3.7
79 เรตติ้ง (68 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในวันเสาร์ เวลา 06:00
ศ.โภชนา
ข้าวผัดกระเพราหมูสับ + ไข่เจียว 50 บาท
ข้าวผัดกระเพราหมู+ไข่เจียวอร่อย ตามด้วยหมูทอด 1 จาน กับต้มเลือดหมูร้อน ๆ มื้อเช้านี้ ... อิ่ม เปรมศ.โภชนา อาหารจานด่วน ข้าวผัดกระเพรา ต้มเลือดหมู และหมูทอด เจ้าอร่อยใจกลางเมืองพิษณุโลก ที่ยังเป็นที่นิยมของคนในเมืองอยู่เสมอ ถึงแม้ราคาอาจจะติดแพงอยู่บ้างเล็กน้อย แต่มาทานทีไรก็ฟินทุกทีนะ อร่อยดี หลังจากห่างหายจากร้านนี้ไปนาน วันนี้ก็เลยกลับมาซ้ำซักหน่อย มาครั้งนี้ครบสูตร จัดเต็มเลย ทั้งผัดกระเพรา หมูทอด และต้มเลือดหมู อร่อยจริง ๆ ตามสโลแกนทางร้านครับ "ต้มเลือดหมู เพิ่มพลัง" <<ที่ตั้งและการเดินทาง>> ร้านนี้อยู่ระแวกก่อนถึงหน้าโรงพยาบาลพุทธชินราช หากมาจากสถานีรถไฟ มุ่งหน้าไปโรงพยาบาล (ถนนเอกาทศรถ) เข้ามายัง ถนนศรีธรรมไตรปิฎก (โค้งตรงร้านเอกเขนก) จะเจอร้านนี้อยู่ตรงหัวมุมพอดีครับ หรือจะมาจากถนนพระบรมไตรโลกนารถ แล้วเข้าถนนศรีธรรมไตรปิฎกก็ได้ จะเจอร้านนี้ทางขวามือ จะเห็นป้ายใหญ่ ๆ หน้าร้าน สังเกตเห็นได้ชัด <<บรรยากาศร้าน>> เป็นร้านตึกแถว 2 คูหา มีครัวอยู่ด้านหน้าร้าน คนทำอาหารมีเพียงแค่คนเดียว แต่คนช่วยเตรียมนี่หลายคนเหมือนกัน ภายในร้านค่อนข้างสะอาด ปลอดโปร่ง ดูไม่อึดอัด ลูกค้าที่นี่ก็จะมีเข้ามาเรื่อย ๆ ไม่ขาดสาย ดีไม่ดีมาช่วงคนเยอะ ๆ นี่ถึงกับไม่มีที่นั่งเหมือนกัน สามารถโทรศัพท์สั่งอาหารและสอบถามเส้นทางได้ที่เบอร์ 055-251933 ครับ เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เช้า จนถึงเที่ยง ๆ เลยทีเดียว <<รายการอาหาร>> เมนูหลัก ๆ ก็จะมีดังนี้ครับ ข้าวผัดกระเพรา ไข่เจียว ไข่ดาว หมูทอด (อันนี้แนะนำ) ต้มเลือดหมู และผัดพริกหมู แค่นี้ครับ หลาย ๆ ท่านมาอาจจะสั่งแบบราดข้าว หรือสั่งแยกเป็นกับก็ได้ ส่วนราคาก็ค่อนข้างสูงเหมือนกันเมื่อเทียบกับอาหารที่ขาย แต่คุณภาพผมว่าได้ครับ ถือว่าคุ้มค่า คุ้มราคา นอกจากนี้ก็ยังมีเครื่องดื่มอีกหลายรายการไว้บริการกันครับ <<รายการที่สั่งวันนี้>> วันนี้ก็จัดหนักจัดเต็มอีกเช่นเคยครับ สำหรับผมคงพลาดไม่ได้สำหรับข้าวผัดกระเพราหมูสับ+ไข่เจียว ฮ่า ๆ มาดูกันครับว่าวันนี้ผมทานอะไรบ้าง - ข้าวผัดกระเพราหมูสับ + ไข่เจียว (50 บาท) เป็นเมนูที่มาทานร้านนี้จำต้องสั่งอยู่เสมอครับ ผัดกระเพรารสชาติอร่อยพอดิบพอดี ทานคู่กับไข่เจียวหอม ๆ อร่อย และเข้ากันมาก - หมูทอด (60 บาท) ความจริงเมนูนี้จะสั่งมากับจานแรก แต่เกิดอยากกินเยอะ ๆ ขึ้นมา เลยสั่งแยกเลย ราคา 60 บาท สำหรับ 5 ชิ้น ฮ่า ๆ ตกชิ้นละ 10 กว่าบาท ก็ ok นะ ชอบเป็นการส่วนตัว เป็นหมูสับหมักใส่เครื่อง แล้วนำไปทอดเป็นก้อน ๆ อร่อยดีครับ - ต้มเลือดหมู + ข้าวเปล่า (45+5 บาท) จานนี้สั่งมาทานร้อน ๆ จะได้ซดลื่นคอ เลือดอร่อย รสชาติกลมกล่อม ปรุง/ไม่ปรุง แล้วแต่คนชอบ แต่สำหรับผมจะไม่ค่อยปรุงครับ ชอบทานแบบเดิม ๆ อร่อย ชื่นใจแล้ว ผักที่ใส่มาวันนี้เป็นใบจิงจูฉ่าย ที่แสนจะมีประโยชน์สารพัด (แต่ดันไม่ค่อยทานซะนี่) ชามนี้ได้เยอะ คุ้มราคาครับ <<การบริการ>> บริการเป็นกันเองครับ พูดจาไพเราะ ดูแลดี บริการน้ำดื่มเสริฟถึงโต๊ะ คิดเงินรวดเร็วทันใจ ในส่วนนี้ไม่มีอะไรขาดตกบกพร่องครับ สรุป - รสชาติ 4/5 - บรรยากาศและความสะอาด 4/5 - การบริการและความรวดเร็ว 4.5/5 - ความคุ้มค่าและราคา 3.5/5 โดยรวมวันนี้ 4 ดาวเต็ม 5 ปล. เป็นเพียงการแสดงความคิดเห็นส่วนบุคคลจากการทานในวันนี้ และอ้างอิงจากร้านที่มีลักษณะเดียวกัน ชิมเอง จ่ายเอง แล้วก็บ่นเองจ้า (#566)... อ่านต่อ
36 Likes0 Comment
photo