เมนูของร้าน 26BraisedBeef ท่าพระจันทร์ - วังบูรพา
เนื้อร้านนี้ดีมากจริงๆ ชอบทุกเมนูที่ได้ลอง#สุดยอดร้านเนื้อ #ThePlateMichelin2020 #MRTสามยอด #กทม 🐮🐮 26 Braised Beef / Yih Sahp Luhk 🐮🐮 (เจริญกรุง, กทม) (แวะชิมเมื่อ 8 มีนาคม 2563) UC2020 #84 UC2020 #92 🐮 ทายาทรุ่นลูกของร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อนายโส่ยที่โด่งดังบน ถ.พระอาทิตย์ ได้หยิบเอาเมนูเด็ดรสมือแม่มาสานต่อในชื่อร้าน 26 ยี่ สับ หลก หรือที่แปลว่า หุง ต้ม ง่าย โดยจะเน้นเสิร์ฟเมนูเนื้อที่มีทั้งหม้อไฟร้อน ๆ และเมนูอบหม้อดินหอม ๆ 🐮 ล่าสุดทางร้านได้รับรางวัล The Plate Michelin ประจำปี 2020 นี้ด้วยค่ะ ซึ่งรางวัลนี้บ่งบอกถึงร้านอาหารคุณภาพดีที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่ และมีการปรุงอย่างพิถีพิถัน ณ ตอนนี้ (8 พ.ค. 63) ทางร้านยังไม่เปิดให้นั่งทานในร้านนะคะ สามารถซื้อกลับเท่านั้น ร้านจะกลับมาเปิดเต็ม 100% เมื่อไหร่ต้องติดตามข่าวสารผ่านหน้า fb ของทางร้านเลยค่ะ 26Braisedbeef 🐮 อีกหนึ่งจุดเด่น (ที่เราไม่ชอบ) ของร้านคือการตกแต่งร้านสไตล์หว่อง (กาไว) ให้ฟีลเหมือนไปนั่งกินข้าวอยู่ที่ฮ่องกง คือใครชอบถ่ายรูป portrait คงชอบอะ แต่เราชอบถ่ายรูปของกินไง แล้วให้ตายเถอะร้านใช้ไฟนีออนเฉดสีแดง คือเคยไปร้านตอนกลางคืนนี่ถ่ายรูปไม่ว่าจะกี่รูปออกมาดูไม่ได้เลยค่ะ รอบนี้ไปตอนกลางวัน รูปที่ถ่ายออกมาก็ยังไม่สวยอยู่ดีอะ แต่ก็นะ อาหารอร่อยเราก็ยอมแหละ 😆😆 ====================================== 🐮 ยำเนื้อรวม (250฿+) ยำเนื้อรวมมีเอ็นตุ๋น เนื้อตุ๋น และเนื้อสด พร้อมด้วยผักรอง เครื่องคือดีมากๆ เอ็นตุ๋นนุ่มละลาย เนื้อตุ๋นนุ่มๆ ชิ้นโตๆ เนื้อสดก็นุ่มมาก น้ำยำปรุงรสจัดจ้าน ครบรส ชอบค่ะ 🐮 ข้าวเนื้อตุ๋นเอ็นตุ๋นหม้อดิน (250฿+) เมนูนี้เป็นข้าวอบโปะหน้ามาด้วยเนื้อตุ๋นและเอ็นตุ๋น ใครชอบทานเนื้อตุ๋นและเอ็นตุ๋นไม่ควรพลาดเมนูนี้ด้วยประการทั้งปวงค่ะ ข้าวอบมานุ่มหอมกลิ่นเนื้อและกระเทียม ออกรสเค็มนิดๆ เอ็นตุ๋นชิ้นโตนุ่มละลาย อร่อยจริงอะไรจริง ชอบมากๆ เมนูนี้เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปถ้วยเล็กๆ 🐮 เกาเหลาเนื้อโกเบ (150฿+) เกาเหลาน้ำใส น้ำซุปรสอ่อนๆ พร้อมเนื้อโกเบชิ้นโตหลายชื้น เนื้อนุ่มมากๆ ดีงามค่ะ 🐮 ข้าวหน้าเนื้อสามยอด : Thai Wagyu Rice Bowl (450฿+) เมนูพิเศษทางร้านใช้เนื้อ Wagyu A3 โปะบนด้วยไข่แดงดิบ เสิร์ฟพร้อมน้ำพริกเผาสูตรเฉพาะของทางร้าน ข้าวนุ่มอร่อย เนื้อดีมาก ให้มาหลายชิ้น ทานพร้อมน้ำพริกเผาดีจริงๆ ค่ะ ====================================== ✅✅ โดยรวมดีมากๆ ทุกเมนูนะคะ ทางร้านใช้วัตถุดิบดี รสชาติอาหารดี จุดเด่นของที่ร้านคือเมนูเนื้อนะคะ ใครไม่ทานเนื้ออาจจะต้องบอกผ่านร้านนี้ไปก่อน ====================================== 🎯 26Braised Beef Yih Sahp Luhk 19, 1-2 Charoen Krung Rd, Wang Burapha Phirom, Phra Nakhon, Bangkok 10200 062 545 9293 https://maps.app.goo.gl/3iczFnwjMHe3gYNJA ⏰ อังคาร-อาทิตย์ 11:00-19:00 น. 🚗 จอดรถริมถนนตามเวลาที่จอดได้ 💸 รับเงินสด 💻 https://m.facebook.com/26braisedbeef/... อ่านต่อ
6 Likes0 Comment
LikeShare
photo