เมนูของร้าน SAN KYU Yakiniku
เนื้อนุ่มๆ คุณภาพดี ราคาไม่สูงอย่างที่คิดเมื่อเพื่อนญี่ปุ่นชวนไปร้านปิ้งย่าง เราก็รีบตอบรับ เพราะนางพาไปแต่ร้านอร่อยจริงๆ ตอนได้ยินชื่อและเสิร์ชหาก็นึกไม่ออกเลยว่ามันอยู่ตรงไหน ยิ่งตอนไปเดินหาร้านยิ่งงงใหญ่ เพราะอยู่ในซอยเล็กๆ ไม่แน่ใจว่าจอดรถในซอยนั้นได้รึเปล่า แต่แนะนำให้ไม่ต้องเอารถมาจะดีกว่า เดินจากตึกซิโนไทย หรือปากซอย 23 เข้ามาไม่ได้ไกลมาก ประมาณ 5 นาทีค่ะ เข้าใจว่าชื่อเดิมคือ Ik-Q Yakiniku ตอนนี้เปลี่ยนเป็นซันคิวค่ะ ร้านไม่ใหญ่มาก มีคนนั่งอยู่เยอะพอควร ส่วนมากมากันเป้นแก๊งๆ มีทั้งคนไทยและญี่ปุ่น เพื่อนบอกว่าเจ้าของร้านนี้เป็นคนไทยที่เคยเป็นเชฟอยู่ญี่ปุ่น ทำอาหารได้รสชาติเหมือนอยู่ญี่ปุ่น ได้ชิมไม่เยอะ แต่อย่างสลัดก็รสละมุนดีค่ะ น้ำสลัดน่าจะทำเอง ไม่หวานแปร่งๆ เหมือนน้ำสลัดญี่ปุ่นบางร้าน ส่วนของเนื้อนั้นก็มีให้เลือกทั้งเนื้อวัว เนื้อหมู เนื้อไก่และซีฟู๊ด เพื่อนสั่งเนื้อโจฮารามิมาให้ชิม ซึ่งเป็นเนื้อส่วนท้อง มันไม่ค่อยมีมันแต่ก็จะนุ่มๆ เคล็ดลับการป้งคือต้องปิ้งให้สุกด้านนอกพอควร ข้างในก็จะนุ่มๆ เด้งๆ พอดีค่ะ โจทั่ง หรือลิ้นวัวก็ดีงามมาก เนื้อเด้งดึ๋งๆ นุ่มๆ กินเพลินมาก แล้วเพื่อนก็บอกให้กินโดยจิ้มน้ำมะนาวอย่างเดียว มันทำให้ได้รสดีมากเลยค่ะ ยิ่งกลมกล่อมเข้าไปอีก เนื้อหมูจำไม่ได้แล้วว่าสั่งส่วนไหน ก็ถือว่าโอเค แต่ถ้าเทียบกับเนื้อแล้วเนื้อชนะ คืออร่อยแบบไม่ต้องมองหาน้ำจิ้มอะไรเลยค่ะ ค่าเสียหายก็เหมือนประมาณไปกินเนื้อย่างเกาหลีร้านในโคเรียนทาวน์ก็ประมาณหัวนึงตกเกือบๆ พัน แต่ก็คือกินอิ่มมากค่ะ เป็นอีกร้านที่สาวกปิ้งย่างน่าจะถูกใจ ไว้มาใหม่อีกแน่ๆ ค่ะ เห็นว่ามีสาขาที่ซอยสุขุมวิท 39 ด้วย... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
LikeShare
photo