Main course

ติดใจมาจากสาขาที่เชียงใหม่ มีเมนู signature ที่เหมือนกัน คือ ไข่เนส ซึ่งจำได้ว่า ดีงาม เช่นเคย ส่วนเมนูอื่นๆ ปรับเปลี่ยนตามซีซั่น ใช้วัตถุดิบจากท้องถิ่นต่างๆ ของไทย ชอบความพิถีพิถันในการปรุงและพรีเซ้นท์ แต่ทางร้านลืมให้ gift 2 ชิ้นที่เขียนไว้ voucher ซึ่งเป็นดิวซ์ตอนโควิด 😅ดูเพิ่มเติม

เป็นครั้งแรกที่ได้ลองมาทานอาหารสไตล์ chef table ของที่นี้ 1 coures มีประมาณ 8-9 เมนู ซึ่งในแต่ละวันเมนูก็จะเปลี่ยนกันไปตามที่ chef ของร้านรังสรรค์ขึ้นมา ความแปลกใหม่และความสนุกของการทานอาหารของร้านนี้ตอนที่ผมไปทานคือ อาหารคาวจะหน้าตาเหมือนของหวาน ส่วนอาหารหวานหน้าตาเหมือนของคาว 555 ตอนที่พนักงานอธิบายก็แอบงงนิดๆ แต่พออาหารจานแรกลงโต๊ะ ก็ร้อง อ๋อออ ทันที ที่เมนูมีที่มาที่ไปมี story ข...อ่านต่อ