ร้านขึ้นชื่อที่คนในพื้นที่แนะนำให้มาโดนให้ได้ เราสั่งล่วงหน้าแล้วไปถึงพบว่าคนเยอะมากๆ เรารออยู่ครึ่งชั่วโมงนิดๆถึงได้กิน เราสั่งบะหมี่แห้งหมูแดงตามภาพ สิ่งเดียวที่ทำให้เราให้อภัยกับการรอนานมากๆทั้งๆที่สั่งล่วงหน้าก่อนแล้วก็คือ "เส้นบะหมี่ไข่" ที่ร้านเขาทำเอง คือบอกก่อนว่ามันจะมีพริกติดเส้นมาอยู่แล้ว แต่ไม่เผ็ดมาก พอกินไหวคือเรากินเผ็ดได้แค่พริก2-3เม็ดเต็มที่ อันนี้เราให้เผ็ดกลางๆเพราะปริมาณมันเ...
อ่านต่อ »
เส้นบะหมี่ร้านเจ๊เน้ย เคลมว่าเป็นสูตรโบราณ ซึ่งมีอายุกว่า 80 ปี ตัวเส้นบะหมี่อ้วนๆ คล้ายเส้นบะหมี่ของบ้านบึง (โรงงานดวง) เส้นบะหมี่ตรง ยาว มีความหนึบ และนุ่ม อร่อยมากค่ะ แต่มาทานบะหมี่ร้านนี้ อย่าคาดหวังจะได้ทานเครื่องตู้มๆ ตัวเครื่องจะมีแค่ 2 อย่าง คือหมูแดงเนื้อลีนๆ กับลูกชิ้นปลาเนื้อนิ่มๆ หั่นเป็นแผ่นบางๆ ในราคาชามละ 40 บาท จึงดูเหมือนจะแพงไปหน่อยสำหรับพื้นที่จังหวัดอุทัยธานี #savorexplorer
ดูเพิ่มเติม »
ร้านนี้เป็นร้านดังในจ.อุทัยธานี บรรยากาศร้านสไตล์จีนอากงอาม่าเรานี่แหละ เมนูเด็ดมีบะหมี่หมูแดง(ทั้งแบบน้ำและแห้ง) และ กระเพาะปลา ราคาก็ชามละ 40 บาทค่ะ 1. บะหมี่หมูแดง ที่ร้านจะปรุงใส่พริกมาให้เรียบร้อยเลย แต่ไม่ได้เผ็ดมาก ร้านนี้แปลกที่นอกจากจะใส่บะหมี่หมูแดงแล้วยังมีลูกชิ้นปลาด้วย ทีเด็ดอยู่ที่เส้นบะหมี่ค่ะ ที่ร้านทำเอง สดใหม่ หน้าตาละไม้ค้ายคลึงกับเส้นมาม่าบ้านเรา ตอนแรกมองเผินๆแอบหัวร้อนว่าท...
อ่านต่อ »
มีโอกาสได้ไปทานอาหารที่จังหวัดอุทัยธานี เลยให้คนพื้นที่พาไปทานก๋วยเตี๋ยวร้านอร่อยๆ หน่อย ร้านแรกที่ไปเป็นร้านขึ้นชื่อ บางคนเรียกเจ๊เน้ย บางคนก็เรียกซ้อเน้ย เก่าแก่ประมาณ 2 รุ่นแล้ว และมีเอกลักษณ์เด่นๆ ควรค่าแก่การเป็นที่สุดร้านก๋วยเตี๋ยวในจังหวัดจริงๆ ค่ะ [ 3 เอกลักษณ์โดดเด่น???!!!~ ] #อันดับแรกคือมีเพียง 2 เมนู ก็สุดยอดได้ #อันดับสองก็คือเส้นบะหมี่ไข่ทำเอง!!!~ เส้นสูตรเฉพาะทางร้านม...
อ่านต่อ »
