รีวิว Kushikatsu Ishimoto Thaniya

เรียงตาม : ยอดนิยม / ล่าสุด
เมื่อ 2 เดือนที่แล้ว
photo
2 check-ins
Quality Review
Lunch Set หมูทอดเนื้อนุ่ม

เป็นตามธรรมเนียมร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไปครับ มื้อเที่ยงมันมี Lunch Set ในราคาย่อม​เยาว์​ ต่างกับมื้อเย็นที่แม้แต่เมนูเดียวกัน อาจจะแพงกว่าพอสมควรครับ สำหรับ Lunch Set ของที่นี่จะเน้น หมูสันใน ครับ ทำการ Brine + Sous Vide แล้วเอามาย่าง หรือชุบแป้งทอดครับ ทำให้เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ อร่อยในราคาเอื้อมครับ ราคา: 300 บาทต่อคน สรุป 4 ดาว

ดูเพิ่มเติม »

8 Likes0 Comment
Share
รีวิวก่อนหน้านี้เมื่อ เมื่อ 3 เดือนที่แล้ว

Omakase Style Kushikatsu

อ่านต่อ »
18 มิ.ย. 2019
photo
Quality Review
ไม่เจอกันนานนน คิดถึงจังเลย

วันนี้มีความอยากTonkatsu กรอบๆกระหล่ำปลีสดๆ เลยกลับมาจัดอีกครั้ง และวันนี้ทางร้านใช้ส่วนสันในครับ ตอนแรกนึกว่าชิ้นไม่ใหญ่มาก แต่พอมาทานชิ้นค่อนข้างหนาใหญ่ใช้ได้เลยครับทอดมาได้โอเคเลยตรงกลางยังชมพูนิดๆทางร้านมีการ resting หมูซักพักหลังจากทอดด้วยเพื่อให้ข้างในสุกเพิ่มอีกหน่อยเนื้อหมูนุ่มพอดีครับ ส่วนแป้งอาจจะยังไม่ฟูมากเท่าร้านดังเจ้าอื่นแต่โดยรวมถือว่าทำได้ดีเลยส่วนน้ำจิ้ม ponzu ที่มีไข...

อ่านต่อ »

5 Likes0 Comment
Share
รีวิวก่อนหน้านี้เมื่อ 14 ธ.ค. 2018

กลางวันขายข้าว กลางคืนขายน้ำเมา ดีจัง^^

อ่านต่อ »
เมื่อ 3 เดือนที่แล้ว
photo
Quality Review
Kushikatsu เสียบไม้ ราคา 40-160 บาท/ไม้

สวัสดี มื้อดึกวันนี้คัตสึเสียบไม้ ร้านอยู่ซอยข้างตึก Thaniya จากถนนสีลม อยู่ขวามือต้นๆซอย ต้องขึ้นลิฟต์ อยู่ที่ชั้น 2 บรรยากาศร้านกว้างขวาง ที่นั่งค่อนข้างเยอะมาก มีทั้งบาร์ และโต๊ะแยกกั้นเป็นห้องๆ แบบเปิด ห้องน้ำสะอาด พนักงานดูแลดี จบเรื่องของร้าน ต่อมาเป็นรสชาติ ราคา และคุณภาพ รสชาติดีใช้ได้เลย แป้งบาง ไม่อมน้ำมัน ทอดกรอบๆ สดใหม่ ร้อนๆ คำต่อคำ เชฟมีคนไทยและญี่ปุ่น วันนี้ไปทานเชฟคนไทยทอดให้ท...

อ่านต่อ »

1 Like0 Comment
Share
Quality Review
Kobe Tonteki อาหารเที่ยงน่ามาตำสุดๆ
เมนูเด็ด:Tonteki Set

ความฟินที่ไม่ต้องบินไปกินถึงญี่ปุ่น Kushikatsu Ishimoto ในวันนี้รีวิว lunch set ค่ะ "Tonteki Set" หรือ pork Steak platter เนื้อหมูคุณภาพดีผ่านการ sous vide จนเนื้อสุดเป็นสีชมพูแล้วจึงนำไปย่างไฟ ราดด้วยซอสโฮมเมด มีให้เลือก 3 ขนาด ได้แก่ 200, 300, และ 400 g (ดิฉันเลือกไซส์นี้) กะหล่ำปลีซอยราดสลัดเดรสซิ่งรสดี ซอสมัสตาร์ด และ potato salad เสิร์ฟพร้อมกับข้าวญี่ปุ่นหุงอย่างดี และซุปมิโสะหน้าตาเก๋ไ...

อ่านต่อ »

3 Likes0 Comment
Share
12 ต.ค. 2018
photo
1 check-in
Quality Review
ถือว่าเป็นประสบการณ์ใหม่

บังเอิญว่าเป็นคนกินปลาดิบไม่ได้ แต่ว่าอยากกิน omakase มาก เลยมาเจอร้านนี้เป็นแนว omakase แบบ kushikatsu ที่นี่จะมีแมนยูเป็นเซ็ต หรือว่าจะสั่งแบบ omakase ก็ได้ค่ะ ร้านจะอยู่ชั้นสองบอกได้เลยว่าหาคนทำยากนิดหน่อยนะคะแต่ร้านจะอยู่ติดถนนใหญ่เข้ามาในซอยซัก 2-3 เก้าก็ถึงแล้วค่ะ ร้านจะอยู่ตรงชั้นสองเป็นมุมเล็กๆ บรรยากาศได้ญี่ปุ่น 100% เจ้าของร้านแล้วก็คนต้อนรับเป็นคนญี่ปุ่นค่ะแต่ว่าคนทำอาหารเป็นคนไทย คน...

อ่านต่อ »

3 Likes0 Comment
Share
12 ก.ย. 2018
photo
Quality Review
มื้อกลางวัน Lunch set สเต็กหมู อร่อยมาก ต้องลอง
เมนูเด็ด:เซ็ตข้าวหน้าหมูชาชู, เซ็ตสเต็กหมู

ถือเป็นการค้นพบครั้งสำคัญ ไปเจอร้านนี้จากโฆษณาในเฟสบุ้ก คนมาเม้นบอกว่าอร่อยมากเลยต้องมาพิสูจน์ ร้าน Ishimoto ถ้ามากลางคืนจะเป็นร้านเหล้า แต่กลางวันจะมี lunch set ขาย เมนูก็มีแค่ 2-3 เมนู แต่ขอบอกเลยว่าอร่อยมาก. โดยเฉพาะเสต็กหมู แต่วันนี้ผมอยากลอง ชุดข้าวหมูชาชู ดู ช่วงนี้เค้ามีโปรกำลังลดราคาด้วย ตอนแรกนึกว่าเล็กๆเพราะราคากลางๆ ไม่แพงมาก แต่พอมาเสริฟ...แทบร้องขอชีวิต ขนาดคนกินจุอย่างผมยังยอม...

อ่านต่อ »
Kushikatsu Ishimoto ThaniyaKushikatsu Ishimoto ThaniyaKushikatsu Ishimoto Thaniya

6 Likes1 Comment
Share

อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ

Zero Sushi จามจุรี สแควร์
Zero Sushi จามจุรี สแควร์
ใส่ใจทุกคำสดใหม่ทุกเมนู! ซื่อสัตย์ในการคัดสรรวัตถุดิบ ตั้งราคาเน็ตแบบไม่แอบแฝง • [Ad]
3.7
103 รีวิว฿฿฿
Kansai Full
Kansai Full
ซื้อเลย! ดีลดีราคาเป็นมิตร ฟินทั้งปลาดิบและสเต๊กเนื้อสไตล์คันไซ • [Ad]
4.0
60 รีวิว฿฿฿
Katsushin (かつ真) สีลม
Katsushin (かつ真) สีลม
4.3
338 รีวิว฿฿฿
MAiSEN สีลมคอมเพล็กซ์
MAiSEN สีลมคอมเพล็กซ์
3.7
165 รีวิว฿฿฿
Ramen Tei ธนิยะ
Ramen Tei ธนิยะ
3.8
104 รีวิว฿฿฿
Tonkotsu Kazan Ramen สุริยวงศ์
Tonkotsu Kazan Ramen สุริยวงศ์
3.8
83 รีวิว฿฿฿
SEKAI NO YAMACHAN ซอยธนิยะ
SEKAI NO YAMACHAN ซอยธนิยะ
3.7
51 รีวิว฿฿฿