- หน้าแรก
/
- ปลาอินทรีย์ทอดแดดเดียว ร้าน ครัวแจ๋ว
เป็นอีกร้านที่ยังใช้คำว่าฟินไม่ได้ร้านอยู่ติดถนนเลียบชายหาดเลยหาไม่ยาก มีร้านกล้วยทอดกระทะทองและร้านลุงเบิ้มของฝากอยู่ข้างๆ แถบนั้นมีร้านอาหารทะเลเยอะมากแต่เลือกเข้าร้านนี้เพราะทำเลบรรยากาศของร้านน่าจะนั่งสบาย และเห็นมีคนนั่งทานเยอะด้วยแสดงว่าน่าจะมีดีในระดับหนึ่ง มีลานที่จอดรถด้านหน้าร้านกว้างขวาง (เห็นว่าตอนเย็นๆจะมีพ่อค้าแม่ขายมาตั้งร้านเป็นถนนคนเดิน)
- ยำไข่ปู
ไข่ปูมีความมันดี ปรุงรสจัดมาตรฐาน แต่อยากทานรสจัดมากกว่านี้
- ผัดฉ่าทะเล
ของทะเลสดมากแต่รสชาติอ่อนเค็มและใส่น้ำเปล่ามาซะเยอะเกินทำให้รสชาติเจือจางลงไป ควรจะมีความขลุกขลิกหรือความเข้มข้นของซอสผัดมากกว่านี้ ร้านข้าวต้มกุ๊ยบางร้านยังทำได้ดีกว่าเสียอีก
- ต้มยำกุ้งน้ำข้น
กุ้งสดแต่ปรุงรสยังไม่เข้าขั้น รสอ่อนไม่จัดไม่แซ่บ แถมใส่นมมาเยอะเกินทำให้สัมผัสได้ถึงความเป็นครีมในน้ำซุปมากเกินไป
- ปูผัดผงกะหรี่
ทานง่ายเพราะใช้เนื้อปูที่แกะแล้วมาผัด รสชาติหวานเค็มกำลังดีหอมกลิ่นเครื่องเทศกะหรี่
- ปลาอินทรีย์ทอดแดดเดียว
สมชื่อเมนูแนะนำ ปลาอินทรีย์เนื้อสดใหญ่ ทอดได้กรอบนอกนุ่มในฉ่ำดีมาก ยิ่งทานกับน้ำราดรสจัดทำให้อร่อยยิ่งขึ้นไปอีก
- ทอดมันชาวเล
ไม่แน่ใจว่าใช้วัตถุดิบอะไรบ้าง แต่เนื้อเหนียวมาก เหนียวแบบเคี้ยวยากและรสชาติกระด้างไปหน่อย น้ำราดยิ่งแล้วใหญ่เป็นรสเปรี้ยวหวานใส่ถั่วป่นไม่อร่อยเลย
- ปูม้าแกะ
ปูสดแต่ยังไม่สุด แกะมาให้ทานง่ายๆ น้ำจิ้มซีฟู้ดยังไม่ผ่าน ไม่เด็ดไม่แซ่บ
ต้องขอพูดเลยว่าเสียดายในความสดของซีฟู้ดที่มาพลาดเอาตรงรสชาติไม่ค่อยสมราคาคุย เป็นอีกร้านที่ยังใช้คำว่าฟินได้ไม่เต็มปากเพราะจากที่สั่งมา 7 อย่าง มีอร่อยแค่ 2 อย่าง ลองเทียบราคากับร้านแรกที่ไปทานเมื่อวานแพงกว่า 25% รสชาติก็เป็นรองอีกด้วย
1 Like0 Comment
