1. ใส่หัวหอมใหญ่ด้วย กะเพราเลยเพี้ยนไปค่ะแถมมองหากั้งไม่เจอเลยคะ ร้าน ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟกั้งแม่เจริญ Central Marina Pattaya
เมนูของร้าน ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟกั้งแม่เจริญ Central Marina Pattaya
มีความอยากกั้งเด่นตรงกั้ง มีทั้งข้าว และ เย็นตาโฟ วันนี้มีความอยากทานกะเพรากั้ง เลยสั่งข้าวผัดกะเพรากั้งไปขอเผ็ดๆ แต่ปรากฏว่าผัดใช้พริกชี้ฟ้าเลยทำให้ความเผ็ดไม่สะใจเลยค่ะ แถมผัดกะเพราใส่หัวหอมใหญ่เข้าไปด้วย โชคดีที่เราชอบทานหวานพอใส่หัวหอมใหญ่รสชาดจะยิ่งหวานค่ะ จริงๆบอกตรงๆว่ากะเพราไม่ควรใส่หัวหอมใหญ่ เพราะจะทำให้เสียรสชาดที่แท้จริงของผัดกะเพราไป ความจัดจ้านไม่ถึง กั้งตัวเล็กมากให้ปริมาณน้อย ต้องเขี่ยขึ้นมาแล้วซูมถ่ายใกล้ๆ ถึงจะมองออกว่าเป็นกั้งค่ะ ถ้าดูตอนเชฟทำเสร็จวางไว้ตรงหน้าจะไม่รู้เลยคะ ว่าเป็นผัดกะเพราอะไร 555 น้ำซุปเสิรฟร้อนซดคล่องคอ รสชาดจัดว่ากลมกล่อม น้ำซุปไม่จืดชืดดีคะ แต่ผัดกะเพราไม่จี้ดจ้าดไม่ค่อยถูกใจค่ะ... อ่านต่อ
2 Likes0 Comment
LikeShare
photo