เฝอท่าบ่อ (เฝอท่าบ่อ ขอนแก่น)

มื้อเที่ยงก็ต้องทานร้านนี้ ร้านเฝอท่าบ่อ แต่อยู่ขอนแก่น ลูกค้าเยอะเลย ไม่สามารถถ่ายภาพบรรยากาศในร้านได้ เพราะขี้เกียจเบลอหน้าคน ^^ เอาเรื่องอาหารเลยน๊อ เนื้อเสือ เนื้อลายลวก อันนี้ต้องสั่ง เพราะเป็นคนชอบจิ้ม ชอบกินน้ำจิ้มสุดๆ ลวกมาชมพูๆ กำลังดีครับ เฝอเนื้อ อันนี้ก็อร่อย รสชาติเป็นเอกลักษณ์ น้ำซุปอร่อย สมราคาเปิดมากว่า 30 ปี ปอเปี๊ยะสด อันนี้สั่งมากะว่าจะทานเล่น เกือบไม่หมด ได้เยอะ ราคากันเองไม...อ่านต่อ

อากาศหนาวๆ ซดเฝอร้อนๆ ทำให้ร่างกายสดชื่นและอบอุ่น มากี่ทีก็สั่งเมนูคลาสสิค เฝอเนื้อ ใส่ผักได้ตามใจชอบ เส้นเด่งๆ น้ำซุปเข้มคลาสสิค แนมด้วย เนื้อลายลวก น้ำจิ้มเปรี้ยวอมหวาน อร่อยอย่าบอกใคร ของหวานก็มีลอดช่องด้วยนะ ตบด้วยน้ำเก๊กฮวย ปีใหม่ร้านนี้ก็เปิด #DKgastroismดูเพิ่มเติม

📍ถ.ศรีนวล ใกล้สี่แยกตัดกับถ.รื่นจิตร 🕕 8.00 - 18.00 น. 🚗 จอดรถข้างทาง (เส้นขาว-ดำ) แถวร้านเลย 🐮 เฝอเนื้อ อร่อย เนื้อลวกมาพอสุก ไม่เหนียว 🐮 เนื้อลายลวก กรุบๆ ไม่สุกไป ดี น้ำจิ้มทั่วไป ไม่มีไรพิเศษ 🍜 เส้นหมี่ลวก เปล่าๆ สั่งแยกมากินกับเนื้อลายลวก งงตัวเองทำไมไม่สั่งเฝอแห้ง 555 🐽 ปากหม้อญวน ไส้ไม่แน่นไป แต่อร่อยนะ รสชาติไส้กำลังดี ไม่หนักไปเป็นหมูสับกับกุยช่าย 🥤น้ำกระเจี๊ยบ อร่อย เย...อ่านต่อ

ร้านขายปืนเนื้อเจ้าดังในจังหวัดขอนแก่น ปกติจะมากินแต่เนื้อน้ำซุปใช้ได้เนื้อเปื่อยดีแต่เส้นเล็กต้องปรับปรุงกินเส้นใหญ่และมาม่าดีอยู่ หมูยอร้านนี้อร่อยดีชอบหมูยอหนังมากๆน้ำจิ้มที่ให้มากับหมูยอก็อร่อย วันนี้ลองสั่งเมนูแปลกๆชื่อ เลือดแปลงมาชิมดู เป็นเลือดหมูมาแบบเย็นๆเหมือนเยลลี่รสชาติออกเค็มนิดๆหอมกลิ่นสมุนไพรอร่อยใช้ได้แต่สีสันโหดมากใครอยากลองก็มาลองดูได้สักครั้งในชีวิตอาจจะถูกใจก็ได้ ที่ร้านย...อ่านต่อ

เฝอท่าบ่อ - เฝอลูกครึ่งราคาย่อมเยา ทำไมถึงเรียกว่าเฝอลูกครึ่ง เพราะความเข้มข้นของซุปยังน้อย ซุปไม่ใส crystal clear ตามตำรา ขาดรสหวานตามธรรมชาติ ผักเครื่องเคียงและทอปปิ้งไม่ครบ กระนั้นเนื้อเปื่อยสดที่ให้มาก็ปริมาณเหมาะสม และยังมีลูกชิ้น ในราคาเพียง 50 บาท ในขณะที่เฝอเต็มรูปแบบราคาจะแพงกว่านี้ 3-5 เท่าในไทย ในส่วนของปอเปี๊ยะทอด กลางๆ น้ำจิ้มออกหวานอย่างเดียว ขาด acidityดูเพิ่มเติม

เป็นร้านที่ผ่านโดยบังเอิญ หิวนิดๆ เฝอเลยละกัน สามารถจอดรถหน้าร้านได้เลย มีที่นั่งรองรับเยอะมาก พนง เยอะเช่นกัน เราสั่งเฝอหมู ทางร้านจะเสริฟคู่กับผักสดๆ (ผักกาดหอม, โหระพา, สะระแหน่) มีพริกลูกโดดใส่ถ้วยตั้งไว้แล้วทุกโต๊ะ พร้อมเผ็ด เสียดายถ้ามีมะนาวซักซีกนะ perfect! เฝอที่นี่ รสชาตใกล้เคียงกับร้านที่สปป. แต่น้ำซุปทางนั้นจะเข้มข้นกว่า เส้นเฝอนี่ใช่เลย หมูได้มาเยอะ ทางร้านมีเมนูอื่นๆอีกเยอะนะ ...อ่านต่อ