- หน้าแรก
/
- รูป Canvas
Canvas นิทรรศการอาร์ตกินได้ สีสันที่มาพร้อมรสชาติหลากหลายเชื่อว่าก่อนนี้หลายคนน่าจะได้มาลองกินคอร์สอาหารของเชฟ Riley Sanders ร้านอาหาร Canvas ร้านอาหารรางวัล 1 ดาว ที่นำภาพวาดบนแคนวาสของตัวเองมาตีความออกมาเป็นอาหารมาแล้วเมื่อหลายเดือนก่อน ล่าสุดร่วมกับทีมเชฟจัดคอร์สใหม่ คล้ายการแสดงนิทรรศการอาร์ตของทีมแคนวาสอีกครั้ง แต่คราวนี้ชวนศิลปินนักปั้นเซรามิคมาออกแบบจานชามใหม่ยกชุดให้เข้ากับงานเพ้นท์ติงของเขา
.
มื้อนี้เราเลยเหมือนได้ดูภาพวาดบนผืนผ้าใบของเชฟไรลีย์ที่นำมาตีความปรุงเป็นอาหารร่วมกับทีมเชฟในจานชามเซรามิคของคุณซ้ง - ชนก ชนะสุมน จาก ZXXG Ceramics ผ่านคอร์สอาหารในชื่อ The Color of Flavor ทั้ง 20 คอร์ส 6,900++บาท
.
เชฟปลดล็อกเรื่องงานศิลปะบนผืนผ้าใบในช่วงล็อกดาวน์ “วาดภาพกลายเป็นงานอดิเรกของผม แต่ก็ยังสนุกกับการครีเอตอาหาร และภาพก็กลายเป็นตัวแทนของเมนูให้ผมมีปฎิสัมพันธ์กับลูกค้า” แน่นอนว่างานอาร์ตของเชฟพัฒนาไปพร้อม ๆ กับการครีเอตเมนูใหม่ ๆ โดยยังคงคอนเซปต์เดิมคือใช้วัตถุดิบท้องถิ่นไทยในการทำอาหาร
0 Like0 Comment
