Croquant chou
ร้านขนมนำเข้าจากฮอกไกโด " croquant chou zakuzaku "
❥❥ บรรยากาศ เป็นอีกหนึ่งร้านขนมจากประเทศญี่ปุ่น เปิดใหม่ในสยามเซ็นเตอร์ “CROQUANT CHOU ZAKUZAKU“ตัวร้านหาไม่ยากอยู่แถวๆทางเข้า/ทางออก จากฝั่ง BTS หรือตรงแถวประตูทางเชื่อมไปพารากอน วันที่ไปทานคนค่อนข้างเยอะแต่รอคิวไม่นานมาก เนื่องจากเมนูทางร้านน้อยและทำไว้ในจำนวนค่อนข้างเยอะ แต่หากขนมยังอบไม่เสร็จอาจจะต้องใช้เวลารอ ขนาดร้านเป็นร้านเล็กๆ ที่มีที่นั่งด้านในร้านแต่น้อยมากประมาณสามโต๊ะ และที่บาร์เล็กๆไว้สำหรับยืนทาน ❥❥ รสชาติ คนเยอะขนาดนี้ความคาดหวังกับตัวขนมค่อนข้างสูง มันต้องอร่อยมากๆ และยิ่งเป็นขนมมาจากญี่ปุ่น ความคาดหวังยิ่งทวีคูณว่าต้องอร่อยเหาะ สำหรับเมนูทางร้านมีให้เลือก 2 เมนูคือ ชูครีมเป็นแท่งสอดไส้คัสตาร์ดครีม และด้านนอกเป็นแป้งกับอัลมอนด์เคลือบอยู่ 75 บาท/ชิ้น กับ ไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟ 135 บาท มีให้เลือกแบบโคนและแบบถ้วย ★ ZAKUZAKU SOFT SERVE ( 2 เต็ม 5 ) วันนี้เดียร์สั่งแบบโคน ตัวไอศกรีมค่อนข้างเยอะและเนื้อไอศกรีมแน่นมาก ไม่ค่อยเหลว สำหรับรสชาติเฉยๆ ไม่ได้โดดเด่น เป็นรสชาตินมๆหวานๆ ที่ยังไม่สุด ขาดความหอม และเอาตรงๆคือผิดหวัง กินนานๆแอบเลี่ยน และไม่ได้รสชาติอะไรเลย ดีที่มีตัวอัลมอนด์หวานๆมาโปะไว้ด้านข้างเล็กน้อย ตัวโคนเป็นรสชาติโคนธรรมดา ★ CROQUANT CHOU ZAKUZAKI ( 2.5 เต็ม 5 ) หลังจากผิดหวังกับไอศกรีม ต้องกลับมาคาดหวังกับขนมชื่อดังของทางร้าน ตัวขนมรูปร่างเหมือนชูครีมแบบแท่ง โดยเขาบอกว่ามันคืออัลมอนด์ครีมสติ๊กแท่งยาว สอดไส้คัสตาร์ดครีม ตอนที่เดียร์ไปพอใกล้ถึงคิวดันของหมด ต้องรอขนมอบ ทำให้เห็นถึงขั้นตอนการทำ โดยทางร้านค่อนข้างพิถีพิถันและคำนึงในเรื่องของอุณหภูมิมาก หลังจากที่ขนมอบจากเตาต้องเอามาผึ่งให้หายร้อน และนำไปอัดในแท่งที่บีบครีมเข้าไปด้านใน สำหรับรสชาติ ผิดหวังเช่นเดิม สำหรับคนอื่นเราไม่รู้แต่สำหรับเราเราว่า ธรรมดามาก ตัวไส้คัสตาร์ดครีมโครตธรรมดาไม่หอม หวานน้อย ตัวแป้งยังดีที่ได้เนื้อสัมผัสเล็กน้อยแต่ โดยรวมธรรมดามาก จริงๆทานเอแคร์บ้านเราร้าน Victory Bakery ยังอร่อยกว่า ร้านนี้แอเคร์เขาเด็ดจริงแต่ค่อนข้างหาซื้อยากเพราะหมดไว ขนาดของพึ่งลงตังหมดแล้วเพียงพริบตา... อ่านรีวิวฉบับเต็ม
3 Likes0 Comment
LikeShare
photo