เมนูของร้าน Sapporo Beer Terrace Sapporo
Genghis khan Buffet 120 นาที​ ทานเต็มอิ่มไม่มีกั๊ก🇯🇵 ทริป​ญี่ปุ่น​เดือนกรกฎา​ฯ​ 2017 ร้านที่​ 10/50 # Hokkaido N°9/T1366/P16206+(21) หลังจากกลับจากโอตะรุก็เลยมาที่​ Sapporo Beer​ Museum​ เพราะเห็นว่าปิดดึก​ อยากจะเก็บ​ Attractions ให้ครบๆ​ ชมนวัตกรรม​การผลิตเบียร์​จบ เดินลงมาด้านล่าง​ ถามถึงมื้อเย็น​ ทางรีเซฟฯ​ หยิบเมนูของร้านต่างๆขึ้นมาให้ดู​ซึ่งมีอยู่หลายร้านเลยค่ะ​ แต่เลือกร้านนี้​ เพราะเป็น​ outdoor ในสวน​ อากาศ​เย็น​ 16-17° ทานปิ้งย่างไม่ร้อนมากกำลังดี พนักงานจะให้ใบจองโต๊ะเราและวงในแผนที่ว่าร้านจะอยู่ถัดจากพิพิธภัณฑ์​ไปทางซ้ายมือเล็กน้อย​ ตั้งอยู่บนพื้นหญ้าเขียวขจี​ ร้านนี้มีทั้งแบบ​ a la​ carte​ และ​ บุฟเฟ่ต์​ จากการคำนวณ​ด้วยสายตาคร่าวๆ​ บุฟเฟ่ต์​จะคุ้มกว่า​( อาจจะคำนวณ​ผิดก็ได้นะคะ​แฮ่ๆ)​ เลยสั่งแบบบุฟเฟ่ต์​มาลอง​ ทั้งๆที่เราเองก็ไม่ใช่สายบุฟเฟ่ต์​ แต่เนื้อแกะเรามโนว่าไม่เหมือนเนื้อวัวที่มีหลายๆเกรด​ แบบ​ A5 /Matsuzaka /kobe beef อะไรเทือกนี้ที่สัมผัส​ถึงความแตกต่างของรสชาติ​อย่างชัดเจน​ แกะก็คือแกะแหละนะ​ แกะแก่, แกะเด็กก​็ว่ากันไป​ Genghis​khan Buffet​ - เนื้อแกะติดมัน​ นุ่มดีค่ะ​ ไม่เหนียว​ เคี้ยวสบายๆ​ จิ้มกับซอสที่ผสมเลมอนและแอ็ปเปิ้ล​ตามสูตรของเจงกิสข่านก็ดีงามถูกใจ​ ไปสองคนสั่งมา​ สองจานครึ่ง​ ทีแรกว่าจบจานที่สองจะหยุด​ แต่อร่อยติดลมบน​ เลยลองขอพนักงานว่า ใส่มาครึ่งนึงได้ไหม​ ใกล้จะอิ่มแล้ว​ ปรากฏ​ว่าได้👍 {บุฟเฟ่ต์​บางร้านที่เคยเจอๆมา​ โดยเฉพาะดิ่มซ​ำ​ ขอลูกสองลูกไม่ค่อยได้ต้องรับหมดจาน}​ ตรงนี้ถือว่าประทับใจเลยค่ะ​ ไม่เรื่องมากดี - ผักกะหล่ำปลี​ ผักกาดขาว​ หอมหัวใหญ่​ ฟังทอง​ ถั่วงอก​ สดดี​ ทานทุกอย่างยกเว้นกะหล่ำปลี​ เอามาปิ้งดูแล้วไม่เข้ากันเท่าไหร่​ ตอนหลังก็ขอเพิ่มแค่ฟักทองและหอมหัวใหญ่​ ไม่เอาละทั้งเซต​ ฟักทองหวานมากกกเลิฟเลยค่ะ ส่วนเครื่อง​ดื่ม​ที่จ่ายเพิ่ม - Sapporo Beer.. เสียดายที่มีเบียร์​แบบธรรมดา​ ทั้งที่ร้านในพิพิธภัณฑ์​ขายแบบคราฟท์​ด้วย​ แต่ในร้านอาหารไม่มีให้สั่ง​ ทางเลือกเบียร์​น้อยเหมือนร้านอาหารทั่วๆไป​ ทั้งๆที่เราคาดหวังว่าทานที่นี่น่าจะได้ลองคราฟท์​เบียร์​ของซัปโป​โร​ เลยอด​ เซงจิตนิดๆ​ /Yubari​ Melon Sour หอมเมลอนชัดเจน​ ออกซ่าๆ​ หวานๆ​ เปรี้ยวๆ​ อร่อยดีค่ะ จริงๆถ้าดื่มเบียร์​เยอะ​ +1,000¥ เพิ่มก็จะเป็น​ all you can drink นะคะ​ แต่เบียร์​ดื่มเยอะคงจะลงพุงแย่เลย😆 การบริการ​ :พนักงานบางคนก็ทุ่มเทกระตือรือร้น​มว๊ากกก​ บางคนก็ซังกะตาย​มากกก​ บริการที่ได้มาสองแบบครึ่งๆกลางๆ บรรยากาศ​ร้าน​ ตอนที่ไปแรกคนน้อย​ เปิดโล่ง​ ลมพัดเย็นๆ​ ปิ้งสบายๆ​ พอค่ำลงหน่อยคนเยอะขึ้น​ ปิดม่านลงแล้วควันแน่นมากร้อนอบๆค่ะ​ ดีที่ทานเกือบจะหมดแล้ว​ ผ่านมาทางนี้ก็แวะชิมดูค่ะ​ ต่างวัน​ ต่างเวลา​ ประสบการณ์​ที่ได้อาจแตกต่าง​กัน​ เรื่องของรสชาติคงต้องแล้วแต่ความชอบ ต่างคน​ ต่างลิ้น​กันเนอะคะ ลองดู​ก่อนเผื่อจะถูกใจ​ค่า *** The rating scale for my reviews are from my personal taste with expects to adjusted for it's own categories. The same place on different days may result in different experiences. We all have different "Taste Buds",  and experience different "Service" ***... อ่านต่อ
18 Likes0 Comment
LikeShare
photo