4.2
5 เรตติ้ง (5 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 09:00
ช.ช้าง ส้มตำยกครก ปัว จ.น่าน ศิลาแลง
หมูแดดเดียว
แซ่บอีสานในภาคเหนือ อ.ปัว😁 ร้าน ช.ช้างส้มตำยกครกอยู่ที่อำเภอปัว จังหวัดน่านครับ มาเที่ยวน่านครั้งนี้เป็นครั้งแรกเลยถือโอกาสมาพักที่ตูบนา โฮมสเตย์ที่ปัวคืนนึง ก่อนเข้าที่พักเลยหาอะไรทานก่อนเพราะว่าที่พักจะไม่มีอะไรทานเพราะไม่ได้สั่งไว้ ทีแรกตั้งใจจะไปทานพิซซ่าที่ฟาร์มเห็ดบ้านหัวน้ำซึ่งขับรถไปแล้วถนนทางไปก็แคบมากรถสวนกันไม่ได้ ขับไปไกลมากผ่านทุ่งนาข้าวขึ้นเนินชันหักซ้ายใต้ท้องรถขูดกับถนน มองไปเห็นทางข้างหน้าเป็นป่าๆถนนดินเลยตัดสินใจกลับดีกว่ากลัวไม่รอด เคว้งเลยครับไปทานไหนดี นึกขึ้นได้ว่าระหว่างทางมาทีแรกเห็นร้านนึงบนเนินเขาดูดี กลับไปร้านนั้นดีกว่า ขับกลับมาหักยูเทิร์นขึ้นเขาก็หาที่จอดรถได้เลยครับ ร้านอยู่บนเนินเขาวิวดีเลย วันนี้ทานอะไรดี หิวแล้ว มีแผ่นรายการให้ติ๊กเลย มื้อนี้สั่งไปหลายอย่างมากครับ ๑. ส้มตำไข่เค็ม (55฿) เป็นส้มตำเสิร์ฟมาในครกเลยซึ่งดีเพราะจะได้ล้างครกทุกครั้ง ๒. หมูแดดเดียว (70฿) ทอดมาพร้อมคล้ายๆกะเพรากรอบ อร่อยดีครับ ๓. ตำซั่วขนมจีนใส่น้ำปลาร้า (75฿) อันนี้ผมไม่ได้ทานครับ ๔. ซุปหน่อไม้ (50฿) รสชาติดีใช้ได้ครับ ๕. ปีกไก่ทอด (70฿) ทอดได้กรอบนอกนุ่มในดีครับ จานนี้อร่อยมากครับ ใช้มือจับแทะเลยจะสะดวกกว่า ไม่ต้องกลัวมือเลอะมีอ่างล้างมือให้ลงบันไดไปหน่อยนึง ๖. ปลากระพงทอดน้ำปลา (280-330฿) ปลากระพงจะเป็นปลาตัวเล็ก น้ำปลาที่ราดจะรสออกเค็มไปหน่อย มีน้ำจิ้มยำมะม่วงมาให้ด้วยครับ ๗. ไส้อ่อนทอดกระเทียม (80฿) เสิร์หมาในจานเล็กๆไส้อ่อนจะเล็กๆครับไม่เคยทานชิ้นเล็กขนาดนี้มาก่อนเลย ปริมาณไม่มากเท่าไหร่ ๘. ต้มแซ่บซุปเปอร์ตีนไก่ (70฿) ตีนไก่ทำได้เปื่อยดีครับ น้ำซุปไม่ออกเปรี้ยวแต่เข้มข้นดีครับ รสชาติแซ่บซดแล้วคล่องคอดี ขอบอกว่าทั้งหมดนี้ทานกันแค่ 3 คนเท่านั้นนะครับ รวม 865฿ แต่ทานแล้วรู้สึกคอแห้งมากเลยครับ เจ้าของร้านและพนักงานเสิร์ฟบริการดีมากครับ ถ้ามาเที่ยวเมืองปัว แวะมาลองทานได้ครับ 😁... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo