ปาท่องโก๋เสวย (Patonggo Savoey) เยาวราช

ปกติมาเยาวราชทีไร ไม่มีโอกาสได้ซื้อเลย เพราะคิวยาวมาก ไปช่วงนี้สะดวกสำหรับคนซื้อเพราะไม่ต้องต่อคิวนาน ปาท่องโก๋ทอด ชุดเล็ก 50 บาทพร้อมสังขยา เนื้อปาท่องโก๋จะคล้ายๆกับแป้งโดนัททอดกรอบ กรอบนอก เนื้อข้างในแน่น จิ้มกับสังขยา ซึ่งหวานไปหน่อยดูเพิ่มเติม

นึกอยากทานขึ้นมา​ตัดสินใจ​ขับรถไปเยาวราช​เพื่อซื้อมาทาน​เลยค่ะ​ ร้านนี้​เคยได้ยินเรื่องชื่อเสียงมาบ้าง​แต่ส่วนตัวไม่เคยทาน​นี่​จะเป็นครั้งแรกค่ะ​ สำหรับปาท่องโก๋ที่นี่​ ราคาขายเป็นชุด ชุดเล็ก​ 50.- ชุดใหญ่​ 80.- สั่งชุดเล็ปพี้อมน้ำเต้าหู้​ 1​ขวด​ในราคา​ 20​บาท​ ตัวปาท่องโก๋​ทาน​ตอนร้อนๆ​กรอบอร่อยดี​ แต่กลิ่นยีสแรงมาก​อันนี้เราไม่ชอบค่ะ​ สังขยารสชาติดี​ แนะนำทานตอนร้อนดีสุดค่ะ​เราทานไม่กมดว...อ่านต่อ

ร้านนี้เป็นรถเข็นอยู่หน้าเซเว่น ต้นถนนเยาวราช ไม่มีที่ให้นั่งทาน ร้านจะแบ่งเป็น 2 ฝั่ง คือ ทอด กับ ย่าง ครั้งนี้เราลองปาท๋องโก๋ย่าง สั่งแบบราดเลย พร้อมทาน ทานง่ายดี ตัดมาเป็นชิ้นๆ 1 ชุด ราคา 40 บาท สามารถเลือก ท็อปปิ้งได้ 2 อย่าง เราเลือกเป็น สังขยา กับ นมข้นหวาน ตัวนมข้นหวานแอบหวานไปนิด สังขยา เนื้อดี รสชาติดีมาก อร่อยมาก ตัวแป้งปาท๋องโก๋ กรอบนอกนุ่มใน ไม่อมน้ำมันมาก คือดีเลยดูเพิ่มเติม

ปาท่องโก๋ระดับมิชลินสตาร์ มีขนาดแบบเซ็ตเล็กกับเซ็ตใหญ่ มีสังขยาให้จิ้ม กินร้อนๆคืออร่อยมาก ราคา :4/5 คุณภาพ : 5/5 ความอร่อย :5/5 ความสะอาด : 5/5 ความเร็ว :5/5 บริการ : 5/5 สถานที่ : 5/5 ความคุ้มค่า : 4/5ดูเพิ่มเติม

ปลาท่องโก๋ย่าง รางวัลมิชลิน คือการเอาปลาท่องโก๋ตัวอ้วนโตที่เพิ่งทอดเสร็จใหม่ๆ มาย่างอีกที ผลลัพธ์ที่ได้คือ น้ำมันที่เพิ่งทอดมานั้นลอยหายไปแห้งหมด ทำให้ปลาท่องโก๋ย่าง ลดน้ำมันไปได้เยอะ กรอบ อร่อย ไม่มัน แต่สิ่งที่ตามมากลายเป็นว่าอาจจะแห้งเกินพอดีไปหน่อย พอเคี้ยวกรอบแล้ว แต่เนื้อที่นุ่มในหายไปพอสมควร ราดนมสด หรือสังขยาแล้วแต่ชอบ ชุดนึง จะได้ ปลาท่องโก๋ 3 ตัวดูเพิ่มเติม

ถ้ามีโอกาสแวะมาเยาวราช ถ้ามีที่จอดรถ ก็จะเดินมาแวะซื้อตลอด ยิ่งกินตอนทอดร้อนๆ กรอบๆจิ้มกับใบเตยคืออร่อยมาก ชุดเล็ก 4คู่ +สังขยาใบเตย ด้านข้างมีแบบย่าง ยังไม่เคยลองสักที รอบหน้าไม่พลาดแน่นอน วันนี้มาช่วงโควิด คือไม่มีคิวเลย เงียบมากดูเพิ่มเติม