• The Charm • #ภูเก็ต เหมือนได้กินอาหารพื้นเมืองปราณีตๆที่ทำกินกันเองในบ้าน(บ้านคหบดี) ได้มิชลิน บิบ กูร์มองด้วย สั่งมาหลายเมนู และรู้สึกว่าอาหารอร่อยทุกเมนูและมีรสชาติที่เฉพาะที่เป็นเอกลักษณ์ เค้าทำแบบรสชาติเผ็ดไม่มากนะคะ แต่รสชาติกลมกล่อมดีมาก ที่ชอบที่สุด คือ ปลาทอดเครื่อง ปลาต่าวอิ๋ว หมี่กรอบทรงเครื่อง เกี้ยนทอด(อร่อยกว่าที่อื่น) อื่นๆที่ก็อร่อย ได้แก่ หมูทอดเกลือ แกงปลาตูมี้ ถึ้งกระดู...อ่านต่อ
มาภูเก็ต แบบไม่ตั้งใจ เข้ามาในตัวเมือง ตรวจรักษา เสร็จบ่ายแล้ว Search หาร้านอาหาร มิชลินแนะนำ พบร้านนี้น่าสนใจ ตั้งอยู่ถนนดีบุก เลยโทรมาจอง 5 ที่ มาถึงร้าน เวลา 17:00 น แต่เป็นอาหารมื้อเที่ยง ร้านเป็นตึกแถวห้องเดียว เก่าแก่ 100 กว่าปี ดัดแปลงทำเป็นร้านอาหาร เป็นอาหารจีนฮกเกี้ยน เปิดเมนูดู สั่งอาหาร 10 กว่าอย่าง แจ้งทางร้าน ขอให้รีบทำ เพราะจะต้องไปขึ้นเครื่อง เพื่อกลับกรุงเทพฯ ทางร้านจัดให้ อาหา...อ่านต่อ
ร้านอาหารที่อยู่ในมิชลินไกด์ 2019-2020 ตัวร้านตั้งอยู่ในตึกเก่าตรงถนนดีบุก (ที่คนชอบมาถ่ายรูปตึกทรงชิโนโปรตุกีส) สะดุดตาอย่างแรกที่การตกแต่งร้าน และการเลือกใช้จานชามต่างๆ ซึ่งสวยมาก และเข้ากันกับดีไซน์ของร้าน ส่วนเมนูอาหารก็คล้ายๆ กับร้านดังต่างๆ ในเมืองภูเก็ต แต่รสชาติที่นี่จะค่อนข้างออกหวาน แล้วก็ไม่ได้จัดจ้านมากนัก ส่วนตัวเราชอบไข่เจียวห่อหมกปู กับหมี่กรอบที่เป็นเมนูแนะนำของที่นี่ ราคากลางๆ ...อ่านต่อ
ร้านเดอะชาร์มภูเก็ตเป็นร้านแบบสบายสบายตั้งอยู่แถวถนนดีบุกเป็นร้านอาหารสไตล์พื้นเมืองภูเก็ตร้านของเขาจะตกแต่งร้านออกแนวคนจีนแต่เรื่องอาหารไม่ต้องพูดถึงอร่อยทุกเมนูเลยค่ะลองแวะมานั่งทานกันดูนะคะราคาก็เป็นกันเองดูเพิ่มเติม
THE CHARM เดอะฌาร์ม The Test of Home รสชาติแห่งความทรงจำ อาหารเมืองเมืองภูเก็ต ร้านสวย อาหารอร่อย ถ่ายรูปลืม!!!! ชื่อมันก็บอกว่ารสชาติแห่งความทรงจำ ร้านสวยมากกกกกกก ไม่เชื่อดูแต่ละรูปซิ!! ถ่ายรูปเพลิน อาหารอร่อยมากจริงๆ ร้านอยู่ในตัวเมืองภูเก็ตเลย มาพูดถึงอาหารที่เราทานละกัน -น้ำอัญชัน น้ำอ้อยส้มซ่า รสชาติอร่อยช่วยให้คลายร้อนได้ดีเลยทีเดียว -แกงส้มปลาสับปะรด เข้มข้น เนื้อปลาสดมาก หวานหอ...อ่านต่อ