ร้านเล้งแซ่บbyเจ๊ดาว (ต้นตำรับ) ถนนสุขุมวิท
เล้งทอดจิ้มแจ่ว ทอดแห้งดีคะ
หลากหลายราคาประหยัดรสชาดดี แต่ทำอาหารในร้านทำให้ร้อนและมีกลิ่นแรงคะร้านอาหารตามสั่งอาหารจานด่วน กับข้าว อาหารไทยมีให้เลือกทานหลากหลายมากๆ ทั้งอาหารที่หาทานตามร้านไม่ได้ต้องทำกินเองที่บ้าน แต่มาร้านนี้มีให้เลือกทานเลือกสั่งเยอะมาก ราคาก็ไม่แพง แต่ร้านมีขนาดเล็กแต่จุดปรุงอาหารอยู่ที่เดียวกับลูกค้านั่งเลยทำให้ความร้อนจากเตาปรุงอาหารและกลิ่นตลบอยอวน จับเสื้อผ้าหน้าผมลูกค้าในร้าน แถมทำให้ร้อนอบอ้าวนั่งไม่สบายเลย ถ้าเอาครัวลงไปด้านล่างข้างๆร้านคนละส่วนกับที่นั่งลูกค้าจะดีมากๆเพราะ มีอาหารหลากหลายดีคะ #ผัดแตงกวาใสไข่ ผัดใส่ถาดสังกะสีโบราณมาเลย ผัดแฉะไปนิด แต่รสชาดอร่อยแตงกวาไม่ขมให้ปริมาณเยอะคะ #ต้มยำหมึกสาย หาทานยากแต่ร้านนี้ทำ น้ำต้มยำน้ำใสรสชาดจัดจ้านกลมกล่อมอร่อย ใส่เห็ดออรินจิด้วยเห็ดนุ่มอร่อย แต่ตัวหมึกสายออกเหนียวทานยากไปนิด ถ้าไม่เหนียวจะอร่ิยมีกเพราะน้ำต้มยำอร่อยเข้มข้นแซ่บคะ #เล้งทอด เล้งท่อนใหญ่ ทอดได้กรอบเกรียมแห้งไม่อมน้ำมันเลยดีมากๆ เล่งมีส่วนเนื้อหมูติดเยอะดีคะ ติตรง น้ำจิ้มแจ่ว ไม่โดดเด่นเลย เสียดายเล้งทอดเกรียมกรอบอร่อย มาเสียตรงน้ำจิ้มแจ่วรสธรรมดาเหมือนแค่เอาพริกป่นใส่น้ำปลาเฉยๆ ไม่อร่อยไม่โดดเด่นเลยคะ #คะน้าหมูกรอบ คะน้ากรุบกรอบไม่แก่ไม่ขม หมูกรอบดีงาม กรุบกรอบหนังกรอบไม่เหม็นหืน หมูกรอบไม่อมน้ำทันเลยกรอบอร่อยคะ... อ่านต่อ
2 Likes0 Comment
photo