อิรฟานไก่ย่าง

ปากซอยปรีดีพนมยงค์ 42 มีแผงไก่ย่างอิสลามอยู่ 1 แผง ที่ขายตั้งแต่เช้ามืดถึงเย็นๆ ทุกวันแทบไม่มีวันหยุด ไม่ว่าเทศกาลไหนก็ไม่หยุดค่ะ "อิรฟานไก่ย่าง" ขายไก่ย่างกอและ ซึ่งจะมีแต่เนื้อล้วนๆ ไม่มีกระดูกค่ะ เคล็ดลับความอร่อยนอกจากจะย่างร้อนๆ แล้วน่าจะอยู่ที่เทคนิกการหมักไก่ให้ได้ไก่ย่างที่หอม มัน เค็มรสชาติกลมกล่อมกำลังดี ทานคู่กับข้าวเหนียวร้อนๆ...สุดยอดค่ะ ไก่ย่าง ไม้ละ 5 บาท ข้าวเหนียวก็ถุงละ 5 บา...อ่านต่อ