เวลาอยากกิน Tsukemen ที่ดีในกรุงเทพ ร้านนี้จะเป็นร้านที่นึกถึงเสมอ สั่งเมนูประจำ Chashu Itto Tsukemen จะได้บะหมี่เย็น พร้อมเนื้อ 3 แบบกับน้ำซุปร้อนแยกกันอีกถ้วย วิธีทานคือเอาบะหมี่เย็นไปจุ่มน้ำร้อน แล้วตามด้วยท็อปปิ้งจุ่มในรอบต่อไป แล้วก็ทานสลับไปมา เป็นเอกลักษณะของราเมนประเภทนี้ ปกติร้านจะอยู่ที่ Erawan แต่ตอนนี้ทางห้างปิดรีโนเวตชั่วคราว เลยย้ายมาอยู่ที่ Gaysorn Tower โซนตึกใหม่ ชั้น 3 ตรงข...อ่านต่อ
‘Menya Itto’ #กรุงเทพ แม้ในตึกเอราวัณจะยังเงียบๆ แต่ราเมนร้านเล็กๆร้านนึงกลับคึกคักได้ตลอด หนึ่งในร้านราเมนที่คนรักราเมนคิดถึง โดยเฉพาะ สึเคเมน แถมร้านยังออกเมนูใหม่ๆมาให้fc ลองชิมได้ตลอด วันนี้ไปลองเมนูพิเศษฉลองตรุษจีน Awabi Tsukemen (690.-) ทางร้านบอกว่าเมนูได้แรงบันดาลใจจาก Pen Cai ตำรับกวางตุ้ง ที่เอาเป๋าฮื้อกับหอยเชลล์ดิบๆมาไว้ด้วยกัน แล้วราดด้วยตับเป๋าฮื้อ ยุซุและพริกซันโช น่าสนใจม...อ่านต่อ
No.1 Ramen in Japan by Tabelog 🍜ร้านราเมงชื่อดังจากโตเกียว เมนูที่ดังของเขาคือ Tsukemen ใครชอบแนวนี้มาลองเถอะ ดีจริง . Chashu Itto Tsukemen 350.- (Cold Dipping Noodles) อร่อยยย เส้นหนึบๆ เส้นจะเสิร์ฟมาแบบเย็น และเอาไปจุ่มใส่น้ำซุปร้อนๆ ฟินนนมากกก ตัวหมู และเนื้อไก่ที่วางเป็นท๊อปปิ้งนุ่มมาก ไม่แข็งกระด้าง รสชาติของซุปจะเค็มนำ แต่เป็นความเค็มที่กลมกล่อม ชอบมากๆดูเพิ่มเติม
หลังจากที่ไปสิงอยู่ในกลุ่มที่รวมตัวกันของคนชอบกินราเมง ก็มีคนพูดถึงร้าน "Menya Itto" กันเยอะมาก ตอนแรกเราก็เคยดูๆร้านนี้ไว้นานละ แต่ด้วยความที่ร้านนี้เค้าดังเรื่อง Tsukemen ซึ่งไม่ใช่แนวเราสักเท่าไหร่เลยผลัดมาเรื่อยๆ แต่สุดท้ายอ่านเม้นท์จากในกลุ่มจนทนไม่ไหวต้องมาลองจนได้ 😅 เราโทรไปจองที่ร้านก่อนเข้าไป พอไปถึงก็สั่งเมนู Signature "Chashu Itto Tsukemen" ราคาชามนี้ 350++ สั่งไข่ต้มและเกี๊ยวซ่าเ...อ่านต่อ
📣 Menya Itto ร้านราเมงชื่อดังจากโตเกียว 🌟 ช่วงนี้เราเห่อการกินราเมงมาก เลยพยายามหาร้านต่างๆ จากรีวิว และเพื่อน โดยคราวนี้เพื่อนแนะนำมากับร้าน Menya Itto 🏘️ ร้านอยู่ในโรงแรมเอราวัณ แยกราชประสงค์ เดินทางง่ายสะดวกมาก แถมยังมีที่จอดรถด้วย 🍜 รอบนี้เราลองทานเมนู Itto Tsukemen (270.-) ซึ่งเมนูนี้ทางร้านจะแยกเส้น กับตัวซอสมา เวลาทานให้เราจุ่มเส้นก่อนทาน เพื่อที่จะให้เส้นได้คลุกเคล้ากับซอสรสชาติ...อ่านต่อ
Menya Itto - ตึกอัมรินทร์ ราเมงอีกหนึ่งร้านที่มีคนรีวิวกันหนาแน่น แฟนคลับเยอะ แต่คิวไม่ยาวเหมือนร้านอื่นๆ มีเมนูหลากหลายดี เรามากันหลายคนเลยลองสั่งหลายๆแบบ ที่ชอบสุดจะเป็น Clam Shoyu Ramen ที่มี Limited แค่ไม่กี่ชามต่อวัน หอมกลิ่นหอยชัดดี เราไม่ได้ลดมันหรือลดเค็มเลย แต่ก็คิดว่าไม่เค็มและไม่มันนะสำหรับเมนูนี้ ส่วน Shio ซุปไก่ล้วน กลิ่นและรสชาติเลยไม่ซับซ้อนเท่าไหร่ ตรงไปตรงมา ชามนี้สั่งลดเค็...อ่านต่อ
ทุกวัน | 11:00 - 20:30 |