Journey Of Meats

OFFICIAL

บ่ายๆแก่ๆของวันหยุด นัดเพื่อนๆ chit chat กันต้องหาร้านที่ง่ายๆชิลๆ JOM ถือว่าเหมาะ มีเครื่องดื่มไวน์ เบียร์ อาหารเบาๆให้นั่งเม้ามอยกับเพื่อนๆได้เป็นอย่างดี วันนี้เราสั่ง เนื้อแดดเดียว มาทานกันเสริฟมาคูากับแตงกวาดองซึ่งอร่อยเข้ากันมากๆ เนื้อไม่เหนียว แตงไม่เค็ม ไม่เปรี้ยว ออกหวานนิดๆ ถือเป็นเมนูแนะนำที่ห้ามพลาดเลยค่ะดูเพิ่มเติม

เลือกเนื้อจากหน้าตู้แช่ ที่ข้างร้านได้เลย อยากได้ dry aged แบบไหน เลือกตามนะสะดวก Rib eye medium rare ย่างมาพอดีมาก เนื้อฉ่ำ นุ่ม อร่อย กำลังดี เลาะขอบเนื้อไปผัดกับข้าวผัดมันเนื้อรสชาติกลมกล่อม แปลกดี ไม่เคยกินเมนูแบบนี้มาก่อน ร้านนี้ดี ต้องมีซ้ำดูเพิ่มเติม

ร้านเนื้อร้านใหม่ในซอยพระราม 9 41 เอาบ้านเก่ามาทำใหม่เป็นร้านในสวนสวย ร้านมี 2ชั้น บรรยากาศสบายๆ จอดรถริมถนนแถวร้านได้ เน้นสเต้กเนื้อ มีเนื้อนำเข้าให้เลือกเยอะพอสมควร เนื้อวากิว เนื้อออสซี่ มีตู้ dry ageที่มีเนื้อวางโชเต็มตู้ เลือกเนื้อส่วนต่างๆในตู้แช่ได้ คิดราคาตามน้ำหนัก ส่วนใหญ่จะตัดชั่งน้ำหนักไว้แล้ว เลือกได้เลย ราคาสูงอยู่ มีชีสกับ coldcutด้วย สั่งแบบรวมได้ โดนกับไวน์ ดีงาม สั่งเนื้...อ่านต่อ

เห็นว่ามีร้านเปิดใหม่ แถมช่วง grand opening ก็ลด40% เลยแวะไปลองซักหน่อย การเดินทางคิดว่าอยู่ซอยลึกพอสมควรน่าจะต้องนั่งรถมา ร้านเป็นบ้านสีขาว มีสนามหญ้าเล็กๆหน้าบ้าน สามารถจอดรถข้างทางบริเวณนั้นได้เลย บรรยากาศสบายๆเน้นสีขาว main dish สั่ง T bone Wagyu มาลอง (แอบบอกพนักงานว่าอยากแบ่ง2ส่วน medium rare กับ medium พนักงานบอกว่าได้ และเอาเนื้อมาให้ดูว่าต้องการแบ่งส่วนแบบไหน) มี sauce ให้เลือกได้2แบ...อ่านต่อ

ร้านเปิดใหม่ใกล้บ้าน ตัวร้านน่ารักดีเป็นบ้านสีขาว มีที่นั่งทั้ง zone indoor & outdoor มีเนื้อให้เลือกจริงจังมาก ถ้าคนไม่กินเนื้อก็มีพวกไส้กรอก ขาหมู แกะ ปลา salmon เราเริ่มต้นด้วย cheese กะ truffle salami ดีงามมากกินกะ sparkling wine แล้วก้อต่อด้วย Cesar Salad กะ Burrata & tomatoes อร่อยทั้งคู่ สั่ง main เป็น Aus Porter House เลือกแบบไม่คิดเพราะตัวนี้มีโปร 40% ทำมาสุกตามสั่ง medium เค้ามีซอสให...อ่านต่อ

อร่อยมาก ๆ ทั้ง 3 เมนู สำหรับสายเนื้อชาวพระราม 9 จองง่าย ใกล้ ๆ บ้าน มากินเหอะ 👌🏼ดูเพิ่มเติม