมาก แต่ขนมปังอยกรอบแข็งไปหน่อย
- Classic burger มี 2 รสชาติให้เลือกเป็นเนื้อและหมู เราเลือกเป็นเนื้อ เพราะได้ยินว่าร้านนี้เป็นเนื้อแองกัสนำเข้า และนำเนื้อมาบดเองผสมกับสูตรลับของทางร้าน หน้าตาดูดี รสชาติเนื้อฉ่ำมาก
- Mackerel crudo ยำส้มโอผสมกับปลาแมคเคอเรล แตงโม โรยด้วยหอมเจียว รสชาติออกแนวสดชื่น
- Lamb shoulder กล้ามเนื้อไหล่แกะ ทางร้านจัดเป็นจานๆให้พอชิม มีซอสให้เลือก 3 ชนิด เราถามเชฟว่าควรใส่ซอสอะไร เชฟแนะนำเป็นซอสมินต์ รสชาติจะออกหวานๆหน่อย มีกลิ่นแกะเล็กน้อย
0 Like0 Comment
