เหลาในบึง By เชฟวิทย์

ก็ไปตามรายการทีวีเลย เห็นไปทำหลายช่อง พอไปถึง ไม่มีคนเลยอันนี้เหมือนที่เค้ารีวิว แต่เซฟคนขายเห็นหนัาเรา รีบบอก ไม่รับทำตามสั่งนะครับ ถ้าจะสั่งตามสั่งมีอีกร้านเดินตรงไป หลังจากนั้นก็มีคนตามรีวิวเหมือนเราเข้าร้าน เฮียพูดเหมือนกันเพราะงั้นไม่ใช่เพราะหน้าตาเราแน่นอน อ้าวววเฮีย และเฮียพูดมาสามรอบได้ เราจะเดินออก ก็โอ๊ะ ตั้งใจมานิ ลองๆ สรุปโดนภาพในเมนูสะกดจิต สั่งไป สองเมนู หมดไป 700฿ หมูกรอบคั่วพริก...อ่านต่อ

ร้านนี้เป็นที่ยินมมากในยรรดาคนพื้นที่ และนักท่องเที่ยวที่มักจะเดินทางมาลิ้มลองรสชาติ และคุณภาพ รวมถึงปริมาณที่ทางร้านจัดทำขึ้นมา รีบทานมาจนลืมถ่ายรูปอาหารเลยทีเดียว # เมนูที่นิยม # - ข้าวกะเพราหมูกรอบ - ผัดไทย Full Option - ทะเลผัดเต้าซี่ - ปูผัดซอสx.o # บรรยากาศ # เป็นบรรยากาศแบบบ้านๆ ร้านตั้งอยู่ในบึงพระราม จังหวัดพระนครศรีอยุธยา เป็นร้าน open air มีที่นั่งอยู่ไม่กี่ที่ ต้องเดินผ่านตลาดต้น...อ่านต่อ

พี่ที่ทำงานพามา เค้าเคยมาแล้วรอบนึงบอกว่ามีแบบราดข้าวด้วยราคาไม่แพงจานละ 70บาทก็มี มาถึงตอนเที่ยง20 ไม่มีคนเลยผิดคาดกับที่คิดไว้ กลัวจะไม่มีที่นั่งหรือรอนาน ที่ไหนได้ไมมีคนซักโต๊ะเลย -ต้มยำรวมมิตร 300฿ อร่อย เค็ม กุ้ง ปลาหมึกตัวใหญ่ สด เผ็ดปานกลาง นับกุ้งได้7ตัว -ข้าวกะเพราหมูกรอบ 300฿ หนัง กรอบไม่มาก เค็มกินกับข้าวกำลังดี อร่อยนะ สรุป 600฿ 3คน ตกคนละ200 ถือว่าแพงนะ ไม่ชอบตรงตากหมูไว้ ขี้ฝุ่น...อ่านต่อ

พิกัด ด้านในตลาดต้นไม้ บึงพระราม เมื่อเลี้ยวเข้าบึงพระรามแล้วให้ตรงไปหาที่จอดรถ จากนั้นหันหน้าเข้าตลาด ให้ทางซ้ายมือเป็นร้านขายถ้วยเบญจรงค์ ขวามือเป็นพระพุทธรูป เดินตรงเข้าไปแล้วเลี้ยวขวา ร้านจะอยู่ใกล้ศาลาเล็กๆ สำหรับนั่งทาน เป็นอีกหนึ่งร้านที่มาแรงมากในช่วงนี้ เนื่องจากเชฟเคยทำงานในร้านอาหารที่มีรางวัลมิชลินการันตี ได้มาเปิดร้านอาหารขายที่นี่ โดยมีคนนำข้อมูลไปเผยแพร่ทำให้เป็นที่รู้จักอย่างรว...อ่านต่อ

จากกระแสที่ดังไม่หยุดหย่อนของร้านนี้ ทำให้น้องปอบต้องออกจากกรุงเทพแต่เช้า เพื่อมาทดสอบความอร่อย สั่งผัดไท Full Option ฿100 ผัดซีอิ้วเต้าซี่ฮ่องกงหมูกรอบ ฿100 ผัดไทผัดรสหวานนำ แล้วยังมีน้ำตาลทรายใส่มาไห้อีก น้องปอบเผลอคลุกน้ำตาลลงไปอีก โอ้แม่จ้าว มันหวานจนเป็นขนม หมูกรอบก็ไม่ได้กรอบนัก หมูแดงแห้งๆ ผัดซีอิ้วเต้าซี่ รสหวานนำเช่นกัน บนโต๊ะไม่มีเครื่องปรุง มีแต่พริกผัดน้ำมันกับน้ำปลาพริก ไม่มีน้ำส...อ่านต่อ

ร้านเชฟวิทย์ ร้านดังประจำอยุธยา ร้านจะอยู่ใน ตลาดต้นไม้บึงพระราม ขายเป็นอาหารเหลาในบรรยากาศเป็นกันเอง เมนูกับข้าว สั่งแล้วจะได้ข้าวฟรีเติมไม่อั้น เมนูทีเด็ด หมูกรอบคั่วเกลือ ทะเลผัดเต้าซี่ ปูผัดซอส x.o. เราว่ารสชาติดีได้กลิ่นเครื่องเทศชัด วัตถุดิบใช้ของดี เนื้อปูมาเป็นก้อนให้เยอะ หมูกรอบก็ทอดมากรอบอร่อย มันไม่เยอะ บรรยากาศและคน อากาศร้อน เพราะเป็นแบบout doorนะจ้ะ ช่วงเที่ยงคนจะเยอะมาก อาจ...อ่านต่อ