The Table by Chef Pam

Warm welcome from Chef pam. . Private dining 8 courses 5,000 THB . นี่เป็นประสบการณ์ครั้งแรกที่ได้มาทาน chef table พูดตามตรงว่าเสียดายเงินค่ะ เอาเงินไปทานมิชลินที่ตปท. จะดีกว่า คอนเซ็ปของซีซั่นนี้คือเป็นจีน twist ไทย สิ่งที่ชอบคือ ชอบบรรยากาศบ้านใหญ่โปร่งสบาย ครัวเป็นครัวเปิด . โดยรวมถือว่าอิ่มแต่รสชาติทุกจานจะไม่มีรสจัดเลย หรือเรียกว่าจืดดีกว่า มีจานนึงมาแบบข้าวทรัฟเฟิลไม่ร้อนและหมูที่บอกว่...อ่านต่อ

ร้านอยู่ในซอยสุขุมวิท 33 ครับ ข้อเสียคือจะไม่มีป้ายบอกเลย ต้องมาตามหมุด google นะครับ เป็นบ้านเชฟเอง จะอยู่ในซอยย่อย บ้านหลังที่อยู่สุดซอยครับ บ้านหลังใหญ่ มีหลายหลัง ต้นไม้เยอะและบริเวณกว้างมากครับ 7 ไร่ ที่จอดสะดวกสบายครับ พนักงานบริการดีมากๆ รวมถึงเชฟแพมด้วยครับ เป็นกันเองและใส่ใจครับ ชอบ อาหารสำหรับผม บางอย่างอร่อย บางอย่างเฉยๆครับ ที่ผมชอบคือเนื้อครับ นุ่มมาก อร่อย ส่วนที่ประทับใจคือบร...อ่านต่อ

chef table ในบ้านของเชฟแพม กรรมการแห่งรายการ TOP CHEF THAILAND บรรยากาศ : ดี อบอุ่น ส่วนตัว ราคา : มากกว่า 3,000 บาท เมนูแนะนำ : Beef brisket --> อันนี้อร่อยมากจริงๆ เชฟแพมแถมมากับจานเนื้อ โดยรวมอาหารรสชาติโอเค มีความ creativity ดี ตกแต่งจานน่าทาน บรรยากาศดี ไวน์ดี บริการเยี่ยม แต่จองคิวยากมากก เชฟคิวยาวเป็นเดือนๆ 😆ดูเพิ่มเติม

เชฟแพมเปิดบ้านใน zone สบายๆ เป็นโต๊ะยาวให้เรานั่งกัน ครัวแบบเปิด ลูกค้าสามารถเข้าไปแอบดูเชฟทำอาหารได้ วันนี้เรามาทาน Course แบบมีเนื้อด้วย ราคาประมาน 5,000 🦐 นิ่มมาก รสชาติลงตัวกันได้พอดี 🐂 เนื้อนุ่ม แต่มา main course หลายๆท่านอาจจะเริ่มอิ่ม 🍬 ที่อยากชมสุดๆและจำรสชาติได้ติดใจคือ ขนมหวานที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากส้ม คือที่สุด อร่อยมาก ส้มที่ว่าคือ ส้มที่แจกตอนสุดท้ายล้างปาก ในร้านอาหารจีนที่ล...อ่านต่อ

the table ซึ่งเป็น chef tableโดยเชฟแพม จัดอยู่ที่บ้านเชฟ บรรยากาศเป็นกันเอง หาบ้านยากสักนิดเพราะไม่มีป้ายบอกทาง เเต่เป็นประสบการณ์ที่ประทับใจสนุกสนานกับเพื่อนๆ อาหารอร่อยโดยเฉพาะข้าวอบ ขนมปังและ ขนมหวาน เชฟออกมาอธิบายทุกเมนูและ เล่าถึง inspiration หลังจากที่ทานเสร็จเเล้วเชฟก็น่ารักเปิดบ้านให้เรา hangout ต่อได้ถึงดึก เป็นที่ๆเหมาะสำหรับการจัด private partyดูเพิ่มเติม

เข้าซอยมาบ้านอยู่หลังสุดท้ายนะคะ ตรงเข้ามาเลยอย่าไปเผลอเข้าบ้านอื่นกันนะคะ อาหารอร่อยทุกจานค่ะ ประทับใจตั้งแต่จานแรก รสชาติดีเลยในทุกจาน ด้วยตัวรสชาติก็ดีค่ะ ขนมก็อร่อย ชวนให้ลองค่ะดูเพิ่มเติม